Livre de Recettes sur la Choucroute Alsace

Livre de Recettes sur la Choucroute d'Alsace

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Informations produit

Ce Livre de Recettes sur la Choucroute d'Alsace, un superaliment ! Retrouvez dans ce livre 25 recettes innovantes proposées par des Chefs d'Alsace, mais également son histoire, ses vertus et apprenez à réaliser vous-même ces recettes de la gastronomie Alsacienne.

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Consignes de sécurité pour l'utilisation du livre

Utilisation sécuritaire

Gardez le livre hors de portée des jeunes enfants s’il présente des coins pointus ou s’il est suffisamment petit pour présenter un risque d’étouffement (pour les petits livres ou les pages volantes).

Gardez le livre loin des sources de chaleur pour éviter tout risque d’incendie.

Le livre est destiné à être feuilleté pour être lu ou visionné et non à être mâché ou mangé.

Recyclage et environnement

En fin de vie, ne jetez pas le livre avec les déchets résiduels, mais déposez-le dans un conteneur à papier ou préparez-le pour un service de collecte de papier.

Attention:

Ce produit n'est pas un jouet et peut contenir de petites pièces telles que des marque-pages ou des accessoires supplémentaires qui ne conviennent pas aux enfants de moins de 3 ans.

Fabricant : I.D. l'Edition, 9 rue des artisans, 67210 Bernardswiller, France

Responsable U.E. : I.D. l'Edition, 9 rue des artisans, 67210 Bernardswiller, France

Numéro d'identification TVA : 408543080

Tél: 0388342200

E-mail: info(at)id-edition.com

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Origine: Fabriqué en France

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Détails produit

La voici déclinée en 25 recettes innovantes proposées par des Chefs d’Alsace. Vous découvrirez son histoire, ses vertus et vous apprendrez à la réaliser vous-même. Daniel Zenner, l’auteur, vous emmènera sur les chemins gourmands d’un monstre sacré de la gastronomie alsacienne : la choucroute.

Les photographies, réalisées par Marcel Ehrhard, nous invitent à contempler cette merveilleuse choucroute sublimée par des cuisiniers passionnés. Entre tradition et modernité, nous vous souhaitons un bon voyage culinaire au cœur de notre Alsace gourmande.