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Brot im Baeckeoffe-Topf - Traditionelles Elsässisches Rezept
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Die Baeckeoffe-Form aus Soufflenheimer Töpferei...

Elsass-Souvenirs nach Budget - Von 5 € bis über 50 €
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Sie kehren aus dem Elsass zurück und suchen das...

Was Tun im Elsass bei Regen - Leitfaden für Überdachte Aktivitäten
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Regen im Elsass? Keine Panik! Die Region bietet eine...

Rezept für Hausgemachten Lebkuchen - Die Elsässische Tradition aus Gertwiller
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Der hausgemachte Lebkuchen ist eines der schönsten...

Der Gewurztraminer aus dem Elsass - Die Königliche Rebsorte mit Betörenden Aromen
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Der Gewurztraminer ist zweifellos die...

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Elsässisches Erbe & Kultur

Tauchen Sie ein in die Geschichte und Traditionen des Elsass - Fachwerkhäuser, Störche, Legenden, elsässischer Dialekt, emblematische Persönlichkeiten und tausendjähriges Architekturerbe.
 
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  • Kaysersberg - Vollständiger Reiseführer zum Dorf von Albert Schweitzer
    Kaysersberg - Vollständiger Reiseführer zum Dorf von Albert Schweitzer
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    Kaysersberg - wörtlich "Kaisers Berg" - ist eines der liebenswertesten Dörfer des Elsass. Im Weiss-Tal am Fuß der Vogesen gelegen, besticht es durch seine Burgruine, die die Dächer beherrscht, seine einzigartige mittelalterliche befestigte Brücke im Elsass, seine architektonisch außergewöhnlich reichen Renaissancefachwerkhäuser und seine zu den besten der Region zählenden Weine. Als Geburtsort von Albert Schweitzer, Friedensnobelpreisträger 1952, vereint Kaysersberg Geschichte, Kultur und...

  • Mulhouse - Vollständiger Reiseführer zur Industriestadt und Museumsstadt des Elsass
    Mulhouse - Vollständiger Reiseführer zur Industriestadt und Museumsstadt des Elsass
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    Mulhouse ist das große Missverstandene des elsässischen Tourismus. Die drittgrößte Stadt der Region mit 110.000 Einwohnern wird allzu oft zugunsten von Straßburg und Colmar ignoriert. Das ist ein Fehler: Mulhouse beherbergt eine Konzentration von in Europa einzigartigen technischen Museen - die größte Oldtimersammlung der Welt, das größte Eisenbahnmuseum Frankreichs, das Elektrizitätsmuseum - und ein ungeahnt reiches historisches Zentrum im Art-déco- und Renaissancestil. Eine Stadt, die...

  • Eguisheim - Vollständiger Reiseführer zum Schönsten Dorf des Elsass
    Eguisheim - Vollständiger Reiseführer zum Schönsten Dorf des Elsass
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    Eguisheim wird oft als das schönste Dorf des Elsass angesehen, und eines der schönsten Frankreichs. Seine einzigartige Struktur in konzentrischen Kreisen um eine mittelalterliche Burg, seine von Geranien überquellenden gepflasterten Gassen, seine schillernd bunten Fachwerkhäuser und seine zu den renommiertesten des Elsass zählenden Grands Crus machen es zu einem unverzichtbaren Reiseziel. Geburtsstadt von Papst Leo IX., vereint Eguisheim wunderbar außergewöhnliches historisches Erbe und...

  • Riquewihr - Vollständiger Reiseführer zur Perle des Elsass
    Riquewihr - Vollständiger Reiseführer zur Perle des Elsass
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    Riquewihr wird die "Perle des Elsass" genannt, und der Titel ist verdient. Dieses mittelalterliche Dorf mit 1.200 Einwohnern, eingebettet in seine Stadtmauern aus dem 16. Jahrhundert im Herzen des elsässischen Weinbaus, ist eines der am besten erhaltenen Architekturensembles Frankreichs. Seine gepflasterten Gassen, gesäumt von pastellfarbenen Renaissancefachwerkhäusern, seine blumengeschmückten Brunnen und renommierten Weinkeller machen es zu einem magischen Ziel in allen Jahreszeiten - und...

  • Ribeauvillé - Vollständiger Reiseführer zur Stadt der Herren von Ribeaupierre
    Ribeauvillé - Vollständiger Reiseführer zur Stadt der Herren von Ribeaupierre
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    Ribeauvillé ist eine der verlockendsten mittelalterlichen Städte des Elsass. Von drei auf den Vogesenkämmen thronenden Burgen dominiert, erstreckt sich die Hauptstraße mit Renaissancefachwerkhäusern zwischen der elsässischen Ebene und den ersten Weinberghängen. Stadt des berühmten Pfifferdaj - dem Fest der Spielleute - und Wiege von Weinen, die zu den besten des Elsass zählen, ist Ribeauvillé ein unverzichtbarer Halt der Weinstraße, den man nie müde wird zu besuchen.

