Terrine à Baeckeoffe Soufflenheim rouge Coeur 40 cm

Fabrication Alsacienne Authentique

La Terrine à Baeckeoffe de Soufflenheim 40 cm est un incontournable de la cuisine alsacienne traditionnelle. Parfaite pour 10 personnes, elle offre une contenance généreuse de 6 litres. Réalisée à base d'Argile de la Forêt d'Haguenau, cette terrine de cuisson bénéficie d'un savoir-faire artisanal transmis depuis des générations par les Maîtres Potiers de Soufflenheim. Le décor rouge framboise aux Cœurs blancs peints à la main en fait un élément de décoration culinaire très prisé.

Garantie 100% sans plomb, ce produit allie esthétique et fonctionnalité. Chaque pièce artisanale est unique car la peinture manuelle reflète la créativité propre à chaque potier, ce qui confère aux terrines Soufflenheim leur charme incontestable.

Qualité Premium de Soufflenheim

Les Poteries de Soufflenheim se distinguent par des caractéristiques techniques remarquables:

• Trou dans le couvercle permettant l'évacuation naturelle des vapeurs lors de la cuisson
• Grandes poignées ergonomiques facilitant la manipulation du plat
• Gros bouton sur le couvercle pour une ouverture aisée
• Confection en Argile des Terres de la Forêt d'Haguenau, réputée pour sa qualité
• Cuisson à plus de 1000°C garantissant une extrême durabilité
• Maîtres Potiers d'art de père en fils, membres de la Confrérie des Potiers et de la Confrérie de la Choucroute

Cette terrine à cuire au four peut être utilisée au micro-onde et au lave-vaisselle sans difficulté. Elle supporte les fortes températures de votre four sans crainte.

Dimensions et Capacités

La version 40 cm mesure exactement: Longueur 40 cm, Largeur 27 cm, Hauteur 19 cm. Elle existe en plusieurs tailles selon vos besoins:

• 21 cm (1 à 2 personnes, contenance 0,75 L)
• 30 cm (4 personnes, contenance 2 L)
• 37 cm (6 à 8 personnes, contenance 4 L)
• 40 cm (8 à 10 personnes, contenance 6 L)
• 47 cm (16 à 18 personnes, contenance 10 L)

Caractéristiques Techniques et Notes d'Entretien

Note : Vous pouvez parfois constater dans la Terrine à Baeckeoffe des craquelures très minces dans l'émail. Ces micro-fissures sont indispensables pour que l'argile de la poterie puisse se dilater et se rétracter sans casser. Elles sont plus ou moins visibles en fonction des pièces et des coloris, s'accentuant au fil du temps et des utilisations.

Une rétractation naturelle de la poterie comprise de 2 à 8% est tout à fait normale due au phénomène de l'évaporation de l'eau se transformant en gaz, entrainant un rapprochement des molécules entre elles.

Il peut également arriver qu'un manque de peinture puisse survenir sous les poignées du moule, cela n'est pas un défaut car tout est recouvert du vernis protecteur et ne présente pas un manque esthétique puisque cela se situe sous les poignées et n'est pas visible.

Dimensions précises: Longueur 40 cm, Largeur 27 cm, Hauteur 19 cm