Grande Terrine à Baeckeoffe Bleu de Soufflenheim 47 cm (10 litres pour 16 à 18 personnes) réalisée à base d'Argile de la Forêt d'Haguenau, travaillée artisanalement et peinte à la Main puis décorée de Cigognes et motifs couleurs dans les Ateliers de la Poterie de Soufflenheim en Alsace. Cette terrine traditionnelle représente l'excellence du savoir-faire alsacien depuis des générations, garantie 100% sans plomb et certifiée artisanale locale.
Note importante : Chaque décor réalisé sur les Poteries de Soufflenheim est unique, ces dernières sont peintes à la Main selon la créativité du Potier et ne reflètent pas le visuel actuel sur la disposition des motifs peints.
Membre de la Confrérie des Potiers et de la Confrérie de la Choucroute, cette Grande Terrine à Baeckeoffe incarne l'authenticité alsacienne.
Caractéristiques distinctives de cette Poterie Premium :
Les Poteries de Soufflenheim cuites à plus de 1000°C sont de qualité exceptionnelle et supporteront sans aucun souci les cuissons intensives au four. Elles sont également adaptées au micro-ondes et au lave-vaisselle pour votre confort quotidien. Tous les couvercles des Terrines à Baeckeoffe possèdent un trou facilitant l'évacuation naturelle lors de la cuisson, garantie authentique de qualité Soufflenheim.
Dimensions disponibles avec ce décor Cigogne :
Note technique : Les dimensions des Terrines à Baeckeoffe indiqués sont mesurées depuis l'extérieur, soit depuis les poignées du Moule.
Le Plat à Baeckeoffe existe dans plusieurs dimensions pour tous les besoins :
Astuce pratique : Comptez en moyenne 0,5 litre de contenance par personne pour déterminer la taille idéale !
Consulter également Quelle taille de Terrine à Baeckeoffe choisir ?
Oui, bien sûr, les poteries de Soufflenheim supportent parfaitement les fortes chaleurs du four. Elles sont conçues spécifiquement pour la cuisson intensive. Attention cependant, utilisation réservée au four uniquement.
Oui, bien entendu du moment que votre four possède une taille standard de 60 cm de largeur minimum. La Grande Terrine 47 cm s'insère facilement dans tous les fours domestiques standards.
Non, nous déconseillons fortement de luter votre terrine à Baeckeoffe, car le mélange farine-eau devient extrêmement dur à la cuisson, rendant quasi impossible l'ouverture de votre terrine sans endommager le couvercle ou la terrine elle-même. À la place, nous recommandons l'utilisation d'un papier cuisson à placer entre le couvercle et la terrine, permettant de surveiller votre cuisson à tout moment.
Lors de la première utilisation de votre Grande Terrine à Baeckeoffe, veuillez la laisser tremper (Terrine + Couvercle) au minimum 2 heures dans de l'eau froide. À terme, écoulez l'eau et séchez-la soigneusement. Cuire ensuite 2 à 3 cm de lait dans la poterie au four, dès que le lait est bien chaud, le laisser refroidir naturellement. Après un bon séchage à l'air libre dans un endroit sec et aéré, elle est prête à l'emploi. Ce procédé est indispensable lors de la première utilisation. Par la suite, vous utiliserez votre Grande Terrine à Baeckeoffe en la déposant dans le four à départ froid que vous chaufferez à la température nécessaire. En sortant la Terrine du four, ne jamais la déposer sur une surface froide ou glacée pour éviter les chocs thermiques. Une fois refroidie, nettoyez votre Terrine avec de l'eau tiède et une éponge ou une brosse (non métallique) et du produit vaisselle doux. Après séchage complet, conservez votre Terrine dans un endroit sec et bien aéré.
Caractéristiques naturelles de la poterie : Vous pouvez parfois constater dans la Grande Terrine à Baeckeoffe des craquelures très minces dans l'émail. Ces micro-fissures sont indispensables pour que l'argile de la poterie puisse se dilater et se rétracter sans casser. Elles sont plus ou moins visibles selon les pièces et les coloris, s'accentuant au fil du temps et des utilisations, ce qui confirme l'authenticité du produit artisanal.
Une rétractation naturelle de la poterie comprise entre 2 et 8% est tout à fait normale, résultant du phénomène d'évaporation de l'eau se transformant en gaz entraînant un rapprochement des molécules entre elles.
Il peut également arriver qu'un manque de peinture survienne sous les poignées du moule en retournant ce dernier. Cela n'est pas un défaut, car tout est recouvert du vernis protecteur et ne présente aucun manque esthétique puisque cette zone reste invisible.
Information livraison : En raison des dimensions généreuses de cette Grande Terrine, la livraison en Locker Mondial Relay n'est pas possible. Merci de sélectionner un point de retrait physique ou une livraison à domicile.
Ce produit a fait l'objet d'une analyse minutieuse des risques.
Lorsqu'il est utilisé normalement et comme prévu, il répond à toutes les exigences de sécurité.
Informations obligatoires selon la nouvelle réglementation GPSR :
Fabricant : Poterie Ernewein Haas, 55 Grand Rue, 67620 Soufflenheim, France
Responsable U.E. : Poterie Ernewein Haas, 55 Grand Rue, 67620 Soufflenheim, France
Numéro d'identification TVA : 335300661
Tél: 0388866015
E-mail: contact(at)alsace-poterie.fr
Veuillez remplacer (at) par @
Origine: Fabriqué en France
Conviens au lave-vaisselle, au four et au micro-onde.
Informations de sécurité :
bonjour tjrs content de commander dans votre boutique et surtout pour le calendrier HANSI site très bien structurer et un maximum de choix de cadeau pour tous a tout les prix merci a vous et bonne continuation
Olivier est très accueillant et toujours prêt à échanger sur tous les sujets. Allez-y avec le sourire, Olivier vous le rendra.
Bonjour. Alors envoie rapide, pour ma part, et très bien emballer. Très contant de mes achats au pays des décorations du 🎅 🤶. De très Bonne Fête a vous tous.🥳😉
Commande faite pour un envoi par colis, rapide, sûr, efficace. En un mot : parfait !
Articles conformes aux photos, très jolis, livraison rapide et soignée, entièrement satisfaite
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J'ai acheté une poupée alsacienne, très belle poupée de qualité et à un prix très intéressant.
Entré pour jeter un œil... ressorti avec la moitié du magasin. Le vendeur est clairement complice de ma déco compulsive.
Contact sympathique. Qualité d'accueil, d'information et de suivi. Délai respecté. Commande consciencieusement protégée : le service parfait.
Un bien joli magasin de souvenirs et de produits artisanaux, le vendeur bien sympa.
Superbe magasin et accueil très chaleureux ! Plein de belles choses typiquement alsaciennes pour tous les budgets. Je recommande sans réserve.
Superbe terrine, elle va beaucoup nous servir
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