Compleet Bereidingspakket om thuis een Kougelhopf Met Suiker te maken, geleverd met zijn Kougelhopf Vorm 21 cm Blauw van Soufflenheim, gemaakt van klei uit het Haguenaubos, vakkundig bewerkt en met de hand geschilderd versierd met madeliefjes in de werkplaatsen van Soufflenheim Pottenbakkerij in de Elzas.
Bereid thuis een ware Kougelhopf van de Elzas Met Suiker van Petit Alsacien om gemakkelijk met familie of vrienden te eten dankzij het Bereidingspakket Kougelhopf van de Elzas Met Suiker, ontworpen door de Bakkers Fanny en Fabrice, met een Kougelhopf Vorm met een diameter van 21 cm.
De Kougelhopf is eigenlijk een brioche met gerezen deeg, waarvan het uiterlijk karakteristiek is vanwege zijn Vorm. Deze specialiteit was lange tijd een feestgebak, bereid voor meerdere gelegenheden, en tegenwoordig eerder gegeten tijdens het ontbijt in zoete versie, en als voorgerecht in de zoute versie.
De Kougelhopf is een echte instelling van de Elzasser Gastronomie.
Niets makkelijker. Fanny en Fabrice, onze gepassioneerde bakkers, hebben aan alles gedacht: de droge ingrediënten zijn gewogen en verpakt in genummerde zakjes, u hoeft alleen hun instructies te volgen, wat water en vet toe te voegen en u bent zeker van prachtige en blije resultaten.
Maak uw keuze door uw Kougelhopf Vorm 21 cm te selecteren, waarmee u succesvol uw Kougelhopf Met Suiker kunt maken.
Vorm inbegrepen diameter 21 cm (+/- 0,5 cm) (350 G Meel)
Lokaal ambacht van Soufflenheim, garantie 100% loodvrij.
Opmerking: Elk decor op de Soufflenheim Pottenbakkerijen is uniek, deze worden met de hand geschilderd volgens de creativiteit van de pottenbakker en weerspiegelen niet de huidige visuele indeling van de geschilderde motieven.
De Soufflenheim Pottenbakkerijen worden op meer dan 1000°C gebakken, deze pottenbakkerijen van hoge kwaliteit zullen het koken in uw oven zonder probleem verdragen, en zijn geschikt voor de magnetron en de vaatwasser.
Ziet u het verschil in de kwaliteit van deze pottenbakkerij:
Afmetingen 21 cm:
Ja, natuurlijk, pottenbakkerijen verdragen hoge temperaturen, maar let op, alleen in de oven.
We hebben een marmercake getest... prachtig.
Ja, zeker, zolang uw oven een standaard grootte van 60 cm breed is.
Bij het eerste gebruik van uw Kougelhopf Vorm adviseren we u de vorm goed in te vetten met vet (olie of margarine (vermijd boter)) en deze in uw koude oven te plaatsen, die u 20 minuten lang op 120° verwarmt en deze operatie een tweede keer te herhalen voor goed uitkeren.
Deze procedure is noodzakelijk bij het eerste gebruik.
Daarna gebruikt u uw Kougelhopf Vorm door deze slechts eenmaal in te vetten en in de koude oven te plaatsen, die u op de benodigde temperatuur verwarmt.
Als u de vorm uit de oven haalt, plaats deze nooit op een koud of bevrozen oppervlak om thermische schokken te voorkomen.
Zodra het is afgekoeld, reinigt u uw Kougelhopf Vorm met lauwwarm water en een spons of borstel (geen metaal) en afwasmiddel.
Na droging bewaart u uw Kougelhopf Vorm op een droge, geventileerde plaats en het geeft u jarenlang volledige tevredenheid.
