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Hergestellt in Frankreich 🇫🇷
Elsässer Spaetzle Großmutters
Produktdetails
Elsässische Herstellung
Die elsässischen Spaetzle sind ebenso wie die elsässischen Knepfle eine elsässische Spezialität, die sich von anderen Nudeln unterscheidet, da sie aus einem flüssigen Teig, einer Mischung aus frischen Eiern (7 Eier pro Kilogramm) und Hartweizengrieß hergestellt werden, der durch ein Sieb in kochendes Wasser fällt und dort gekocht wird. Sie sind dicker und haben ein unregelmäßigeres Aussehen als gewöhnliche Nudeln.
Die Elsässer Spaetzle Großmutters haben einen unnachahmlichen Geschmack, köstlich als Beilage zu den feinsten Gerichten wie Boeuf Bourguignon, Wild, frischem Lachs oder Gänseleber. Diese altmodischen Nudeln werden Sie auch als Gratin überraschen oder mit einer Prise Butter und einigen gut gewählten Pilzen serviert. Ihre handwerkliche Herstellung und das manuelle Kneten machen diese Nudeln zu Meisterwerken für Feinschmecker.
Unsere Tipps zur Vorbereitung
Wichtige Informationen
Zutaten
Hartweizengrieß von höchster Qualität, 30% frische Eier von Freilandhühnern mit g.g.A., d.h. 320 g pro Kilo Grieß.
Allergene: Hartweizen und Eier
Herkunft: Hartweizen Frankreich und Eier Frankreich
- Kochzeit: 17 Minuten
- Zutaten aus der französischen Region
- Vor Feuchtigkeit und Licht geschützt aufbewahren
Nettogewicht: 250 g
Nährwertangaben / 100 g
- Energie: 1552 kJ / 367 kcal
- Fett: 5 g (davon gesättigte Fettsäuren: 1,3 g)
- Kohlenhydrate: 64 g (davon 2,6 g Zucker)
- Ballaststoffe: 3 g
- Protein: 15 g
- Salz: 0,12 g
Rechtliche Hinweise
Die Hersteller können gelegentlich Änderungen an ihren Kennzeichnungen vornehmen. Die tatsächliche Kennzeichnung der Produkte kann zusätzliche und/oder andere Informationen enthalten als die auf unserer Website angegebenen. Achten Sie stets darauf, die Informationen, Warnungen und Verwendungsbedingungen auf dem Etikett oder der Verpackung zu lesen, bevor Sie ein Produkt verwenden oder verzehren.
© Copyright - Die vollständige oder teilweise Vervielfältigung oder Nutzung der Inhalte und Fotos dieser Website ist untersagt.
Allgemeines
- Artikel-Nr. SPAETZLEGM
- Zustand Neu
Häufig gestellte Fragen
- Häufig gestellte Fragen Fragen/Antworten
Funktionen
- Herkunft Hergestellt in Frankreich 🇫🇷
Spezifische Verweise
- ean13: 3065620081218
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Franck R
il y a 1 jour
bonjour tjrs content de commander dans votre boutique et surtout pour le calendrier HANSI site très bien structurer et un maximum de choix de cadeau pour tous a tout les prix merci a vous et bonne continuation
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Gyz Elle
il y a 3 mois
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Florent M.
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Un bien joli magasin de souvenirs et de produits artisanaux, le vendeur bien sympa.
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Nicolas L.
il y a 2 ans
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