×
Blog-Navigation

Neueste Beiträge Alle neusten Beiträge anzeigen

Obernai - Vollständiger Reiseführer zur Perle des Vogesenpiedmonts
Obernai - Vollständiger Reiseführer zur Perle des Vogesenpiedmonts
12874 Ansichten 9956 Gefallen

Obernai ist eine der am besten erhaltenen mittelalterlichen Städte des Elsass. Am Fuß der Vogesen, etwa zwanzig...

Mehr anzeigen
Der Sylvaner aus dem Elsass - Die Frische und Diskrete Rebsorte der Elsässischen Tische
Der Sylvaner aus dem Elsass - Die Frische und Diskrete Rebsorte der Elsässischen Tische
4062 Ansichten 3106 Gefallen

Der Elsässer Sylvaner ist das große Missverständnis unter den elsässischen Rebsorten. Weniger spektakulär als der...

Mehr anzeigen
Elsässische Spätzle - Das Grundrezept der Frischen Elsässischen Nudeln
Elsässische Spätzle - Das Grundrezept der Frischen Elsässischen Nudeln
4432 Ansichten 3651 Gefallen

Spätzle sind die emblematischen frischen Nudeln der elsässischen und germanischen Küche. Diese kleinen unregelmäßigen...

Mehr anzeigen
Das Elsass im Winter - Vollständiger Leitfaden für einen Besuch in der Kalten Jahreszeit
Das Elsass im Winter - Vollständiger Leitfaden für einen Besuch in der Kalten Jahreszeit
4404 Ansichten 3507 Gefallen

Das Elsass im Winter ist ein einzigartiges und unvergessliches Erlebnis. Wenn Schnee die Fachwerk-Dächer der Dörfer...

Mehr anzeigen
Der Herzhafte Kugelhopf - Das Elsässische Aperitif-Rezept
Der Herzhafte Kugelhopf - Das Elsässische Aperitif-Rezept
7265 Ansichten 5498 Gefallen

Der herzhafte Kugelhopf ist die Aperitif- und Genussversion des berühmten elsässischen Kuchens. Weit entfernt vom...

Mehr anzeigen

Neueste Kommentare Alle Kommentare anzeigen

Obernai - Vollständiger Reiseführer zur Perle des Vogesenpiedmonts

12875 Aufrufe 9956 Gefällt mir
 

Obernai, mittelalterliche Stadt im Herzen des Elsass

Obernai ist eine Stadt mit 11.000 Einwohnern im Bas-Rhin, am Fuß des Vogesenmassivs, an der Elsässischen Weinstraße. In merowingischer Zeit gegründet, erlebte sie im Mittelalter ihre Blütezeit als freie Reichsstadt der Décapole, jener Konföderation der zehn freien Städte des Elsass, die 1354 gegründet wurde. Ihr historisches Zentrum, eines der am besten erhaltenen des Elsass, hat den Großteil seines mittelalterlichen Erbes bewahrt: Stadtmauern, Türme, ein Renaissance-Rathaus und Fachwerkhäuser aus dem 16. bis 18. Jahrhundert.

Obernai ist auch die Geburtsstadt der heiligen Odile, Gründerin des Klosters auf dem Mont Sainte-Odile im 7. Jahrhundert und Schutzpatronin des Elsass. Diese spirituelle Verbindung mit der Regionalpatronin verleiht der Stadt eine besondere symbolische Dimension im kollektiven elsässischen Gedächtnis. Die Wallfahrt zum Mont Sainte-Odile, einige Kilometer von Obernai entfernt, zieht noch heute jedes Jahr Hunderttausende von Besuchern an.

