×
Blog Alsace
Blognavigatie

Vers gepubliceerd Alles bekijken

Brood Gebakken in een Baeckeoffe-Schaal - Traditioneel Elzasser Recept
Brood Gebakken in een Baeckeoffe-Schaal - Traditioneel Elzasser Recept
5245 weergaven 3805 Leuk gevonden

De Baeckeoffe-schaal in Soufflenheimer aardewerk...

Elzasser Souvenirs naar Budget - Van 5 € tot Meer dan 50 €
Elzasser Souvenirs naar Budget - Van 5 € tot Meer dan 50 €
7525 weergaven 4387 Leuk gevonden

Terugkerend uit de Elzas en op zoek naar het...

Wat te Doen in de Elzas bij Regen - Gids voor Overdekte Activiteiten
Wat te Doen in de Elzas bij Regen - Gids voor Overdekte Activiteiten
4971 weergaven 2908 Leuk gevonden

Regen in de Elzas? Geen paniek! De regio biedt een...

Recept voor Zelfgemaakte Peperkoek - De Elzasser Traditie uit Gertwiller
Recept voor Zelfgemaakte Peperkoek - De Elzasser Traditie uit Gertwiller
4995 weergaven 3993 Leuk gevonden

De zelfgemaakte peperkoek is een van de mooiste...

De Elzasser Gewurztraminer - Het Koninklijke Druivenras met Betoverende Aroma's
De Elzasser Gewurztraminer - Het Koninklijke Druivenras met Betoverende Aroma's
5157 weergaven 3991 Leuk gevonden

De Gewurztraminer is ongetwijfeld het meest...

Uw meningen Alles bekijken

Elzasser Tin - Geschiedenis en Vakmanschap van een Traditionele Kunst

3823 Weergaven 1988 Vind-ik-leuk
 

Tin, het edele metaal van de Elzasser tafel

Voor de komst van porselein in de 18e eeuw en roestvrij staal in de 20e eeuw heerste tin op de Elzasser tafels. Dit zilvergrijs metaal, een legering van lood en antimoon, had het voordeel tegelijk kneedbaar, weerstandsbiedend en gemakkelijk te decoreren te zijn. Elzasser tingietsers waren echte kunstenaars die dit bescheiden metaal omvormden tot voorwerpen van opmerkelijke schoonheid en finesse.

Al in de Middeleeuwen behoorden de tingietersgllden tot de machtigste in de Elzas. Straatsburg, Colmar en Sélestat hadden elk meerdere tinmeesters wier werken zowel burgerlijke tafels als herbergen en kloosters sierden. De mooiste stukken waren gegraveerd met motieven geïnspireerd door de Elzasser natuur: wijnranken, ooievaars, tarwe, veldbloemen en oogstscènes.

De grote stukken van het Elzasser tin

Elzasser tin omvat een grote verscheidenheid aan voorwerpen die alle aspecten van het dagelijkse en feestelijke leven van weleer weerspiegelen. De bierkruik is ongetwijfeld het meest emblematische stuk: deze buikige kruiken met scharnierdeksel, vaak versierd met een centraal gegraveerd medaillon met het wapen van een stad of gilde, waren de prestigeobjecten bij uitstek in de Elzasser herbergen en huishoudens.

Tinnen schalen en borden vormden het gewone serviesgoed van welgestelde families tot de 18e eeuw. Versierd met filets en gegraveerde motieven op de randen, dienden ze om vlees, groenten en brood te presenteren bij feestmaaltijden. De mooiste exemplaren uit de 16e en 17e eeuw zijn nu bewaard in Elzasser musea en halen hoge prijzen bij veilingen.

Keukengereedschap van tin - soeplepels, schuimspanen, vergietjes, cakevijzen - was ook zeer verspreid in Elzasser keukens. Hun gladde en niet-poreuze oppervlak maakte ze gemakkelijk te reinigen, en hun gematigde warmtegeleiding paste ze perfect aan voor zacht koken.

De Elzasser tingietsers en hun technieken

Tinwerk vereist een bijzondere vakkennis die Elzasser tinmeesters over generaties hebben ontwikkeld en doorgegeven. Het smelten van tin - dat bij slechts 232°C smelt, ver onder ijzer of koper - maakt het mogelijk stukken te gieten in stenen, houten of metalen vormen. Eenmaal afgekoeld en uit de vorm gehaald, wordt het voorwerp gedraaid, gladgemaakt en gepolijst voordat het eventueel wordt gegraveerd of gecijseleerd.

Graveren is een van de edelste technieken van het Elzasser tinwerk. Met behulp van een burijn of een punt snijdt de ambachtsman het oppervlak van het tin in om bloemenmotieven, inscripties, wapenschilden of figuratieve scènes te tekenen. Deze lijndecoratie, kenmerkend voor Elzasser tin van de 16e tot 18e eeuw, vereist grote beheersing en absolute precisie omdat elke fout onherstelbaar is.

Drijven is een andere techniek waarbij tin door percussie op een vorm wordt bewerkt om reliëfs te creëren. Deze methode, spectaculairder dan graveren, maakt bijzonder expressieve driedimensionale decoraties mogelijk.

De merken en poinçons van de Elzasser tingietsers

Zoals alle edele metalen was Elzasser tin onderworpen aan een streng systeem van controle en markering. Elke tinmeester bracht zijn persoonlijk merk - het meesterspoinçon - aan op zijn werken, gewoonlijk in de vorm van zijn initialen omlijst door een symbolisch motief. Dit poinçon garandeerde de kwaliteit van de legering en identificeerde de producent in geval van geschil.

Stukken met poinçons van Straatsburgse, Colmarse of Sélestatse tinmeesters zijn bijzonder gewild bij verzamelaars. De aanwezigheid van een gedateerd en geïdentificeerd poinçon kan de waarde van een antiek stuk vertienvoudigen. Gespecialiseerde catalogi vermelden de poinçons van de belangrijkste Elzasser tingietsers van de 15e tot 19e eeuw, waardoor stukken nauwkeurig kunnen worden geauthentificeerd en gedateerd.

Elzasser tin verzamelen en onderhouden

Antiek Elzasser tin is voornamelijk te vinden op rommelmarkten, veilingen en gespecialiseerde antiekhandelaren in de Elzas. De vlooienmarkten van Straatsburg en Colmar zijn goede adressen om betaalbare stukken te vinden. Regionale antiekbeurzen, met name die van Obernai, bieden regelmatig mooie exemplaren van antiek tin aan toegankelijke prijzen aan.

Voor het onderhoud van tin gelden enkele eenvoudige regels. Antiek tin wordt niet in de vaatwasser gewassen, wiens agressieve reinigingsmiddelen en buitensporige hitte het onherstelbaar kunnen beschadigen. Met de hand wassen met lauw zeepsop en onmiddellijk drogen volstaan voor het dagelijks onderhoud. Om de glans van een aangeslagen stuk te herstellen, brengt een speciale tinpoets, aangebracht met een zachte doek in cirkelvormige bewegingen, in enkele minuten de volledige glans van het voorwerp terug.

Gebruik antiek tin nooit om zure voedingsmiddelen zoals azijn, fruit of sappen te bewaren: de chemische reactie tussen het zuur en de tinlegering kan giftige verbindingen vrijmaken. Antieke stukken zijn vandaag in wezen verzamel- en decoratieobjecten.

 

Laat een reactie achter

Log in om reacties te plaatsen

close

Opgeslagen voor later