Fr
Deutsch
English
Kit de préparation du Kougelhopf Salé Alsacien
(18,11 € / kilo)
Détails produit
Fabrication Alsacienne
Préparez un véritable Kougelhopf d'Alsace Salé (800 gr ou 8 mini-Kougelhopf) du Petit Alsacien à déguster en Famille ou entre Amis très facilement grâce au Kit de préparation du Kougelhopf Salé mise au point par les Pâtissiers Fanny et Fabrice
Le Kougelhopf est en fait une Brioche à pâte levée, dont l'apparence est caractéristique en raison de son Moule. Cette spécialité a été longtemps un gâteau de célébration, préparé pour de multiples occasions, et plutôt dégusté, de nos jours, au petit-déjeuner en version sucrée, et à l’Apéritif dans sa version salée.
Le Kougelhopf est véritable institution de la Gastronomie Alsacienne.
Rien de plus simple. Fanny et Fabrice, nos pâtissiers passionnés ont pensé à tout : les ingrédients secs sont pesés et conditionnés dans des sachets numérotés, il vous reste à suivre leurs indications, ajouter un peu d’eau et de matière grasse et vous êtes sûrs de faire des merveilles et des heureux.
Nous avons sélectionné pour vous nos différents Moules à Kougelhopf vous permettant de réussir avec succès votre Kougelhopf Sucré.
Pour la préparation du Kougelhopf Salé Alsacien, vous pouvez soit utiliser un Robot ou avec une machine à pain.
Le Kit de Fabrication Kougelhopf Salé Alsacien est traduit en Français, Allemand et en Anglais
Informations importantes
Ingrédients
Farine de Blé Type 55, Noix, Sucre Semoule, Poudre d’Œufs entiers, Levure de Boulangerie déshydratée, Sel fin, Émulsifiant E491.
Allergies : Contient du gluten, des œufs, des fruits à coques. Traces possibles de lait, soja et de sulfites;
Fabriqué dans un atelier qui utilise des produits laitiers.
Poids Net: 570 gr
Produits complémentaires nécessaires:
- 170 ml eau tiède
- 100 g de Beurre ou Margarine à température ambiante
- Optionnel: On peut ajouter des Lardons, du Jambon, des Olives, du Fromage, du Saumon, des Herbes, des Tomates Séchées, etc.
Informations Nutritionnelles / 100 gr
- Énergie : 347 Kcal/1143 kJ
- Matières grasses : 19,46 g (dont acides gras saturés : 3,01 g)
- Glucides : 36,06 g (dont sucres 3,18 g)
- Protéines : 7,46 g
- Sel : 0,1 g
Mentions Légales
Les fabricants peuvent occasionnellement modifier leurs étiquetages. L’étiquetage réel des produits peut contenir des informations supplémentaires et/ou différentes de celles figurant sur notre site. Veillez à toujours prendre connaissance des informations, avertissements et conditions d’utilisation figurant sur l’étiquette ou l’emballage avant d’utiliser un produit ou de le consommer.
© Copyright - Toute reproduction ou utilisation, totale ou partielle des contenus et photos de ce site, est interdite.
Général
- Marque Fanny & Fabrice
- Référence KITKOUGELSALE
- État Nouveauté
Caractéristiques
- Origine Fabriqué en France 🇫🇷
- Sexe Unisexe
Sélection des autre produits du même fabricant... Voir tous les produits
Article(s) lié(s) au Blog Alsace
