×

Jam met Wingerdpersiken 250 gr

Gemaakt in Frankrijk 🇫🇷
€ 7,90

(€ 31,60 / kilo)

Gewoon geen beoordelingen
Voorraad < 12 stuks
Betalen met Kredietkaart, PayPal en Bankoverschrijving

Gemaakt in de Elzas!

Ontdek een lokale Elzassische specialiteit met de Jam van Nicole met Wingerdpersiken, gepresenteerd in een pot van 250 gr versierd met een kap bedekt met stof. Een lekkere jam bereid volgens regionale tradities.

Registreer je en verdien 8 punten/€ 0,40
(Elke € 1,00 uitgegeven = 1 punt, 1 punt = € 0,05 korting).
[ Details ]

Bestel vóór 17:00 voor een geschatte levering tussen woensdag 6 mei en dinsdag 19 mei met Happy Post International à € 28,50

Dit product kan niet worden geretourneerd.

[ Lees meer over ons retourbeleid ]

Productdetails

Elzassische Fabricage

Ontdek een lokale Elzassische specialiteit met de Jam van Nicole met Wingerdpersiken, gepresenteerd in een pot van 250 gr versierd met een kap bedekt met stof. Dit authentieke Elzas-souvenir belichaamt de culinaire vakmanschap van Obernai.

Bereid met kleine bloedrode persiken vanwege hun uitgesprokenere zuurachtige aroma's in vergelijking met andere varianten. De wingerdpersiken uit de Elzassische wijngaarden, delicaat zoete en geurige vruchten, onderscheiden zich door hun sappige en smeltende vleesstructuur. Gekweekt in de Elzassische wijngaarden, zijn zij ideaal voor desserts, ambachtelijke jams of simpelweg vers te genieten. Hun verfijnde smaak en zachte textuur maken ze tot een onmisbare delicatesse van de regio.

Selectie en Voorbereiding van de Persiken

Om een jam van kwaliteit te verkrijgen, blijft de selectie van de vruchten van het grootste belang. Deze moet rigoureus zijn en voorkeur geven aan vruchten met een gezond uiterlijk en perfecte rijpheid.

De vruchten worden handmatig en in kleine hoeveelheden bewerkt om alle hun aroma's te behouden. Voor het koken worden zij met suiker in roestvrijstalen bakken minstens 12 uur laten weken.

Uiteindelijk vullen zich de koperen kookpotten met vruchten voor deze lekkere jam.

Koken en Verpotten

Koken en Heet Verpotten

Het koken wordt op traditionele wijze uitgevoerd in koperen kookpotten met een inhoud van 15 liter, beheerst door temperatuurmetingen met thermometer en verificatie van het suikergehalte met behulp van refractometer.

Het suikergehalte moet tussen 63 en 65% liggen zodat het product goed kan worden bewaard (we voegen geen conserveermiddelen toe) maar niet kristalliseert. Deze jam uit de Elzas garandeert optimale houdbaarheid en authentieke smaak.

Koken van Jams in Kookpot

Belangrijke informatie

Ingrediënten

Wingerdpersiken, suiker, citroensap, vruchtenpectine / Kan notenkernen of kernfragmenten bevatten

Bereid met 55 g vruchten per 100 g

Nettogewicht: 250 gr

Voedingswaarden / 100 gr

  • Energie: 1067 kJ / 523 kcal
  • Vetten: 0,1 g (waarvan verzadigde vetten: 0 g)
  • Koolhydraten: 61 g (waarvan suikers 57 g)
  • Vezels: 2,8 g
  • Eiwitten: 0,23 g
  • Zout: 0,04 g

Wettelijke Informatie

Fabrikanten kunnen hun etikettering af en toe wijzigen. De werkelijke etikettering van producten kan aanvullende en/of afwijkende informatie bevatten vergeleken met onze website. Zorg ervoor dat u altijd de informatie, waarschuwingen en gebruiksvoorwaarden op het etiket of de verpakking leest voordat u een product gebruikt of consumeert.

© Copyright - Elke reproductie of elk gebruik, geheel of gedeeltelijk, van de inhoud en foto’s op deze website is verboden.

Algemeen

  • Referentie CONFPECHE
  • Staat Nieuw

Veelgestelde vragen

Kenmerken

  • Herkomst Gemaakt in Frankrijk 🇫🇷

Specifieke referenties

  • ean13: 3286462500594

Je bent misschien ook geïnteresseerd in

G
Google-recensies La Boite aux Trésors · Déco Alsace
4,6
47 recensies
Bekijk op Google ↗

Ontdekken 12 andere producten die u misschien ook leuk vindt

Nieuwe producten

Geïnteresseerd in het product

Vertel ons uw interesse in dit product, en wij zullen contact met u op voor meer informatie.

[0/]
Confiture de Nicole aux Pêches des Vignes 250 gr

Jam met Wingerdpersiken 250 gr

Top
close

Verlanglijst