La choucroute d'Alsace est déclinée en 25 recettes innovantes, toutes proposées par des Chefs d'Alsace passionnés. Daniel Zenner, l'auteur, vous emmène sur les chemins gourmands d'un monstre sacré de la gastronomie alsacienne. Vous découvrirez son histoire séculaire, ses vertus exceptionnelles et apprendrez à la réaliser vous-même avec expertise.
Les photographies magnifiques réalisées par Marcel Ehrhard subliment cette merveille culinaire, mettant en scène une choucroute alsacienne préparée par des cuisiniers passionnés. Entre tradition et modernité, ce livre vous propose un véritable bond gustatif au cœur de notre Alsace gourmande, où chaque recette raconte une histoire, chaque saveur exprime une passion.
Ce livre de recettes alsaciennes est l'idéal pour découvrir les spécialités culinaires d'Alsace et maîtriser les techniques de préparation de la choucroute. Parfait pour les amateurs de recettes traditionnelles et de cuisine régionale, c'est un cadeau gourmand par excellence à Obernai.
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Consignes de sécurité pour l'utilisation du livre
Utilisation sécuritaire
Gardez le livre hors de portée des jeunes enfants s’il présente des coins pointus ou s’il est suffisamment petit pour présenter un risque d’étouffement (pour les petits livres ou les pages volantes).
Gardez le livre loin des sources de chaleur pour éviter tout risque d’incendie.
Le livre est destiné à être feuilleté pour être lu ou visionné et non à être mâché ou mangé.
Recyclage et environnement
En fin de vie, ne jetez pas le livre avec les déchets résiduels, mais déposez-le dans un conteneur à papier ou préparez-le pour un service de collecte de papier.
Attention:
Ce produit n'est pas un jouet et peut contenir de petites pièces telles que des marque-pages ou des accessoires supplémentaires qui ne conviennent pas aux enfants de moins de 3 ans.
Fabricant : I.D. l'Edition, 9 rue des artisans, 67210 Bernardswiller, France
Responsable U.E. : I.D. l'Edition, 9 rue des artisans, 67210 Bernardswiller, France
Numéro d'identification TVA : 408543080
Tél: 0388342200
E-mail: info(at)id-edition.com
Veuillez remplacer (at) par @
Origine: Fabriqué en France
bonjour tjrs content de commander dans votre boutique et surtout pour le calendrier HANSI site très bien structurer et un maximum de choix de cadeau pour tous a tout les prix merci a vous et bonne continuation
Olivier est très accueillant et toujours prêt à échanger sur tous les sujets. Allez-y avec le sourire, Olivier vous le rendra.
Bonjour. Alors envoie rapide, pour ma part, et très bien emballer. Très contant de mes achats au pays des décorations du 🎅 🤶. De très Bonne Fête a vous tous.🥳😉
Commande faite pour un envoi par colis, rapide, sûr, efficace. En un mot : parfait !
Articles conformes aux photos, très jolis, livraison rapide et soignée, entièrement satisfaite
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J'ai acheté une poupée alsacienne, très belle poupée de qualité et à un prix très intéressant.
Entré pour jeter un œil... ressorti avec la moitié du magasin. Le vendeur est clairement complice de ma déco compulsive.
Contact sympathique. Qualité d'accueil, d'information et de suivi. Délai respecté. Commande consciencieusement protégée : le service parfait.
Un bien joli magasin de souvenirs et de produits artisanaux, le vendeur bien sympa.
Superbe magasin et accueil très chaleureux ! Plein de belles choses typiquement alsaciennes pour tous les budgets. Je recommande sans réserve.
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