  • Heiligenstein und der Klevener - Die Weinbauliche Ausnahme des Elsass
    Heiligenstein und der Klevener - Die Weinbauliche Ausnahme des Elsass
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    Heiligenstein ist ein kleines Weinbaudorf am Vogesenpiedmont, das einen weltweit einzigartigen Schatz birgt: den Klevener de Heiligenstein, eine rosafarbene Rebsorte, die nirgendwo sonst im Elsass und in keiner anderen französischen Weinregion angebaut wird. Dieser diskrete und edle Wein mit seinen zarten Aromen von Rose und sanften Gewürzen ist eine der schönsten Kuriositäten des elsässischen Weinbaus. Entdecken Sie die Geschichte dieses Dorfes und seiner außergewöhnlichen Rebsorte,...

  • Das Schloss Haut-Koenigsbourg - Geschichte und Reiseführer der Elsässischen Burg
    Das Schloss Haut-Koenigsbourg - Geschichte und Reiseführer der Elsässischen Burg
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    Das Schloss Haut-Koenigsbourg ist nach Straßburg die meistbesuchte Touristenattraktion des Elsass mit fast 500.000 Besuchern pro Jahr. Auf einem Felsvorsprung der Vogesen auf 757 Metern Höhe thronend und die elsässische Ebene und den Rhein beherrschend, bietet diese meisterhaft Anfang des 20. Jahrhunderts restaurierte mittelalterliche Burg ein außergewöhnliches Panorama und einen faszinierenden Einblick in die Geschichte des mittelalterlichen Elsass. Ein absolutes Muss für jeden Besucher der...

  • Obernai - Vollständiger Reiseführer zur Perle des Vogesenpiedmonts
    Obernai - Vollständiger Reiseführer zur Perle des Vogesenpiedmonts
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    Obernai ist eine der am besten erhaltenen mittelalterlichen Städte des Elsass. Am Fuß der Vogesen, etwa zwanzig Kilometer südlich von Straßburg gelegen, besticht sie durch ihren belebten Marktplatz, ihr gotisches Belfried, ihre mittelalterlichen Stadtmauern und ihre bunten Fachwerkhäuser. Als Geburtsstadt der heiligen Odile, Schutzpatronin des Elsass, und natürlicher Ausgangspunkt der Weinstraße ist Obernai ein unverzichtbarer Halt für alle, die das authentische Elsass abseits der Massen von...

  • Elsässisches Zinn - Geschichte und Handwerk einer traditionellen Kunst
    Elsässisches Zinn - Geschichte und Handwerk einer traditionellen Kunst
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    Elsässisches Zinn gehört zu den unbekannten Schätzen des regionalen Kunsthandwerks. Bauchige Bierkrüge, mit Weinreben- und Storchenmotiven gravierte Platten, kunstvoll gearbeitetes Besteck, Kerzenhalter und Gewürzdosen: Jahrhundertelang war Zinn das edle Metall des elsässischen Tisches und der elsässischen Dekoration, bevor es von Porzellan und Stahl verdrängt wurde. Heute sind diese alten Objekte bei Sammlern und Volkskunstliebhabern begehrt, während einige Handwerker dieses uralte Wissen...

  • Sélestat - Hauptstadt des Humanismus und mittelalterliche Stadt im Elsass
    Sélestat - Hauptstadt des Humanismus und mittelalterliche Stadt im Elsass
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    Sélestat ist eine der unbekanntesten und reizvollsten Städte des Elsass. Eingeklemmt zwischen Colmar und Straßburg an der Weinstraße, wird sie allzu oft durchfahren, ohne anzuhalten. Das ist ein Fehler: Diese mittelalterliche Stadt beherbergt eine der wertvollsten Bibliotheken Europas, zwei bemerkenswerte Kirchen und ein authentisches historisches Zentrum, das vom Massentourismus verschont geblieben ist. Dieser Leitfaden lädt Sie ein, sie neu zu entdecken.

  • Klein Frankreich und die Gedeckten Brücken in Straßburg - Geschichte und Reiseführer
    Klein Frankreich und die Gedeckten Brücken in Straßburg - Geschichte und Reiseführer
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    Klein Frankreich ist das bekannteste Viertel Straßburgs. Seine Fachwerkhäuser, die sich über die Kanäle der Ill neigen, seine gepflasterten Gassen und Schleusen machen es zu einem der am besten erhaltenen mittelalterlichen Ensembles Europas. Seit 1988 zum UNESCO-Weltkulturerbe erklärt, zieht dieses ehemalige Viertel der Gerber, Müller und Fischer jedes Jahr Millionen von Besuchern aus aller Welt an. Dieser Leitfaden nimmt Sie mit auf eine Entdeckungsreise durch seine Geschichte, seine...