U kunt soms zeer dunne barsten in het glazuur van de Kougelhopf Vormen opmerken. Deze microscheuringen zijn essentieel zodat de klei van de pottenbakkerij kan uitzetten en krimpen zonder te breken. Ze zijn min of meer zichtbaar afhankelijk van de stukken en afhankelijk van de kleuren en worden met verloop van tijd en gebruik sterker.
Opmerking: Een natuurlijke krimp van de pottenbakkerij tussen 2 en 8% van de diameter van de pottenbakkerij is volkomen normaal vanwege het verschijnsel van waterverdamping dat in gas verandert, waardoor moleculen dichter bij elkaar komen.
Voor de bereiding van de Kougelhopf Met Suiker van de Elzas kunt u een keukenmachine of broodbakmachine gebruiken.
Het Bereidingspakket Kougelhopf Met Suiker van de Elzas is beschikbaar in het Frans, Duits en Engels
Tarwemeel type 55, rozijnen, kristalsuiker, poeder van hele eieren, hele amandelen, gedehydrateerde bakkersgist, fijne zout, emulgator E491.
Allergenen: Bevat gluten, eieren, sulfiten, noten. Mogelijke sporen van melk en soja.
Vervaardigd in een werkplaats die melkproducten gebruikt.
Nettogewicht: 650 gr
Aanvullende benodigde producten:
Fabrikanten kunnen af en toe hun etikettering wijzigen. De werkelijke etikettering van producten kan aanvullende en/of andere informatie bevatten dan die op onze website staat. Zorg ervoor dat u altijd de informatie, waarschuwingen en gebruiksvoorwaarden op het label of de verpakking raadpleegt voordat u een product gebruikt of consumeert.
Dit product heeft een nauwkeurige risicoanalyse ondergaan.
Bij normaal en beoogd gebruik voldoet het aan alle veiligheidseisen.
Verplichte informatie volgens de nieuwe GPSR-regelgeving:
Fabrikant: Poterie Ernewein Haas, 55 Grand Rue, 67620 Soufflenheim, Frankrijk
EU-verantwoordelijke: Poterie Ernewein Haas, 55 Grand Rue, 67620 Soufflenheim, Frankrijk
BTW-identificatienummer: 335300661
Tel: 0388866015
E-mail: contact(at)alsace-poterie.fr
Vervang alstublieft (at) door @
Herkomst: Vervaardigd in Frankrijk
Geschikt voor vaatwasser, oven en magnetron.
Veiligheidsinformatie:
bonjour tjrs content de commander dans votre boutique et surtout pour le calendrier HANSI site très bien structurer et un maximum de choix de cadeau pour tous a tout les prix merci a vous et bonne continuation
Olivier est très accueillant et toujours prêt à échanger sur tous les sujets. Allez-y avec le sourire, Olivier vous le rendra.
Bonjour. Alors envoie rapide, pour ma part, et très bien emballer. Très contant de mes achats au pays des décorations du 🎅 🤶. De très Bonne Fête a vous tous.🥳😉
Commande faite pour un envoi par colis, rapide, sûr, efficace. En un mot : parfait !
Articles conformes aux photos, très jolis, livraison rapide et soignée, entièrement satisfaite
Commande faite pour un envoi par colis, rapide, sûr efficace en un mot parfait !!!
J'ai acheté une poupée alsacienne, très belle poupée de qualité et à un prix très intéressant.
Entré pour jeter un œil... ressorti avec la moitié du magasin. Le vendeur est clairement complice de ma déco compulsive.
Contact sympathique. Qualité d'accueil, d'information et de suivi. Délai respecté. Commande consciencieusement protégée : le service parfait.
Un bien joli magasin de souvenirs et de produits artisanaux, le vendeur bien sympa.
Superbe magasin et accueil très chaleureux ! Plein de belles choses typiquement alsaciennes pour tous les budgets. Je recommande sans réserve.
Alles ok
Vertel ons uw interesse in dit product, en wij zullen contact met u op voor meer informatie.
Nl
Français
Deutsch
English GB
