
Elsässisches Essenspaket mit Schweinebackennuss + Knepfles + Spätburgunder
Statt 45,70 €
Produktdetails
Elsässische Herstellung
Pack Elsass am Tisch für 2 Personen mit 1 x Schweinebacke mit Pinot Noir 750 gr + Elsässische Knepfle + 1 Spätburgunder sind typisch traditionelle elsässische Spezialitäten für ein gelungenes Essen zu zweit!
- Die Schweinebacke ist ein mageres Fleisch, ein feines und cremiges Stück, das keine besondere Zubereitung, aber eine lange Garzeit erfordert: Die Wange schmort gerne ganz sanft im Topf (ca. 1,5 Stunden) und wird mit einem Pinot Noir gekocht, einem feinen und ausgewogenen Wein mit schönen Fruchtnoten, der perfekt zur Zartheit der Schweinebacken-Nüsse passt.
- Knepfles sind typisch elsässische Nudeln, die in Butter goldbraun gebraten werden und die ideale Beilage zu Wildgerichten wie Marcassin-, Reh- oder Hasenpfeffer sind. Ihre originelle Form eignet sich für alle Arten von kulinarischen Kreationen.
- Der Pinot Noir Tradition ist ein trockener, fruchtiger und süffiger Wein, der den aromatischen Ausdruck und die Sortentypizität der Rebsorte präsentiert. Dieser leichte und fruchtige Pinot Noir ist ein Wein für jeden Moment.
Ein wirklich komplettes Gericht für zwei Personen mit Knepfles, Fleisch, das im Mund zergeht, und einem ausgezeichneten Pinot Noir, wie man ihn zu Hause liebt.

Betriebstemperatur
Bei 8° bis 10°C servieren

Lagerungspotenzial
Jetzt bis 2028 genießen

Wichtige Informationen
Zutaten
1 x Schweinebäckchen mit Pinot Noir: Schweinebackennuss (EU Herkunft) 50%, Wasser, Pinot Noir Wein 11% (Sulfite), Sonnenblumenöl, Tomatenmark, modifizierte Kartoffelstärke, modifizierte Maisstärke, Salz, Weizenglukosesirup, Aromen, Geflügelfett und -fleisch, Zwiebeln, Gewürze, Kräuter.
Nettogewicht: 750 gr
Nährwertangaben / 100 gr
- Energie: 559 kJ / 133 kcal
- Fett: 6.0 g (davon gesättigte Fettsäuren: 1.8 g)
- Kohlenhydrate: 2.8 g (davon Zucker: 0.4 g)
- Eiweiss: 17 g
- Salz: 0.9 g
1 x Elsässische Knepfle im Alten ValFleuri: hochwertiger Hartweizengrieß, 30% frische Eier rote Kennzeichnung von Freilandhühnern unter g.g.A. 320 gr pro kilo Grieß.
- Kochzeit: 18 Minuten
- Zutaten aus der französischen Region.
- Vor Feuchtigkeit und Licht geschützt aufbewahren.
Nettogewicht: 500 gr
Nährwertangaben / 100 gr
- Energie: 363 kJ / 1537 kcal
- Fette: 4,6 g (davon gesättigte Fettsäuren: 1,2 g)
- Kohlenhydrate: 64 g (davon 3 g zucker)
- Fasern: 3 g
- Protein: 15 g
- Salz: 0,1 g
1 x Pinot Noir Rotwein Tradition.
Inhalt: 75 cl
- Alkoholgehalt: 12,5°.
Rechtliche Hinweise
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Allgemein
- Marke Produits de la Cigogne
- Artikel-Nr. PACNOIXJOUE
- Zustand Neuheit
Eigenschaften
- Kapazität 0,75 L
- Jahrgang 2023
- Herkunft Hergestellt in Frankreich 🇫🇷