Nl
Français
Deutsch
English GB
Gemaakt in Frankrijk 🇫🇷
Fruitconserve Zuurkool met Riesling Elzas 250 gr
Productdetails
Traditionele Elzassische vervaardiging
Ontdek een lokale Elzassische specialiteit met het Confit van Nicole met zuurkool en Riesling uit de Elzas, te serveren bij een sterke kaas (zoals Munster). Gepresenteerd in een potje van 250 gr, versierd met een doek-bedekte kapsel voor een authentiek geschenk uit deze regio.
Licht zuurachtig, het past perfect bij uw kazen, met name Munster-kaas, of gebakken appels. Deze zuurkoolconserve met Riesling uit de Elzas combineert de natuurlijke zuurheid van zuurkool met de fruitige en verfijnde aroma's van de beroemde Elzassische wijn. De smeltende textuur en het evenwichtige smaakprofiel maken het een perfecte begeleiding voor vleeswaren, met name varkensvlees of Elzassische worsten. Een echte voedzame en traditionele specialiteit uit deze regio, ideaal als cadeau of souvenir uit de Elzas.
Selectie en voorbereiding van groenten
Voor het verkrijgen van een conserve van de Elzas van hoge kwaliteit, is de selectie van groenten van essentieel belang. Deze moet rigoureus zijn en gezonde en perfect rijpe groenten bevorderen. Deze eis garandeert een uitzonderlijk product in Obernai.
De groenten worden handmatig en in kleine hoeveelheden bewerkt om alle aroma's te behouden. Voor het koken worden zij gemengd met suiker in roestvrijstalen bakken minstens 12 uur laten weken. Deze voorouderlijke methode zorgt voor optimale smaakindrinking.
Uiteindelijk vullen zich de koperen kookketels met groenten, wat een authentieke en traditionele transformatie garandeert.
Koken en heet in pot doen
Het koken gebeurt op de oude manier, in koperen kookketels met een inhoud van 15L, beheerst door middel van temperatuurmetingen met thermometer en verificatie van het suikergehalte met behulp van een refractometer. Deze techniek garandeert een conserve van de Elzas van eerste kwaliteit.
Het suikergehalte moet tussen 63 en 65% liggen zodat het product goed blijft (we voegen geen conserveermiddelen toe) maar niet kristalliseert. Een garantie voor smaak en natuurlijke conservering van uw conserve van de Elzas.
Belangrijke informatie
Ingrediënten
Suiker, zuurkool (40,03%), Riesling (6,67%), citroensap, fruitpectine, sulfiten
Nettogewicht, 250 gr
Voedingsinformatie / 100 gr
- Energie, 978 kJ / 230 kcal
- Vetten, 0,1 g (waarvan verzadigde vetzuren, 0 g)
- Koolhydraten, 56,1 g (waarvan suikers 56 g)
- Vezels, 1,9 g
- Eiwitten, 0,3 g
- Zout, 0,02 g
Juridische mededelingen
Fabrikanten kunnen hun etiketten af en toe wijzigen. De werkelijke etikettering van producten kan aanvullende en/of afwijkende informatie bevatten van wat op onze website staat. Zorg er altijd voor dat u de informatie, waarschuwingen en gebruiksvoorwaarden op het etiket of de verpakking leest voordat u een product gebruikt of consumeert.
© Copyright - Elke reproductie of elk gebruik, geheel of gedeeltelijk, van de inhoud en foto’s op deze website is verboden.
Algemeen
- Referentie CONFITCHOU
- Staat Nieuw
Veelgestelde vragen
Kenmerken
- Herkomst Gemaakt in Frankrijk 🇫🇷
Specifieke referenties
- ean13: 3286462500860
Je bent misschien ook geïnteresseerd in
Gemaakt in Europa 🇪🇺
Gemaakt in Frankrijk 🇫🇷
🔥 Aanbiedingen
Elzas Kalender
Kalender Elzas van Hansi 2025
Al 571 verkopen deze maand
🔥 1 person heeft dit artikel onlangs aan zijn winkelwagen toegevoegd, doe mee!
Gemaakt in Frankrijk 🇫🇷
Alsatische Pasta
Knepfle Elzas à l'Ancienne ValFleuri
Al 17 verkopen deze maand
🔥 1 person heeft dit artikel onlangs aan zijn winkelwagen toegevoegd, doe mee!
Gemaakt in Frankrijk 🇫🇷
Gemaakt in Frankrijk 🇫🇷
G
Google-recensies
La Boite aux Trésors · Déco Alsace
FR
Franck R
il y a 1 jour
bonjour tjrs content de commander dans votre boutique et surtout pour le calendrier HANSI site très bien structurer et un maximum de choix de cadeau pour tous a tout les prix merci a vous et bonne continuation
GE
Gyz Elle
il y a 3 mois
Olivier est très accueillant et toujours prêt à échanger sur tous les sujets. Allez-y avec le sourire, Olivier vous le rendra.
SS
Stephane S.
il y a 3 mois
Bonjour. Alors envoie rapide, pour ma part, et très bien emballer. Très contant de mes achats au pays des décorations du 🎅 🤶. De très Bonne Fête a vous tous.🥳😉
VL
Vincent L.
il y a 6 mois
Commande faite pour un envoi par colis, rapide, sûr, efficace. En un mot : parfait !
