
Pack Repas Alsacien avec Noix de Joue de Porc + Knepfles + Pinot Noir
Au lieu de 45,70 €
Détails produit
Fabrication Alsacienne
Pack Alsace à Table pour 2 personnes comprenant 1 x Noix de Joue de Porc au Pinot Noir 750 gr + Knepfle d'Alsace à l'Ancienne + 1 Bouteille de Pinot Noir rouge Tradition 75 cl étant des spécialités typiquement traditionnelles Alsacien pour un repas en duo réussi.
- La Joue de porc est une viande maigre, un morceau fin et onctueux qui ne nécessite pas de préparation particulière, mais une longue cuisson : la joue aime mijoter tout doucement en cocotte (1 h 30 environ) mijoté avec un Pinot Noir, un vin fin et équilibré aux belles notes de fruits qui s'entende parfaitement à la délicatesse des Noix de Joue de porc.
- Les Knepfles sont des pâtes spécifiquement Alsaciennes qui se cuisinent dorées à la poêle dans du beurre et l’accompagnement idéal du gibier : Civet de Marcassin, Chevreuil ou de Lièvre. Leur forme originale se prête à toutes sortes de créations culinaires.
- Le Pinot Noir Tradition est un vin sec, fruité et gouleyant présentant l’expression aromatique et la typicité variétale du cépage. Léger et fruité, ce Pinot Noir est le vin de tous les instants.
Un plat vraiment complet pour deux personnes avec des Knepfles, de la viande fondante en bouche, et un excellent Pinot Noir comme on aime à la maison.

Température de service
À servir de 8° à 10°C

Potentiel de garde
À déguster dès maintenant jusqu'en 2028

Informations importantes
Ingrédients
1 x Noix de Joue de Porc au Pinot Noir : Noix de joue de porc (origine UE) 50%, eau, vin pinot noir 11% (sulfites), huile de tournesol, concentré de tomates, fécule de pomme de terre modifié, amidon de maïs modifié, sel, sirop de glucose de blé, arômes, graisse et viande de volaille, oignon, épices, plante aromatique.
Poids Net: 750 gr
Informations Nutritionnelles / 100 gr
- Énergie : 559 kJ / 133 kcal
- Matières grasses : 6,0 g (dont acides gras saturés : 1,8 g)
- Glucides : 2,8 g (dont sucres : 0.4)
- Protéines : 17 g
- Sel : 0,9 g
1 x Knepfle d'Alsace à l'Ancienne ValFleuri : Semoule de blé dur de qualité supérieur, 30% d'Œufs frais, Label Rouge de Poules élevées en plein air sous IGP soit 320 gr par kilo de semoule.
- Temps de Cuisson : 18 minutes
- Ingrédients issus du terroir français.
- À conserver à l'abri de l'humidité et de la lumière.
Poids Net: 500 gr
Informations Nutritionnelles / 100 gr
- Énergie : 363 kJ / 1537 kcal
- Matières grasses : 4,6 g (dont acides gras saturés : 1,2 g)
- Glucides : 64 g (dont sucres 3 g)
- Fibres : 3 g
- Protéines : 15 g
- Sel : 0,1 g
1 x Pinot Noir rouge Tradition.
Contenance : 75 cl
- Teneur en Alcool : 12,5°
Mentions Légales
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Général
- Marque Produits de la Cigogne
- Référence PACNOIXJOUE
- État Nouveauté
Caractéristiques
- Capacité 0,75 L
- Millésime 2023
- Origine Fabriqué en France 🇫🇷