Der Marktplatz: das pulsierende Herz von Obernai

Der Marktplatz ist zweifellos das Juwel von Obernai. Von Renaissance-Fachwerkhäusern mit reich verzierten Fassaden umgeben, bildet er eines der harmonischsten architektonischen Ensembles des Elsass. In der Mitte des Platzes thront der Brunnen der heiligen Odile, eine elegante Renaissance-Schale aus dem 16. Jahrhundert mit einer Statue der Schutzpatronin des Elsass. Ringsum beleben die Terrassen der Restaurants und Brauereien den Platz von morgens bis abends und machen Obernai zu einer der angenehmsten elsässischen Städte im Alltag.

Der wöchentliche Donnerstagmarkt ist einer der beliebtesten der Region. Lokale Produzenten, Gemüsehändler, Käser, Winzer und Handwerker treffen sich hier, um in einer geselligen und farbenfrohen Atmosphäre das Beste der regionalen Produktion anzubieten. Es ist der ideale Anlass, die lokalen Spezialitäten zu probieren und einige Terroir-Produkte direkt aus den Händen ihrer Produzenten mitzunehmen.

Der Kappelturm und die Stadtmauern

Der Kappelturm - der Kapellenturm - ist das Symbol von Obernai. Dieses gotische Belfried aus dem 15. Jahrhundert, gekrönt von einem charakteristischen achteckigen Turm, überragt den Marktplatz und die Dächer der Altstadt seit mehr als fünf Jahrhunderten. Einst der heiligen Odile geweihte Kapelle, die im 14. Jahrhundert in ein städtisches Belfried umgewandelt wurde, beherbergt er heute eine Glocke aus dem Jahr 1609 und bietet von seiner öffentlich zugänglichen Terrasse ein außergewöhnliches Panorama auf Obernai, die elsässische Ebene und die Vogesenkämme.

Die mittelalterlichen Stadtmauern von Obernai gehören zu den am besten erhaltenen des Elsass. Im 13. und 14. Jahrhundert zum Schutz der freien Reichsstadt errichtet, umschließen sie noch heute einen großen Teil des historischen Zentrums. Der Spaziergang auf dem Wehrgang, beschattet von jahrhundertealten Bäumen, ermöglicht es, in etwa einer Stunde einen kompletten Rundgang an den Stadtmauern zu machen und dabei die verschiedenen Türme und Bastionen zu entdecken. Der Kapellenturm, der Hexenturm und der Bischofsturm sind die bemerkenswertesten.

Die Weine von Obernai und die Weinstraße

Obernai ist eine vollwertige Weinstadt, umgeben von Weinbergen, die hauptsächlich Sylvaner, Weißburgunder und Riesling produzieren. Das Terroir von Obernai, am Fuß der ersten Vogesenhänge, profitiert von einer günstigen Exposition und einem besonders milden Mikroklima, das eine regelmäßige Reife der Trauben ermöglicht. Mehrere Obernai Weingüter öffnen ihre Türen für Verkostungen, insbesondere bei den großen Weinfesten der Region.

Das Weinfest von Obernai, das jeden Sommer im Juli organisiert wird, ist eines der wichtigsten Weinereignisse des Elsass. Vier Tage lang öffnen die Obernai Winzer und die Weingüter der Umgebung ihre Stände auf dem Marktplatz und in den Gassen der Altstadt, um Verkostungen und Direktverkauf in festlicher und geselliger Atmosphäre anzubieten. Es ist der ideale Anlass, die Weine von Obernai zu entdecken und die lokalen Produzenten kennenzulernen.

Obernai ist auch der natürliche Ausgangspunkt der Elsässischen Weinstraße nach Süden: Boersch, Ottrott, Saint-Nabor und Blienschwiller sind bemerkenswerte Weindörfer wenige Kilometer entfernt, die jeweils Keller und Verkostungen in einem unberührten und authentischen Rahmen anbieten.

Die Estivales d'Obernai und das Kulturleben

Obernai ist eine kulturell sehr aktive Stadt, die das ganze Jahr über ein reiches Programm an Veranstaltungen und Events bietet. Die Estivales d'Obernai, kostenlose Freiluftkonzerte, die seit 2005 jeden Sommer organisiert werden, sind zu einem der meisterwarteten musikalischen Treffpunkte des Elsass geworden. Jeden Freitagabend im Juli und August besetzen renommierte Künstler den Marktplatz und seine Umgebung für kostenlose Konzerte, die von mehreren Tausend Zuschauern besucht werden.

