Das alsatianische Baeckoffe mit 3 Fleisch in Twist 750 -Gr -Töpfen ist eine typischerweise traditionelle Elsänenspezialität und Gericht, deren Zubereitung und Marinade über 24 Stunden ausbreitet und aus mehreren Fleisch und Gemüse in einer Weißweinmarinade und seinen Gewürzen besteht.
Es wird in einer Terrakotta-Terrine (der sogenannten Baeckeoffe-Form) zubereitet und besteht aus verschiedenen Fleischsorten (Schweineschulter, Rinderhals und Schaffleisch) und Gemüse (Karotten, Lauch, Zwiebeln und Kartoffeln) in einer Marinade aus Weißwein und seinen Gewürzen.
Gemüse 49% (Kartoffeln, Karotten, Lauch, Zwiebeln), Fleisch (Herkunft Frankreich) 30% (Schweinefleisch, Rindfleisch, Hammelfleisch), Weißwein, (Sulfite), Wasser, Salz, Gewürze, Kräuter.
Fleisch aus Frankreich
Nettogewicht: 750 gr
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Tipps & Hinweise: Aufwärm- und servieren mit einem grünen Salat.