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Vor der ersten Verwendung raten wir Ihnen:

Wenn Sie Ihre Langhof-Backform zum ersten Mal verwenden, empfehlen wir Ihnen, die Form mit einem Fett (Öl oder Margarine (keine Butter)) einzufetten und sie in den kalten Backofen zu stellen, wo sie 20 Minuten lang auf 120 °C erhitzt wird.

Unser Sortiment an Langhopf-Form

Dieses Verfahren empfiehlt sich bei der ersten Verwendung.

Wenn Sie die Langhof-Form danach nur noch einmal verwenden und einfetten, stellen Sie sie in den kalten Ofen, den Sie auf die erforderliche Temperatur erhitzen.

Wenn Sie die Form aus dem Ofen nehmen, stellen Sie sie niemals auf eine kalte oder eisige Oberfläche, um einen Temperaturschock zu vermeiden.

Reinigen Sie die Langhof-Form nach dem Abkühlen mit lauwarmem Wasser, einem Schwamm oder einer Bürste (nicht aus Metall) und Spülmittel.

Bewahren Sie die Form nach dem Trocknen an einem trockenen, luftigen Ort auf, und sie wird Ihnen viele Jahre lang Freude bereiten.

Bei den Langhof-Formen können Sie manchmal sehr dünne Risse in der Glasur feststellen. Diese Einflechtung ist notwendig, um die Hitzebeständigkeit des Stücks zu gewährleisten.