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Fabriqué en France 🇫🇷
Miel de Sapin Alsace IGP
Description du produit
Miel de Sapin Alsace IGP, une spécialité apicole régionale
Fabrication Alsacienne d'exception
Les sucs sont très rares sur les sapins, la récolte de ce miel de sapin est d'indication Géographique protégée, et donc particulièrement difficile avec une productivité faible. Les miels de sapin de cette qualité sont très rares, ce qui explique un prix plus élevé et justifié.
Issu de miellat déposé sur les branches des sapins alsaciens, le Miel de Sapin présente une odeur et des arômes balsamiques, maltées, moyennement persistants en bouche, sans amertume ni arrière-goût désagréable. Ce nectar rare en provenance directe des apiculteurs d'Alsace représente l'excellence de l'apiculture régionale.
D'une couleur foncée caractéristique, le miel de sapin a des reflets vert sombre surprenants, une odeur fortement aromatique et subtile, une consistance liquide fluide et un arôme exquis, balsamique et malté. Il a un goût étonnamment peu sucré pour un miel, ce qui le rend particulièrement apprécié des connaisseurs.
Utilisation culinaire : Idéal pour parfumer et sucrer un fromage blanc délicat, ce miel alsacien relèvera également vos préparations culinaires sucrées et salées, notamment le magret de canard, le rôti de porc ou les sauces régionales. Son profil aromatique unique en fait un ingrédient de choix pour les chefs alsaciens.
Informations importantes
Indication Géographique Protégée, certification d'excellence
En provenance directe de l'apiculteur à Châtenois (Bas-Rhin) et membre de la Confédération Régionale des Apiculteurs d'Alsace, ce miel de sapin garantit une qualité irréprochable.
Le Miel de Sapin Alsace bénéficie d'une Identification Géographique Protégée (IGP) garantissant leur origine de production alsacienne et leur spécificité. Cette certification assure que seuls les miels alsaciens issus de récoltes respectant des critères stricts peuvent porter cette appellation prestigieuse.
Le Cahier des Charges de l'IGP établit les règles rigoureuses de production et d'élaboration. Il est régulièrement contrôlé par un Organisme Certificateur indépendant assurant la conformité continue.
Reconnus par cette IGP, seul le miel élaboré en Alsace, selon le Cahier des Charges établi, peut bénéficier de la dénomination Miel d'Alsace. Les Apiculteurs Alsaciens sont regroupés au sein de l'Organisme de Défense et de Gestion (ODG) Miels d'Alsace.
Poids Net: 250 gr
Le fournisseur s'efforce par des mesures adaptées d'organisation et de nettoyage régulier des systèmes de mixage et d'alimentation de maintenir le risque d'infiltration de substances potentiellement allergènes à un niveau aussi faible que possible.
Des mesures sont en place pour réduire les risques de contamination croisée, cependant une garantie d'absence totale de traces ne pourra pas être fournie.
Conservation: À conserver dans un endroit frais et sec et à l'abri de la lumière directe pour préserver toutes les qualités gustatives et aromatiques du miel.
Mentions Légales
Les fabricants peuvent occasionnellement modifier leurs étiquetages. L'étiquetage réel des produits peut contenir des informations supplémentaires et/ou différentes de celles figurant sur notre site. Veillez à toujours prendre connaissance des informations, avertissements et conditions d'utilisation figurant sur l'étiquette ou l'emballage avant d'utiliser un produit ou de le consommer.
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Général
- Référence MIELSAPIN
- État Neuf
Foire aux Questions
Caractéristiques
- Origine Fabriqué en France 🇫🇷
Références spécifiques
- EAN-13 : 3770003060062
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Avis Google
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FR
Franck R
il y a 1 jour
bonjour tjrs content de commander dans votre boutique et surtout pour le calendrier HANSI site très bien structurer et un maximum de choix de cadeau pour tous a tout les prix merci a vous et bonne continuation
GE
Gyz Elle
il y a 3 mois
Olivier est très accueillant et toujours prêt à échanger sur tous les sujets. Allez-y avec le sourire, Olivier vous le rendra.
SS
Stephane S.
il y a 3 mois
Bonjour. Alors envoie rapide, pour ma part, et très bien emballer. Très contant de mes achats au pays des décorations du 🎅 🤶. De très Bonne Fête a vous tous.🥳😉
VL
Vincent L.
il y a 6 mois
Commande faite pour un envoi par colis, rapide, sûr, efficace. En un mot : parfait !
JL
Jean-Paul L.
il y a 6 mois
Articles conformes aux photos, très jolis, livraison rapide et soignée, entièrement satisfaite
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Vincent L.
il y a 6 mois
Commande faite pour un envoi par colis, rapide, sûr efficace en un mot parfait !!!
RG
René G.
il y a 7 mois
J'ai acheté une poupée alsacienne, très belle poupée de qualité et à un prix très intéressant.
JU
Julien
il y a 8 mois
Entré pour jeter un œil... ressorti avec la moitié du magasin. Le vendeur est clairement complice de ma déco compulsive.
ED
Eric Dougé
il y a un an
Contact sympathique. Qualité d'accueil, d'information et de suivi. Délai respecté. Commande consciencieusement protégée : le service parfait.
FM
Florent M.
il y a 1 an
Un bien joli magasin de souvenirs et de produits artisanaux, le vendeur bien sympa.
NL
Nicolas L.
il y a 2 ans
Superbe magasin et accueil très chaleureux ! Plein de belles choses typiquement alsaciennes pour tous les budgets. Je recommande sans réserve.
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Très bon
Un vrai miel de sapin avec de vrai saveur et de surcroit un produit Français merci au Alsaciens pour la qualité de ce miel. Livraison rapide et bien emballée.
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