  • Colmar - Der vollständige Reiseführer zur Weinhauptstadt des Elsass
    Colmar - Der vollständige Reiseführer zur Weinhauptstadt des Elsass
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    Colmar ist eine der meistbesuchten Städte Frankreichs und das unbestrittene Juwel des touristischen Elsass. Seine gepflasterten Gassen, bunten Fachwerkhäuser und das berühmte Viertel Klein-Venedig bieten eine lebendige Postkartenkulisse, die von den Zerstörungen des Zweiten Weltkriegs verschont blieb. Als inoffizielle Hauptstadt der elsässischen Weine und natürlicher Ausgangspunkt der Weinstraße verdient Colmar weit mehr als einen kurzen Zwischenstopp - dieser vollständige Reiseführer hilft...

  • Die Weinmesse von Colmar - das Größte Weinereignis des Elsass
    Die Weinmesse von Colmar - das Größte Weinereignis des Elsass
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    Die Weinmesse von Colmar ist seit über siebzig Jahren das größte Weinereignis des Elsass und eine der bedeutendsten Weinveranstaltungen Frankreichs. Jeden Sommer versammeln sich Hunderttausende Besucher in der elsässischen Hauptstadt, um die gesamte regionale Produktion zu entdecken und zu verkosten.

  • Das Weinlesefest von Barr - Feier des Elsässischen Weinbergs
    Das Weinlesefest von Barr - Feier des Elsässischen Weinbergs
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    Das Weinlesefest von Barr ist eine der ältesten und spektakulärsten Weinfeiern des Elsass. Jeden Herbst schmückt sich die Stadt mit Farben und Blumen, um das Ende der Weinlese durch einen farbenfrohen Umzug zu ehren, der landwirtschaftliche Tradition, regionale Folklore und Volksfreude vereint.

  • Der Pfifferdaj von Ribeauvillé - das Fest der Spielleute
    Der Pfifferdaj von Ribeauvillé - das Fest der Spielleute
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    Der Pfifferdaj, "Tag der Pfeifer", ist eines der ältesten und farbenfrohsten traditionellen Feste des Elsass. Jährlich in Ribeauvillé im Herzen des Weinbergs gefeiert, pflegt dieses Spielleutefest seit dem Mittelalter ein einzigartiges Festerbe aus Kostümumzügen, traditioneller Musik und weinbaulicher Großzügigkeit.

  • Das Elsässische Holzschnitzwerk - Volkstradition und Handwerkliches Können
    Das Elsässische Holzschnitzwerk - Volkstradition und Handwerkliches Können
    4029 Ansichten Gefallen

    Das elsässische Holzschnitzwerk schöpft seine Ursprünge aus dem Waldreichtum der Vogesen und aus einer jahrhundertealten bäuerlichen Handwerkstradition. Störche, Miniatur-Fachwerkhäuser, Krippenfiguren und Weihnachtsdekorationen zeugen von einem über Generationen weitergegebenen Können, bei dem die Geste des Handwerkers rohes Material in mit regionalen Symbolen aufgeladene Objekte verwandelt.

  • Die Elsässischen Webereien - die Textilkunst des Traditionellen Haushaltsleinens
    Die Elsässischen Webereien - die Textilkunst des Traditionellen Haushaltsleinens
    3920 Ansichten Gefallen

    Die elsässische Weberei, mit ihren charakteristischen bunten Karomustern und ihrem jahrhundertealten textilen Können, bildet eine der unbekannteren Säulen des regionalen Handwerkserbes. Tischdecken, Geschirrtücher und Haushaltsleinen pflegen seit Generationen eine Manufakturtradition, die die Wirtschaft und das visuelle Erscheinungsbild des Elsass mitgeprägt hat.

  • Die Keramik von Betschdorf - die Kunst des Blaugrauen Salzglasur-Steinguts
    Die Keramik von Betschdorf - die Kunst des Blaugrauen Salzglasur-Steinguts
    6408 Ansichten Gefallen

    Die Keramik von Betschdorf - eigentlich Steinzeug, nicht Steingut im strengen Sinne - ist eine der unverwechselbarsten Keramiktraditionen des Elsass. An ihrer charakteristischen grau-blauen Glasur und ihren Kobaltverzierungen erkennbar, zeugt diese Töpferei aus dem nördlichen Elsass von einem seit dem 17. Jahrhundert ununterbrochenen Können.

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