×
Blognavigatie

Laatste berichten Bekijk alle laatste berichten

Elzasser Tin - Geschiedenis en Vakmanschap van een Traditionele Kunst
Elzasser Tin - Geschiedenis en Vakmanschap van een Traditionele Kunst
3423 weergaven 1988 Leuk gevonden

Elzasser tin behoort tot de weinig bekende schatten van het regionale ambacht. Buikige bierkruiken, met wijnrank- en...

Meer weergeven
Pompoensoep met Riesling - Het Elzasser Herfstrecept
Pompoensoep met Riesling - Het Elzasser Herfstrecept
2469 weergaven 1866 Leuk gevonden

Pompoensoep met Riesling is een van de mooiste uitdrukkingen van de Elzasser herfstkoeken. Ze combineert de zoete,...

Meer weergeven
Elzasser Driekoningentaart - De Briocheversie voor Driekoningen
Elzasser Driekoningentaart - De Briocheversie voor Driekoningen
3823 weergaven 2855 Leuk gevonden

In de Elzas lijkt de driekoningentaart in niets op die van de rest van Frankrijk. Geen bladerdeeg of frangipane hier:...

Meer weergeven
Elzasser Kwetsenpruimentaart - Het Traditionele Herfstrecept
Elzasser Kwetsenpruimentaart - Het Traditionele Herfstrecept
4996 weergaven 2987 Leuk gevonden

De kwetsenpruimentaart is het emblematische dessert van de Elzasser herfst. Elk jaar in september en oktober, wanneer...

Meer weergeven
Fleischschnaka - Elzasser Vleesrolletjes Gepocheerd in Bouillon
Fleischschnaka - Elzasser Vleesrolletjes Gepocheerd in Bouillon
6830 weergaven 4772 Leuk gevonden

Fleischschnaka - letterlijk "vleesslakken" in het Elzassisch - zijn een van de meest charmante gerechten uit de...

Meer weergeven

Laatste Reacties Bekijk alle reacties

Label:"Calendrier alsacien 2027"

Geen berichten gevonden

close

Opgeslagen voor later