Waldhonig Elsass IGP

Wichtige Informationen

Geschützte geografische Angabe

Direkt vom Imker in Châtenois (Bas-Rhin) und Mitglied des Regionalverbandes des Imkers des Elsass .

Der Waldhonig aus dem Elsass ist mit einer geschützten geografischen Identifizierung (IGP) ausgezeichnet, die ihre Produktionsherkunft und ihre Besonderheit garantiert. 

Das Lastenheft der g.g.A. legt die Produktionsregeln fest. 

Es wird regelmäßig von einer Zertifizierungsstelle kontrolliert.

Durch diese g.g.A. anerkannt, darf nur Honig, der im Elsass nach den festgelegten Richtlinien hergestellt wurde, die Bezeichnung "Miel d'Alsace" tragen.

Die elsässischen Imker sind im Organismus für Verteidigung und Verwaltung (Verteidigungs- und Verwaltungsorganisation - ODG) des Elsässer Honigs zusammengeschlossen.

Nettogewicht: 250 gr

Der Lieferant bemüht sich durch geeignete organisatorische Maßnahmen und regelmäßige Reinigung der Mix- und Fütterungssysteme, das Risiko des Eindringens von potenziell allergenen Stoffen so gering wie möglich zu halten.

Es sind Maßnahmen vorhanden, um das Risiko einer Kreuzkontamination zu verringern, eine Garantie für die vollständige Abwesenheit von Spuren kann jedoch nicht gegeben werden.

An einem kühlen, trockenen und lichtgeschützten Ort aufbewahren.

Rechtliche Hinweise

Die Hersteller können gelegentlich Änderungen an ihren Kennzeichnungen vornehmen. Die tatsächliche Kennzeichnung der Produkte kann zusätzliche und/oder andere Informationen enthalten als die auf unserer Website angegebenen. Achten Sie stets darauf, die Informationen, Warnungen und Verwendungsbedingungen auf dem Etikett oder der Verpackung zu lesen, bevor Sie ein Produkt verwenden oder verzehren.