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Hergestellt in Frankreich 🇫🇷
Lindenblütenhonig Elsass IGP
Produktdetails
Authentische Elsässische Herstellung
Mit Ursprung in den gelben Blütentrauben dieses wilden Baumes ist Lindenblütenhonig ein sehr natürliches Produkt, das für seinen außergewöhnlichen Geschmack, seine charakteristischen aromatischen Eigenschaften und seine anerkannten medizinischen Tugenden gesucht wird. Dieser cremige Lindenblütenhonig ist sehr aromatisch und leicht minzig, wobei eine angenehme Frische elegant im Gaumen verbleibt.
Ein charakteristisches Produkt der elsässischen Imkerei, der Lindenblütenhonig besticht durch sein einzigartiges Aromaprofil, das an die zarten Blüten erinnert, die Anfang Juni in den elsässischen Gärten blühen. Sein leichter und süßer Geschmack, verbunden mit subtilen Mentholnoten, macht ihn zu einem Honig von Ausnahmequalität, der jedem Gaumen gefällt.
Kulinarischer Tipp : Über den klassischen süßen Verzehr hinaus begleitet der cremige Lindenblütenhonig außergewöhnlich gut traditionelle elsässische Gerichte wie Schweinefüße mit Salbei oder Linsen mit Speckfleisch und bringt eine Note der Finesse und Harmonie.
Wichtige Informationen
Geschützte Geografische Angabe
Der Lindenblütenhonig von Châtenois verfügt über eine geschützte geografische Angabe, ein Qualitäts- und Authentizitätslabel, das auf europäischer Ebene anerkannt ist.
Der Lindenblütenhonig Elsass verfügt über eine geschützte geografische Angabe (g.g.A), die seine Herkunft aus dem Elsass und seine geschmackliche Besonderheit garantiert. Diese Zertifizierung unterscheidet Produkte, die nach strengen Qualitätskriterien hergestellt werden.
Das Lastenheft der g.g.A. legt die Produktionsregeln, die Herkunft und die Durchführung fest. Dieses Dokument garantiert die Einhaltung der elsässischen Imkertradition.
Es wird regelmäßig von einer unabhängigen Zertifizierungsstelle kontrolliert, um die kontinuierliche Konformität mit den anspruchsvollen g.g.A.-Normen zu gewährleisten.
Anerkannt durch diese g.g.A. darf nur Honig, der im Elsass nach den festgelegten Richtlinien hergestellt wurde, die offizielle Bezeichnung Miel d'Alsace tragen.
Die elsässischen Imker sind in der Schutz- und Verwaltungsorganisation (Organisme de Défense et de Gestion, ODG) für Honig aus Elsass organisiert, eine Kollektivstruktur, die Exzellenz und Authentizität garantiert.
Nettogewicht : 250 gr
Der Lieferant bemüht sich durch angemessene organisatorische Maßnahmen und regelmäßige Reinigung der Mix- und Fütterungssysteme, das Risiko des Eindringens von möglicherweise allergenen Stoffen so gering wie möglich zu halten.
Es sind Maßnahmen vorhanden, um das Kreuzkontaminationsrisiko zu verringern, eine Garantie für die völlige Abwesenheit von Spuren kann jedoch nicht gegeben werden.
Aufbewahrung : An einem kühlen, trockenen Ort, vor direktem Licht geschützt, aufbewahren, um alle Produktqualitäten zu bewahren.
Rechtliche Hinweise
Die Hersteller können gelegentlich Änderungen an ihren Kennzeichnungen vornehmen. Die tatsächliche Kennzeichnung der Produkte kann zusätzliche und andere Informationen enthalten als die auf unserer Website angegebenen. Achten Sie stets darauf, die Informationen, Warnungen und Verwendungsbedingungen auf dem Etikett oder der Verpackung zu lesen, bevor Sie ein Produkt verwenden oder verzehren.
© Copyright - Die vollständige oder teilweise Vervielfältigung oder Nutzung der Inhalte und Fotos dieser Website ist untersagt.
Allgemeines
- Artikel-Nr. MIELTILLEUL
- Zustand Neu
Häufig gestellte Fragen
- Häufig gestellte Fragen Fragen/Antworten
Funktionen
- Herkunft Hergestellt in Frankreich 🇫🇷
Spezifische Verweise
- ean13: 3770003060048
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Franck R
il y a 1 jour
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Gyz Elle
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Jean-Paul L.
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Florent M.
il y a 1 an
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Nicolas L.
il y a 2 ans
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