Zubereitungsset für süßen Gugelhupf mit Gugelhupfform Blau Pinsel 21 cm

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Produktinformationen

Made im Elsass!

Ein komplettes Zubereitungsset, um zu Hause einen süßen Gugelhupf (800 gr oder 8 Mini-Gugelhopf) herzustellen. Es wird mit der Gugelhupf-Form 21 cm Blau Pinsel von Soufflenheim geliefert, die aus Ton aus dem Wald von Haguenau hergestellt wird, handwerklich bearbeitet und handbemalt und mit Margeriten in den Töpferwerkstätten von Soufflenheim im Elsass verziert wird.

Packungsinhalt

Kit zubereitung des Kugelhupf Süß Elsässer

14,50 € x 1

Kougelhopf-Form Soufflenheim Blau Pinsel Margeriten 21 cm

65,00 € x 1

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Produktdetails

Elsässische Herstellung

Ein komplettes Zubereitungsset, um zu Hause einen süßen Gugelhupf herzustellen. Es wird mit der Gugelhupf-Form 21 cm Blau Pinsel von Soufflenheim geliefert, die aus Ton aus dem Wald von Haguenau hergestellt wird, handwerklich bearbeitet und handbemalt und mit Margeriten in den Töpferwerkstätten von Soufflenheim im Elsass verziert wird.

~ Handwerk ~

Meister-Töpfer aus Soufflenheim

ELSASS · FRANKREICH

Bereiten Sie zu Hause einen echten elsässischen süßen Gugelhupf zu, den Sie mit der Familie oder mit Freunden ganz einfach genießen können. Das Zubereitungsset für den elsässischen süßen Gugelhupf wurde von den Konditoren Fanny und Fabrice mit einer Gugelhupf-Form mit einem Durchmesser von 21 cm entwickelt.

Der Gugelhupf ist eigentlich eine Brioche aus Hefeteig, die aufgrund ihrer Moule ein charakteristisches Aussehen hat. Diese elsässische Spezialität war lange Zeit ein Festtagskuchen, der zu vielen Anlässen gebacken wurde und heute in der süßen Variante eher zum Frühstück und in der herzhaften Variante zum Aperitif gegessen wird.

Der Gugelhupf ist eine echte Institution der elsässischen Gastronomie.

Nichts ist einfacher als das ! Fanny und Fabrice, unsere leidenschaftlichen Konditoren, haben an alles gedacht, die trockenen Zutaten sind abgewogen und in nummerierten Beuteln verpackt. Sie müssen nur noch ihren Anweisungen folgen, ein wenig Wasser und Fett hinzufügen und schon sind Sie sicher, dass Sie Wunder und glückliche Menschen zaubern werden.

Treffen Sie die Wahl und wählen Sie Ihre Gugelhupfform 21 cm aus, mit der Sie Ihren süßen Gugelhupf erfolgreich zubereiten können.

Inklusive Backform Durchmesser 21 cm (+/- 0,5 cm) (350 g Mehl)

Das Zubereitungsset Gugelhupf aus Zucker ist auf Französisch, Deutsch und Englisch übersetzt.

Lokales Kunsthandwerk aus Soufflenheim, garantiert 100% bleifrei.

Hinweis, jedes Dekor auf den Soufflenheimer Töpferwaren ist einzigartig. Da sie nach der Kreativität des Töpfers handbemalt werden, entspricht die Anordnung der gemalten Motive nicht dem aktuellen Zustand der Technik.

Die Soufflenheimer Töpferwaren werden bei über 1000°C gebrannt. Diese hochwertigen Töpferwaren überstehen problemlos das Brennen in Ihrem Ofen und sind auch für die Mikrowelle und die Spülmaschine geeignet.

Premium-Qualität aus Soufflenheim

Machen Sie den Unterschied bei der Qualität dieser Töpferware :

• Meisterliche Töpferkunst vom Vater auf den Sohn.
• Hergestellt mit Ton aus den Böden des Waldes von Haguenau.
• Handwerkliche und lokale Herstellung im Elsass.

