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Die schönsten Dörfer des Elsass - Der komplette Reiseführer

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Zahlen Sie in 4 Raten ohne Gebühren mit PayPal bei Déco Alsace

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28.04.2022

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Lieferzeiten Mondial Relay - Frankreich und Europa

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11.11.2023

Sie haben Mondial Relay für die Lieferung Ihrer Déco Alsace-Bestellung gewählt? Entdecken Sie die durchschnittlichen...

Rezept für traditionelles elsässisches Sauerkraut

Veröffentlicht in: Elsässische Rezepte

27.06.2018

Das Elsässer Sauerkraut ist zweifellos das bekannteste Gericht der elsässischen Gastronomie. Es heißt Choucroute...

Die Estivales in Obernai - Kostenlose Open-Air-Konzerte seit 2005

Veröffentlicht in: Veranstaltungen

05.06.2026

Seit 2005 verwandeln die Estivales d'Obernai jeden Sommer den Marktplatz in eine Open-Air-Konzertbühne. Freier...

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FRANCK RAMAGE an Elsässische Kalender - Eine Tradition durch die Monate

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Calendrier Hansi
Oui tres dommage et décevant, je l'achète tout les ans a...
GILLES LÉOTHAUD an Elsässische Kalender - Eine Tradition durch die Monate

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Calendrier Hansi
L'abandon du calendrier Hansi est une nouvelle désolante....
NICOLE POIRSON an Rezept des elsässischen Presskopfs

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Bonjour, j'ai testé votre recette et le résultat est...

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Weihnachten im Elsass

Weihnachtsmärkte, Advents-Traditionen, Bredele, Nikolaus und elsässische Dekorationen - die ganze Märchenwelt von Weihnachten im Elsass, um die Magie der Saison zu erleben.

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Rezept des gefüllten Kapauns mit Weihnachtsgewürzsenf

Veröffentlicht in: Elsässische Rezepte, Weihnachten im Elsass

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Ein pochierter und dann gebratener Kapaun, gefüllt mit einem Hackfleisch aus Schwein, Geflügel und Geflügelleber mit Cognac, mit reduzierter Sauce aus Weihnachtsgewürzsenf - Honig, Zimt, Kardamom, Gewürznelken und Sternanis. Das grosse elsässische Festgericht für ein unvergessliches Weihnachtsfest.

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Weihnachtsmarkt Obernai

Veröffentlicht in: Veranstaltungen, Weihnachten im Elsass

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Jedes Jahr von Ende November bis Ende Dezember verwandelt sich Obernai in ein malerisches Weihnachtsdorf. Der Weihnachtsmarkt der Gastronomie und des Kunsthandwerks in Obernai versammelt rund vierzig Holzchalets im Herzen der historischen Altstadt in einer herzlichen und authentischen, typisch elsässischen Atmosphäre.

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Obernauer Weißglühwein mit Zitrusfrüchten und Gewürzen

Veröffentlicht in: Elsässische Rezepte, Weihnachten im Elsass

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Der Obernauer Weißglühwein mit Zitrusfrüchten und Gewürzen ist ein authentisches elsässisches Rezept, das die Herzen auf den Weihnachtsmärkten wärmt. Dieser Glühwein aus Pinot Gris, verfeinert mit Orange, Zitrone und milden Gewürzen, verkörpert die Seele des elsässischen Winters.

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Die elsässische Schneekugel

Veröffentlicht in: Weihnachten im Elsass

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Schütteln Sie sie - und sehen Sie, wie der Schnee um einen auf seinem elsässischen Haus thronenden Storch wirbelt. Die Schneekugel ist eines der universell beliebtesten Souvenirs, und in der elsässischen Version fängt sie auf wenigen Zentimetern Glas die ganze Magie einer Region ein. Die faszinierende Geschichte eines Kultobjekts.

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Rezept der Grossen Strassburger Tanne aus Blätterteig

Veröffentlicht in: Elsässische Rezepte, Weihnachten im Elsass

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Die Grosse Strassburger Tanne ist DAS Apéro-Rezept für die elsässischen Feste - ein gedrehter Blätterteig in Tannenform, gefüllt mit hausgemachtem grünem Olivenpesto, schmelzendem Emmentaler und Senf, goldbraun aus dem Ofen. Spektakulär anzurichten, köstlich zu geniessen und überraschend einfach zuzubereiten.

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