Acacia Honing Elzas IGP

Essentiële Informatie

Beschermde Geografische Aanduiding Elzas

Rechtstreeks afkomstig van de imker gevestigd in Châtenois, in de Bas-Rhin, deze acaciahoning is afkomstig van een professional en actief lid van de Regionale Confederatie van Imkers van de Elzas. Deze erkenning getuigt van zijn inzet voor uitmuntendheid in de bijenteelt in de regio.

De Acacia Honing Elzas geniet van een Beschermde Geografische Aanduiding (BGA) die rigoureus de herkomst van de productie, de smaakspecificiteit en de unieke organoleptische karakteristieken garandeert. Deze Europese certificering onderscheidt echte Elzasser honisoorten van generieke producten.

Het Handboek der BGA stelt precieze regels vast voor productie, oogst en verpakking. Elke batch wordt regelmatig gecontroleerd door een onafhankelijk Certificeringsorgaan, wat zorgt voor naleving van kwaliteitsnormen.

Erkend door deze prestigieuze BGA, alleen honing gemaakt in de Elzas, volgens het vastgestelde Handboek, mag wettelijk het label Honing uit de Elzas dragen. Deze bescherming garandeert consumenten authenticiteit en volledige traceerbaarheid van het product.

Elzasser imkers zijn verenigd binnen de Organisatie voor Verdediging en Beheer (OVB) Honing van de Elzas, een collectieve structuur die uitmuntendheid in de bijenteelt en de waardering van eeuwenoude tradities bevordert.

Netto gewicht: 250 gram

De leverancier stelt zich in met passende organisatorische maatregelen en regelmatig schoonmaken van meng, en voedingssystemen om het risico op infiltratie van potentieel allergene stoffen zo laag mogelijk te houden.

Preventieve maatregelen zijn getroffen om risico's op kruisbesmetting te verminderen, maar volledige afwezigheid van sporen van allergenen kan niet worden gegarandeerd.

Bewaring: Op een koele, droge plaats bewaren, beschermd tegen direct licht en vochtigheid.

Wettelijke Kennisgevingen

Fabrikanten kunnen hun etikettering en formuleringen af en toe wijzigen. De werkelijke etikettering van producten kan aanvullende en/of andere informatie bevatten dan die op onze website wordt vermeld. Zorg ervoor dat u altijd de informatie, waarschuwingen en gebruiksvoorwaarden op het label of de verpakking aandachtig doorleest voordat u een product gebruikt of consumeert.