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🔥 Bons Plans
Kit de préparation du Bretzel Alsacien
Description du produit
Fabrication Alsacienne authentique
Préparez de véritables Bretzel Alsaciens (8 à 10 Bretzels) du Petit Alsacien à déguster à l'apéritif en famille ou entre amis très facilement grâce au Kit de préparation du Bretzel Alsacien mis au point par les pâtissiers Fanny et Fabrice. Cet excellent kit de préparation bretzel garantit un résultat professionnel à chaque fois.
Vous pouvez également, avant cuisson, parsemer vos Bretzels de graines de pavot, sésame, lin ou de fromage râpé et de lard. Laissez libre cours à vos idées créatives et n'hésitez pas à façonner vos Bretzels beaucoup plus petits ou plus gros selon vos préférences.
En Alsace, nous les déclinons également en Mauricette: un petit pain de 60 g environ que nous garnissons ensuite comme un petit sandwich, un véritable délice à partager.
Le Bretzel est une pâtisserie salée traditionnelle typique de l'Allemagne du Sud, de l'Alsace, de l'Autriche et de la Suisse alémanique, élaborée à base de pâte de brioche, pochée dans une solution de bicarbonate de soude, en forme de nœud ou de bras entrelacés, et recouverte d'éclats de gros sel.
Rien de plus simple avec ce kit de préparation. Fanny et Fabrice, nos pâtissiers passionnés, ont pensé à tout: les ingrédients secs sont pesés et conditionnés dans des sachets numérotés. Il vous reste à suivre leurs indications détaillées, ajouter un peu d'eau et de beurre, et vous êtes assuré de faire des merveilles et de rendre heureux vos convives.
Informations importantes
Ingrédients
Farine de blé type 55, Bicarbonate de Sodium, Sel fin, Gros sel, Levure de Boulangerie déshydratée, Émulsifiant E491.
Allergies: Contient du gluten. Trace possible d'œuf, de lait, de sulfites, de fruits à coque et de soja.
Fabriqué dans un atelier qui utilise des produits laitiers.
Poids Net: 610 gr
Produits complémentaires nécessaires:
- Eau
- 75 gr de Beurre ou Margarine à température ambiante
- 1 œuf
Informations Nutritionnelles pour 100 gr
- Énergie: 256 Kcal/1078 kJ
- Matières grasses: 7,06 g (dont acides gras saturés: 1,4 g)
- Glucides: 39,1 g (dont sucres 0,4 g)
- Protéines: 6,8 g
- Sel: 1,005 g
Mentions Légales
Les fabricants peuvent occasionnellement modifier leurs étiquetages. L'étiquetage réel des produits peut contenir des informations supplémentaires et/ou différentes de celles figurant sur notre site. Veillez à toujours prendre connaissance des informations, avertissements et conditions d'utilisation figurant sur l'étiquette ou l'emballage avant d'utiliser un produit ou de le consommer.
Pour la préparation du Bretzel Alsacien, vous pouvez utiliser soit un robot de cuisine, soit une machine à pain pour un résultat optimal.
Le Kit de Fabrication Bretzel Alsacien est traduit en Français, Allemand et en Anglais.
© Copyright - Toute reproduction ou utilisation, totale ou partielle des contenus et photos de ce site, est interdite.
Général
- Référence KITBRETZEL
- État Neuf
Foire aux Questions
Caractéristiques
- Origine Fabriqué en France 🇫🇷
Références spécifiques
- MPN : 117346114
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Avis Google
La Boite aux Trésors · Déco Alsace
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Franck R
il y a 1 jour
bonjour tjrs content de commander dans votre boutique et surtout pour le calendrier HANSI site très bien structurer et un maximum de choix de cadeau pour tous a tout les prix merci a vous et bonne continuation
GE
Gyz Elle
il y a 3 mois
Olivier est très accueillant et toujours prêt à échanger sur tous les sujets. Allez-y avec le sourire, Olivier vous le rendra.
SS
Stephane S.
il y a 3 mois
Bonjour. Alors envoie rapide, pour ma part, et très bien emballer. Très contant de mes achats au pays des décorations du 🎅 🤶. De très Bonne Fête a vous tous.🥳😉
VL
Vincent L.
il y a 6 mois
Commande faite pour un envoi par colis, rapide, sûr, efficace. En un mot : parfait !
JL
Jean-Paul L.
il y a 6 mois
Articles conformes aux photos, très jolis, livraison rapide et soignée, entièrement satisfaite
VL
Vincent L.
il y a 6 mois
Commande faite pour un envoi par colis, rapide, sûr efficace en un mot parfait !!!
RG
René G.
il y a 7 mois
J'ai acheté une poupée alsacienne, très belle poupée de qualité et à un prix très intéressant.
JU
Julien
il y a 8 mois
Entré pour jeter un œil... ressorti avec la moitié du magasin. Le vendeur est clairement complice de ma déco compulsive.
ED
Eric Dougé
il y a un an
Contact sympathique. Qualité d'accueil, d'information et de suivi. Délai respecté. Commande consciencieusement protégée : le service parfait.
FM
Florent M.
il y a 1 an
Un bien joli magasin de souvenirs et de produits artisanaux, le vendeur bien sympa.
NL
Nicolas L.
il y a 2 ans
Superbe magasin et accueil très chaleureux ! Plein de belles choses typiquement alsaciennes pour tous les budgets. Je recommande sans réserve.
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Produit sympathique offert à un amateur de Bretzel, en espérant qu'il va nous régaler! Produit conforme à la description, envoi très rapide.
Très bien !
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Commandé pour une cliente par téléphone et très ravis de son achat.PS: Merci de votre Commande
ce kit nous a permis de faire de délicieux Bretzels nous sommes ravis !
Le mode d'emploi préconise l'emploi
Le mode d'emploi préconise l'emploi d'un robot ou d'une machine à pain. Quand on n'a ni l'un ni l'autre il serait bon qu'il y ait l'explication pour la fabrication à la main ! Dommage.
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