(25,44 € / kilo)
Préparez un véritable Kougelhopf d'Alsace Salé (800 gr ou 8 mini-Kougelhopf) du Petit Alsacien à déguster en Famille ou entre Amis très facilement grâce au Kit de préparation du Kougelhopf Salé mise au point par les Pâtissiers Fanny et Fabrice.
Le Kougelhopf est en fait une Brioche à pâte levée, dont l'apparence caractéristique tient à son Moule typiquement alsacien. Cette spécialité culinaire a longtemps constitué un gâteau de célébration, préparé pour de multiples occasions festives. Aujourd'hui, on le déguste volontiers au petit-déjeuner en version sucrée, et à l'apéritif dans sa version salée, ce qui en fait une véritable institution de la Gastronomie Alsacienne.
Rien de plus simple pour réussir votre préparation. Fanny et Fabrice, nos pâtissiers passionnés, ont pensé à tous les détails: les ingrédients secs sont pesés avec précision et conditionnés dans des sachets numérotés. Il vous suffit de suivre les indications pas à pas, d'ajouter un peu d'eau tiède et de matière grasse, et vous êtes assuré de réaliser des merveilles qui combleront vos convives.
Nous avons sélectionné pour vous nos différents Moules à Kougelhopf vous permettant de réussir avec succès votre Kougelhopf Sucré ou Salé.
Pour la préparation du Kougelhopf Salé Alsacien, vous pouvez utiliser soit un Robot pâtissier, soit une machine à pain pour une facilité maximale. Vous avez également la possibilité d'enrichir votre recette avec des lardons, du jambon, des olives, du fromage, du saumon, des herbes fraîches ou des tomates séchées selon vos préférences.
Le Kit de Fabrication Kougelhopf Salé Alsacien est disponible en Français, Allemand et en Anglais pour faciliter sa préparation à un large public.
Farine de Blé Type 55, Noix, Sucre Semoule, Poudre d'Œufs entiers, Levure de Boulangerie déshydratée, Sel fin, Émulsifiant E491.
Allergies: Contient du gluten, des œufs, des fruits à coques. Traces possibles de lait, soja et de sulfites.
Fabriqué dans un atelier qui utilise des produits laitiers.
Poids Net: 570 gr
Produits complémentaires nécessaires:
Les fabricants peuvent occasionnellement modifier leurs étiquetages. L'étiquetage réel des produits peut contenir des informations supplémentaires et/ou différentes de celles figurant sur notre site. Veillez à toujours prendre connaissance des informations, avertissements et conditions d'utilisation figurant sur l'étiquette ou l'emballage avant d'utiliser un produit ou de le consommer.
bonjour tjrs content de commander dans votre boutique et surtout pour le calendrier HANSI site très bien structurer et un maximum de choix de cadeau pour tous a tout les prix merci a vous et bonne continuation
Olivier est très accueillant et toujours prêt à échanger sur tous les sujets. Allez-y avec le sourire, Olivier vous le rendra.
Bonjour. Alors envoie rapide, pour ma part, et très bien emballer. Très contant de mes achats au pays des décorations du 🎅 🤶. De très Bonne Fête a vous tous.🥳😉
Commande faite pour un envoi par colis, rapide, sûr, efficace. En un mot : parfait !
Articles conformes aux photos, très jolis, livraison rapide et soignée, entièrement satisfaite
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J'ai acheté une poupée alsacienne, très belle poupée de qualité et à un prix très intéressant.
Entré pour jeter un œil... ressorti avec la moitié du magasin. Le vendeur est clairement complice de ma déco compulsive.
Contact sympathique. Qualité d'accueil, d'information et de suivi. Délai respecté. Commande consciencieusement protégée : le service parfait.
Un bien joli magasin de souvenirs et de produits artisanaux, le vendeur bien sympa.
Superbe magasin et accueil très chaleureux ! Plein de belles choses typiquement alsaciennes pour tous les budgets. Je recommande sans réserve.
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