Der Weihnachtsmarkt von Obernai, der jedes Jahr auf dem Marktplatz und in den umliegenden Gassen aufgebaut wird, ist einer der authentischsten und beliebtesten des Elsass. Weit entfernt vom Trubel der großen Märkte in Straßburg und Colmar, bietet er eine sorgfältige Auswahl an lokalem Kunsthandwerk, regionalen Spezialitäten und Weihnachtsdekorationen in einer intimen und warmen Atmosphäre, die besonders von Familien geschätzt wird.

Die Gastronomie von Obernai

Obernai ist eine genussfreudige Stadt mit einem für eine Stadt dieser Größe bemerkenswerten gastronomischen Angebot. Die Restaurants und Winstubs im historischen Zentrum bieten eine authentische und großzügige elsässische Küche: knuspriger Flammkuchen, königliches Sauerkraut, Baeckeoffe mit drei Fleischsorten, geschmolzener Munster mit Kümmel und hausgemachter Kugelhopf stehen auf den Speisekarten der besten Obernai Tische. Mehrere Betriebe haben nationale gastronomische Auszeichnungen erhalten, was die Qualität der lokalen Gastronomie bezeugt.

Die Brauerei Sainte-Odile, seit 1864 in Obernai ansässig, ist eine der bedeutendsten Brauereien des Elsass und produziert mehrere renommierte Biere, darunter das berühmte Kronenbourg. Die auf Reservierung angebotene Brauereiführung ermöglicht es, die Geheimnisse der Herstellung dieses emblematischen Getränks zu entdecken und die verschiedenen Sorten in einem beeindruckenden industriellen Rahmen zu verkosten.

Die lokalen Produzenten bieten auch eine bemerkenswerte Palette an Spezialitäten: handwerklicher Lebkuchen, Konfitüren aus den Obstgärten von Obernai, Pasteten und Terrinen der lokalen Charcuterie, Weine der Weingüter des Vogesenpiedmonts. Der Donnerstagmarkt ist der beste Ort, um sie direkt bei ihren Handwerkern zu entdecken.

Obernai besuchen: praktische Tipps und Umgebung

Obernai lässt sich idealerweise zu Fuß erkunden. Das vollständig für Fußgänger reservierte historische Zentrum kann in zwei bis drei Stunden für einen vollständigen Besuch durchquert werden. Planen Sie einen ganzen Tag ein, wenn Sie den Aufstieg zum Kappelturm, den Spaziergang auf den Stadtmauern und eine gastronomische Rast einschließen möchten. Kostenpflichtige Parkplätze sind in der Peripherie des Zentrums zahlreich vorhanden, insbesondere der große Parkplatz am Place de l'Étoile, der von der Hauptstraße aus leicht erreichbar ist.

Obernai ist von Straßburg aus in 30 Minuten auf der Straße (A35 dann D422) oder mit dem Zug erreichbar (Bahnhof 10 Gehminuten vom Zentrum). Von Colmar aus rechnen Sie 45 Minuten über die Weinstraße oder 35 Minuten über die Autobahn. Mehrere regionale Buslinien bedienen die Stadt auch von den umliegenden Dörfern aus.

Die unmittelbare Umgebung von Obernai verdient ebenfalls eine Erkundung: der Mont Sainte-Odile (15 Minuten mit dem Auto) mit seinem Kloster und seiner Heidenmauer, die Dörfer Ottrott und Boersch mit ihren mittelalterlichen Burgruinen, der Wald von Sainte-Odile für Wanderer und das Dorf Bernardvillé mit seinen bekannten Spätburgunderweinen.

 

Hinterlassen Sie einen Kommentar

Melden Sie sich an, um Kommentare zu posten

close

Für später gespeichert