Cave du Roi Dagobert

Von 70 Hektar zu ihren Ursprüngen flirtet die Winzergenossenschaft heute mit einer Fläche von fast 1.000 Hektar, die von ihren 250 Mitgliedswinzern bewirtschaftet wird, die aus etwa 20 Gemeinden rund um die Kellerei zwischen Molsheim und Marlenheim stammen.

Die Cave du Roi Dagobert ist heute ein wichtiger Akteur im elsässischen Weinbau. Dank des starken Engagements ihrer Winzer konnte sie sich ein Image von Professionalität und Qualität erarbeiten.

Den Namen Dagobert verdankt er seiner geografischen Lage, die sich an die Konturen der ehemaligen Domäne des in Kirchheim gelegenen merowingischen Palastes und die Verteilung der 4 Höfe anpasst, die im 7. Jahrhundert den berühmten König Dagobert II. und seinen Hofstaat beherbergten.

Aus dieser Zeit stammt übrigens auch der erste schriftliche Hinweis auf den Weinanbau im Elsass.

Dagoberts Domäne wurde von vier königlichen Höfen bewirtschaftet, die sich in den vier Himmelsrichtungen des Palastes befanden und die den heutigen Dörfern Osthoffen im Osten, Westhoffen im Westen , Nordheim im Norden und Soultz im Süden ihre Namen gaben.

Diese Bauernhöfe versorgten bereits den Königspalast von Dagobert II. mit Wein.