Soufflenheimer Gugelhopf-Form 21 cm aus glasierter Terrakotta, hergestellt aus Ton aus dem Haguenauer Wald und handwerklich verarbeitet in den Ateliers de la Poteries de Soufflenheim im Elsass. Dieses traditionelle elsässische Backutensil ist auch in 19 cm und 23 cm erhältlich, um all Ihre Backbedürfnisse zu erfüllen.
Lokales Kunsthandwerk aus Soufflenheim, garantiert 100% bleifrei. Diese hochwertige Premium-Keramik ist der ideale Begleiter zum Backen authentischer elsässischer Kuchen.
Machen Sie den Unterschied in der Qualität dieser handwerklichen Keramik:
Abmessungen 21 cm:
Die Töpfereien von Soufflenheim werden bei über 1000°C gebrannt, diese hochwertigen Keramiken überstehen das Backen Ihres Ofens bedenkenlos. Diese Kuchenform ist auch in der Mikrowelle und in der Spülmaschine geeignet, was den Alltag in der Küche erleichtert. Die traditionelle Gugelhopf-Form wird praktisch und modern.
Ja, kein Problem, Töpferwaren vertragen große Hitze, aber Vorsicht, nur im Ofen. Wir haben einen Marmorkuchen getestet... großartig. Diese elsässische Schüssel widersteht perfekt hohen Backtemperaturen.
Ja, solange Ihr Ofen eine Standardgröße von 60 cm Breite hat. Diese Gugelhopf-Form ist so dimensioniert, dass sie bequem in Haushaltsöfen passt.
Rezept für elsässische Gugelhupfe
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Wenn Sie Ihre Gugelhopf-Form zum ersten Mal verwenden, empfehlen wir Ihnen, die Form mit einem Fett (Öl oder Margarine, keine Butter) einzufetten und sie in den kalten Backofen zu stellen, den Sie 20 Minuten lang auf 120°C erhitzen. Wiederholen Sie diesen Vorgang ein zweites Mal für ein gutes Entformen. Dieser Vorgang ist bei der ersten Verwendung notwendig.
Danach verwenden Sie Ihre Gugelhopf-Form, indem Sie sie nur einmal einfetten und in den kalten Ofen stellen, den Sie auf die erforderliche Temperatur erhitzen. Wenn Sie die Form aus dem Ofen nehmen, stellen Sie sie niemals auf eine kalte oder eisige Oberfläche, um einen Temperaturschock zu vermeiden.
Reinigen Sie die abgekühlte Gugelhopf-Form mit lauwarmem Wasser, einem Schwamm oder einer Bürste (nicht aus Metall) und Spülmittel. Nach dem Trocknen bewahren Sie Ihre Form an einem trockenen, gut belüfteten Ort auf, und sie wird Ihnen jahrelang Freude bereiten. Diese elsässische Schüssel wird schnell zu einem unverzichtbaren Küchengerät.
Bei der Gugelhopf-Form Uni 21 cm können Sie manchmal sehr dünne Risse in der Glasur beobachten. Diese Mikrorisse sind unerlässlich, damit sich der Ton in der Töpferei ausdehnen und zusammenziehen kann, ohne zu zerbrechen. Sie sind je nach Stück und Farbe mehr oder weniger sichtbar und verstärken sich im Laufe der Zeit und bei häufigerem Gebrauch.
Anmerkung: Eine natürliche Schrumpfung von Töpferwaren zwischen 2 und 8 % des Topfdurchmessers ist völlig normal, da Wasser verdunstet, sich in Gas verwandelt und die Moleküle sich einander annähern. Dies ist ein Merkmal aller hochwertigen Soufflenheimer Keramik.
Dieses Produkt wurde einer sorgfältigen Risikoanalyse unterzogen.
Bei normalem und bestimmungsgemäßem Gebrauch erfüllt er alle Sicherheitsanforderungen und muss daher nach GPSR nicht besonders gekennzeichnet werden.
Obligatorische Informationen nach den neuen GPSR-Vorschriften:
Hersteller: Poterie Ernewein Haas, 55 Grand Rue, 67620 Soufflenheim, France
Leiter/in U.E.: Poterie Ernewein Haas, 55 Grand Rue, 67620 Soufflenheim, France
Umsatzsteuer-Identifikationsnummer: 335300661
Telefon: (+33) 388866015
E-mail: contact(at)alsace-poterie.fr
Ersetzen Sie bitte (at) durch @
Herkunft: Hergestellt in Frankreich
Geeignet für Geschirrspüler und Mikrowelle.
Sicherheitsinformationen:
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Contact sympathique. Qualité d'accueil, d'information et de suivi. Délai respecté. Commande consciencieusement protégée : le service parfait.
Un bien joli magasin de souvenirs et de produits artisanaux, le vendeur bien sympa.
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