JL
Jean-Paul L.
il y a 6 mois
Articles conformes aux photos, très jolis, livraison rapide et soignée, entièrement satisfaite
VL
Vincent L.
il y a 6 mois
Commande faite pour un envoi par colis, rapide, sûr efficace en un mot parfait !!!
RG
René G.
il y a 7 mois
J'ai acheté une poupée alsacienne, très belle poupée de qualité et à un prix très intéressant.
JU
Julien
il y a 8 mois
Entré pour jeter un œil... ressorti avec la moitié du magasin. Le vendeur est clairement complice de ma déco compulsive.
ED
Eric Dougé
il y a un an
Contact sympathique. Qualité d'accueil, d'information et de suivi. Délai respecté. Commande consciencieusement protégée : le service parfait.
FM
Florent M.
il y a 1 an
Un bien joli magasin de souvenirs et de produits artisanaux, le vendeur bien sympa.
NL
Nicolas L.
il y a 2 ans
Superbe magasin et accueil très chaleureux ! Plein de belles choses typiquement alsaciennes pour tous les budgets. Je recommande sans réserve.
Ontdekken 12 andere producten die u misschien ook leuk vindt
Gemaakt in Frankrijk 🇫🇷
Gemaakt in Frankrijk 🇫🇷
Gemaakt in Frankrijk 🇫🇷
Gemaakt in Frankrijk 🇫🇷
Gemaakt in Frankrijk 🇫🇷
Gemaakt in Frankrijk 🇫🇷
Gemaakt in Frankrijk 🇫🇷
Gemaakt in Frankrijk 🇫🇷
Gemaakt in Frankrijk 🇫🇷
Gemaakt in Frankrijk 🇫🇷
Confituur van Nicole
Jam met Mirabellen Elzas en Kaneel 250 gr
Al 14 verkopen deze maand
🔥 1 person heeft dit artikel onlangs aan zijn winkelwagen toegevoegd, doe mee!
Gemaakt in Frankrijk 🇫🇷
Confituur van Nicole
Jam met Kastanjes en Vanille van de Eilanden 250 gr
Al 9 verkopen deze maand
🔥 1 person heeft dit artikel onlangs aan zijn winkelwagen toegevoegd, doe mee!
Gemaakt in Frankrijk 🇫🇷
Nieuwe producten
Nieuw
Gemaakt in Europa 🇪🇺
Elzas Kalender
Kalender Theedoek Elzasser Dorpen 2027
Al 2 verkopen deze maand
🔥 3 people hebben dit artikel onlangs aan hun winkelwagen toegevoegd, doe mee!
Nieuw
Gemaakt in Europa 🇪🇺
Elzas Kalender
Kalender Theedoek Elzasser Ooievaars 2027
Al 6 verkopen deze maand
🔥 6 people hebben dit artikel onlangs aan hun winkelwagen toegevoegd, doe mee!
Nieuw
Gemaakt in Frankrijk 🇫🇷
Elzas Kalender
Kalender L'Alsace van Hansi 2027
Al 24 verkopen deze maand
🔥 23 people hebben dit artikel onlangs aan hun winkelwagen toegevoegd, doe mee!
Nieuw
Nieuw
Pakket
Gemaakt in Frankrijk 🇫🇷
Geschenkpakketten en Gourmetmanden
Elzasser Lekkernijenmandje
🔥 1 person heeft dit artikel onlangs aan zijn winkelwagen toegevoegd, doe mee!
Nieuw
Herinneringen aan de Elzas
Rond Portemonnee Ooievaar Elzas in Bruinachtig Kunstleer
Al 2 verkopen deze maand
🔥 4 people hebben dit artikel onlangs aan hun winkelwagen toegevoegd, doe mee!
Nieuw
Sleutelhanger d'Alsace
Sleutelhanger Ooievaar van de Elzas met Rood Emaille Hart in Metaal
Al 1 verkoop deze maand
🔥 3 people hebben dit artikel onlangs aan hun winkelwagen toegevoegd, doe mee!
Nieuw
Sneeuwbollen
Grote Sneeuwbol met glitter Elzasser Dorpen
🔥 3 people hebben dit artikel onlangs aan hun winkelwagen toegevoegd, doe mee!
Gerelateerde artikelen
Recept voor de Traditionele Choucroute uit Elzas
De Choucroute uit Elzas is ongetwijfeld het meest befaamde gerecht van de Elzasser gastronomie. Het is de choucroute...
Haan in Riesling, Zuurkool Garnie en Baeckeoffe uit Elzas!
De Zuurkool Garnie, de Haan in Riesling en de Baeckeoffe met 3 Vleessoorten zijn specialiteiten uit Elzas,...
Voor uw aankopen, steun de lokale winkels!
La Boîte aux Trésors in Obernai biedt u een unieke selectie van decoratieobjecten, Elzasser ambachtswerk en originele...
Elzasser decoratie in september: 5% korting op onze ambachtelijke artikelen
Tot 30 september, profiteer van een extra korting van 5% op alle aankopen vanaf 59 € met code 42T8CNDS.
Beoordelingen (2)
Super
Au top emballage très soigneux il va y avoir des heureux sous le sapin ^^
Geïnteresseerd in het product
Vertel ons uw interesse in dit product, en wij zullen contact met u op voor meer informatie.
close