Abmessungen 21 cm :

• Außendurchmesser, 21 cm
• Durchmesser innen, 19 cm
• Höhe, 10 cm
• Für 350 g Mehl

Kann man es in den Ofen schieben?

Ja, kein Problem, Töpferwaren vertragen große Hitze, aber Vorsicht, nur im Ofen. Wir haben einen Marmorkuchen getestet... großartig.

Passt er in meinen Ofen?

Ja, solange Ihr Ofen eine Standardgröße von 60 cm Breite hat.

Gebrauchsanweisung

Wenn Sie Ihre Gugelhupfform zum ersten Mal verwenden, empfehlen wir Ihnen, die Form mit einem Fett (Öl oder Margarine (keine Butter)) einzufetten und sie in den kalten Backofen zu stellen, den Sie 20 Minuten lang auf 120 °C erhitzen und diesen Vorgang ein zweites Mal wiederholen, um ein gutes Ausformen zu gewährleisten. Dieser Vorgang ist bei der ersten Verwendung notwendig. Danach verwenden Sie Ihre Gugelhupfform, indem Sie sie nur einmal einfetten und in den kalten Ofen stellen, den Sie auf die erforderliche Temperatur erhitzen. Wenn Sie die Form aus dem Ofen nehmen, stellen Sie sie niemals auf eine kalte oder eisige Oberfläche, um einen Temperaturschock zu vermeiden. Reinigen Sie die abgekühlte Gugelhupfform mit lauwarmem Wasser, einem Schwamm oder einer Bürste (nicht aus Metall) und Spülmittel. Nach dem Trocknen lagern Sie Ihre Form an einem trockenen und luftigen Ort, und sie wird Ihnen viele Jahre Freude bereiten.

Manchmal können Sie in den Gugelhupfformen sehr dünne Risse in der Glasur feststellen. Diese Mikrorisse sind unerlässlich, damit sich der Ton in der Töpferei ausdehnen und zusammenziehen kann, ohne zu zerbrechen. Sie sind je nach Stück und Farbe mehr oder weniger sichtbar und verstärken sich im Laufe der Zeit und bei häufigerem Gebrauch.

Anmerkung, eine natürliche Schrumpfung von Töpferwaren zwischen 2 und 8 % des Topfdurchmessers ist völlig normal. Dies ist auf das Phänomen der Wasserverdunstung zurückzuführen, die sich in Gas umwandelt und die Moleküle einander näher bringt.

Diese Eigenschaften sind natürliche und authentische Merkmale der handgefertigten Töpferwaren aus dem Elsass und stellen keine Herstellungsfehler dar.

Für die Zubereitung von Gugelhupf Süßen Elsässer, können Sie entweder eine Küchenmaschine oder einen Brotbackautomaten verwenden.

Das Kit Gugelhupf Süß Elsässer Herstellung wird in Französisch, Deutsch und Englisch übersetzt

Wichtige Informationen

Zutaten

Weizenmehl Typ 55, Rosinen, Grießzucker, Ei-Pulver, Mandeln, Trockenhefe, Feinsalz, Emulgator E491.

Allergien, Enthält Gluten, Eier, Sulfite, Nüsse. Mögliche Spuren von Milch und Soja.

Hergestellt in einer Werkstatt, in der Milchprodukte verwendet werden.

Nettogewicht, 650 gr

Zusätzliche Produkte erforderlich,

• 160 ml lauwarmes Wasser
• 105 g Butter oder Margarine bei Raumtemperatur
• Fakultativ, ein kleines Glas Brandy.

