Terrine à Baeckeoffe Bleu de Soufflenheim 37 cm (6/8 personnes) réalisée à base d'Argile de la Forêt d'Haguenau, travaillée artisanalement et peinte à la Main par nos maîtres potiers. Décorée de Cigognes et motifs couleurs symboliques de l'Alsace dans les Ateliers traditionnels de la Poterie de Soufflenheim, cette terrine à cuire incarne l'excellence du savoir-faire régional. Disponible de 4 à 18 personnes, elle s'adapte à tous vos repas alsaciens.
Artisanat local de Soufflenheim, garantie 100% sans plomb. Chaque pièce est unique, peinte selon la créativité du potier, reflétant l'authenticité de la production traditionnelle alsacienne.
Caractéristiques distinctives de cette poterie alsacienne :
Les Poteries de Soufflenheim sont cuites à plus de 1000°C, assurant une qualité exceptionnelle et une durabilité remarquable. Vos terrines à cuire supporteront sans aucun souci les cuissons intensives de votre four, vont également au micro-ondes et au lave-vaisselle. Tous les couvercles des Terrines à Baeckeoffe possèdent un trou caractéristique garantissant l'évacuation naturelle lors de la cuisson, véritable gage de qualité Soufflenheim.
Dimensions disponibles avec ce décor Cigogne :
Note importante : Les dimensions indiquées sont mesurées depuis l'extérieur, soit depuis les poignées du moule. Chaque décor réalisé sur les Poteries de Soufflenheim est unique, peint à la main selon la créativité du potier et ne reflète pas précisément le visuel affiché sur la disposition des motifs peints.
Le Plat à Baeckeoffe existe dans plusieurs dimensions :
Astuce pratique: Comptez en moyenne 0,5 litre pour une personne !
Également consulter notre guide complet: Quelle taille de Terrine à Baeckeoffe choisir ?
Oui, bien sûr, les poteries alsaciennes supportent de fortes chaleurs. Attention cependant: utilisation exclusive au four classique uniquement.
Oui, bien entendu, du moment que votre four dispose d'une taille standard de 60 cm de largeur minimale.
Non, nous déconseillons fortement de luter votre terrine, car le mélange farine-eau durcit considérablement à la cuisson, rendant quasiment impossible l'ouverture de votre terrine sans ébrécher le couvercle ou les bords. À la place, nous recommandons vivement l'utilisation d'un papier cuisson à placer entre le couvercle et la terrine, permettant ainsi de surveiller votre cuisson en permanence.
Lors de la première utilisation de votre Terrine à Baeckeoffe, veuillez laisser tremper (Terrine + Couvercle) au minimum 2 heures dans de l'eau froide. À terme, écoulez l'eau et séchez-la soigneusement.
Verser 2 à 3 cm de lait dans la poterie et cuire au four, dès que le lait est bien chaud, le laisser refroidir graduellement.
Après un bon séchage à l'air libre, ranger dans un endroit sec et aéré, votre terrine est prête à l'emploi.
Ce procédé d'imprégnation est absolument nécessaire lors de la première utilisation.
Par la suite, vous utiliserez votre Terrine à Baeckeoffe en la déposant dans le four à départ froid, que vous chaufferez ensuite à la température nécessaire.
En sortant la Terrine du four, ne jamais la déposer sur une surface froide ou glacée pour éviter les chocs thermiques brusques.
Une fois refroidi, nettoyez votre Terrine à Baeckeoffe avec de l'eau tiède, une éponge ou une brosse (non métallique) et du produit vaisselle doux.
Après séchage complet, conservez votre Terrine dans un endroit sec, bien aéré et à l'abri de l'humidité.
Notes importantes sur votre poterie alsacienne : Vous pouvez parfois constater dans la Terrine à Baeckeoffe des craquelures très minces dans l'émail. Ces micro-fissures sont indispensables pour que l'argile de la poterie puisse se dilater et se rétracter sans rupture complète. Elles sont plus ou moins visibles en fonction des pièces et en fonction des coloris, s'accentuant au fil du temps et des utilisations répétées.
Une rétractation naturelle de la poterie comprise entre 2 à 8% est tout à fait normale, due au phénomène d'évaporation de l'eau se transformant en gaz, entraînant un rapprochement progressif des molécules entre elles.
Il peut également arriver qu'un léger manque de peinture soit visible sous les poignées du moule en retournant ce dernier, cela n'est absolument pas un défaut, car la totalité est recouverte du vernis protecteur et ne présente aucun manque esthétique, cette zone étant située sous les poignées et non visible en usage normal.
Dimensions précises :
Ce produit a fait l'objet d'une analyse minutieuse des risques.
Lorsqu'il est utilisé normalement et comme prévu, il répond à toutes les exigences de sécurité.
Informations obligatoires selon la nouvelle réglementation GPSR :
Fabricant : Poterie Ernewein Haas, 55 Grand Rue, 67620 Soufflenheim, France
Responsable U.E. : Poterie Ernewein Haas, 55 Grand Rue, 67620 Soufflenheim, France
Numéro d'identification TVA : 335300661
Tél: 0388866015
E-mail: contact(at)alsace-poterie.fr
Veuillez remplacer (at) par @
Origine: Fabriqué en France
Conviens au lave-vaisselle, au four et au micro-onde.
Informations de sécurité :
bonjour tjrs content de commander dans votre boutique et surtout pour le calendrier HANSI site très bien structurer et un maximum de choix de cadeau pour tous a tout les prix merci a vous et bonne continuation
Olivier est très accueillant et toujours prêt à échanger sur tous les sujets. Allez-y avec le sourire, Olivier vous le rendra.
Bonjour. Alors envoie rapide, pour ma part, et très bien emballer. Très contant de mes achats au pays des décorations du 🎅 🤶. De très Bonne Fête a vous tous.🥳😉
Commande faite pour un envoi par colis, rapide, sûr, efficace. En un mot : parfait !
Articles conformes aux photos, très jolis, livraison rapide et soignée, entièrement satisfaite
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J'ai acheté une poupée alsacienne, très belle poupée de qualité et à un prix très intéressant.
Entré pour jeter un œil... ressorti avec la moitié du magasin. Le vendeur est clairement complice de ma déco compulsive.
Contact sympathique. Qualité d'accueil, d'information et de suivi. Délai respecté. Commande consciencieusement protégée : le service parfait.
Un bien joli magasin de souvenirs et de produits artisanaux, le vendeur bien sympa.
Superbe magasin et accueil très chaleureux ! Plein de belles choses typiquement alsaciennes pour tous les budgets. Je recommande sans réserve.
Super
Commande reçue dans les délais sans problème. Très bien emballée. Tout est parfait.
Plus rapide pour être livré que d'acheter directement en boutique. La Terrine à Baeckeoffe est très très bien protégé. Bravo!!
Alles Top, auch sehr gut verpackt !
Très bien
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