Erdbeer-Likör 35 cl

Dieser Erdbeerlikör hat durch seine fruchtige Nase einen langen Abgang und kann mit natürlichen Erdbeeren, die mit Zucker bestreut sind, oder mit Schlagsahne für die Naschkatzen mit einer Kugel Vanilleeis serviert werden. Er kann aber auch einfach als gut gekühlter Likör, als Aperitif im Stil eines Kir mit einem Riesling oder einem gut gekühlten Crémant verwendet werden.

Die Meyer-Brennerei, die sich im kleinen elsässischen Dorf Hoharmh befindet, wurde 1958 von Fridolin Meyer gegründet.

Zunächst auf lokaler Obstdestillation spezialisiert, wurde 2007 in Whisky-Produktion eingeleitet und bietet ein einziges Malz und eine Mischung an.

Die wichtigsten elsässischen Verdauungsprodukte sind:

Gewürztraminer, Williamsbirne, Himbeere, Wilde Himbeere, Mirabelle, Kirsch, Quetsche, Tannenlikör, Heidelbeere, Erdbeere, Veilchen, Enzian, Wilde Pflaume, Alte Pflaume und Elsbeere.

• Kapazität: 35 cl Flasche
• Alkoholgehalt: 18 °