Nährwertangaben / 100 gr

• Energie, 322 Kcal / 1353 kJ
• Fett, 11,4 g (davon gesättigte Fettsäuren, 2 g)
• Kohlenhydrate, 47 g (einschließlich Zucker 16.1 g)
• Protein, 6.3 gr
• Salz, 0.2 gr

Rechtliche Hinweise

Die Hersteller können gelegentlich Änderungen an ihren Kennzeichnungen vornehmen. Die tatsächliche Kennzeichnung der Produkte kann zusätzliche und/oder andere Informationen enthalten als die auf unserer Website angegebenen. Achten Sie stets darauf, die Informationen, Warnungen und Verwendungsbedingungen auf dem Etikett oder der Verpackung zu lesen, bevor Sie ein Produkt verwenden oder verzehren.

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<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<div class=\"accordion-container\">\n<div class=\"btn btn-secondary w-100 d-flex justify-content-between align-items-center accordion-toggle\">Gebrauchsanweisung<i class=\"czi-arrow-up accordion-icon\"><\/i><\/div>\n<div class=\"accordion-content\">\n<p>Wenn Sie Ihre Gugelhupfform zum ersten Mal verwenden, empfehlen wir Ihnen, die Form mit einem Fett (\u00d6l oder Margarine, keine Butter) einzufetten und sie in den kalten Backofen zu stellen, den Sie 20 Minuten lang auf 120 \u00b0C erhitzen und diese Operation ein zweites Mal wiederholen, um ein gutes Herausl\u00f6sen zu gew\u00e4hrleisten. <strong>Dieser Vorgang ist bei der ersten Verwendung notwendig.<\/strong> Danach verwenden Sie Ihre Gugelhupfform, indem Sie sie nur einmal einfetten und in den kalten Ofen stellen, den Sie auf die erforderliche Temperatur erhitzen. Wenn Sie die Form aus dem Ofen nehmen, stellen Sie sie niemals auf eine kalte oder eisige Oberfl\u00e4che, um einen Temperaturschock zu vermeiden. Reinigen Sie die abgek\u00fchlte Gugelhupfform mit lauwarmem Wasser, einem Schwamm oder einer nicht metallischen B\u00fcrste und Sp\u00fclmittel. Nach dem Trocknen lagern Sie Ihre Form an einem trockenen, gut bel\u00fcfteten Ort und sie wird Ihnen jahrelange Freude bereiten.<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<p>Bei den <strong>Kougelhopf-Formen<\/strong> k\u00f6nnen manchmal sehr d\u00fcnne Risse im Email sichtbar sein. Diese Mikrorisse sind unerl\u00e4sslich, damit sich der Ton in der T\u00f6pferei ausdehnen und zusammenziehen kann, ohne zu zerbrechen. Sie sind je nach St\u00fcck und Farbe mehr oder weniger sichtbar und verst\u00e4rken sich im Laufe der Zeit und bei h\u00e4ufigerem Gebrauch.<\/p>\n<p>Anmerkung, eine nat\u00fcrliche Schrumpfung von T\u00f6pferwaren zwischen 2 und 8 % des Topfdurchmessers ist v\u00f6llig normal, da Wasser verdunstet, sich in Gas verwandelt und die Molek\u00fcle sich einander ann\u00e4hern.<\/p>\n<p>Diese Eigenschaften sind nat\u00fcrliche und authentische Merkmale der handgefertigten T\u00f6pferwaren aus dem Elsass und stellen keine Herstellungsfehler dar.<\/p>","description_short":"<h2 class=\"font-size-lg\">Made im Elsass!<\/h2>\n<p><strong>Kougelhopf Form Blauer Farbpinsel<\/strong> von <strong>Soufflenheim 21 cm<\/strong> aus <strong>Ton aus dem Hagenauer Wald<\/strong>, <strong>handgefertigt<\/strong> und <strong>handbemalt<\/strong> mit <strong>G\u00e4nsebl\u00fcmchen<\/strong> verziert in den <strong>T\u00f6pferwerkst\u00e4tten<\/strong> von Soufflenheim im Elsass erh\u00e4ltlich in 13 cm und 23 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