Zubereitungsset Gugelhupf salzig mit Gugelhopf-Form Uni 21 cm

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Produktinformationen

Hergestellt im Elsass!

Ein komplettes Vorbereitungssatz zum Herstellen eines salzigen Gugelhupf (800 g oder 8 Mini-Gugelhupf) zu Hause. Es wird mit der Gugelhupf-Form 21 cm aus einheitlichem Terrakotta von Soufflenheim geliefert, die aus Ton aus dem Wald von Haguenau hergestellt wird, handwerklich bearbeitet und handbemalt und mit Margeriten in den Töpferwerkstätten von Soufflenheim im Elsass verziert wird.

Packungsinhalt

Zubereitung des Elsässischen Kougelhopf-Salzigen Kougelhopf

14,50 € x 1

Kougelhopf-Form aus Soufflenheim Einfarbig 21 cm

42,00 € x 1

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Produktdetails

Elsässische Herstellung

Ein komplettes Vorbereitungssatz zum Herstellen eines salzigen Gugelhupf (800 g oder 8 Mini-Gugelhupf) zu Hause. Es wird mit der Gugelhupf-Form 21 cm aus einheitlichem Terrakotta von Soufflenheim geliefert, die aus Ton aus dem Wald von Haguenau hergestellt wird, handwerklich bearbeitet und handbemalt und mit Margeriten in den Töpferwerkstätten von Soufflenheim im Elsass verziert wird.

~ Handwerk ~

Meister-Töpfer aus Soufflenheim

ELSASS · FRANKREICH

Bereiten Sie zu Hause einen echten gesalzenen elsässischen Gugelhupf nach Petit Alsacien-Art zu, den Sie mit der Familie oder unter Freunden ganz einfach genießen können, dank des Zubereitungssets für gesalzenen elsässischen Gugelhupf, das von den Konditoren Fanny und Fabrice mit einer Gugelhupfform mit einem Durchmesser von 21 cm entwickelt wurde. Diese authentische Spezialität überzeugt durch ihre lockere Textur und ihren charakteristischen Geschmack.

Der Gugelhupf ist eigentlich eine Brioche aus Hefeteig, die aufgrund ihrer charakteristischen Form ein besonderes Aussehen hat. Diese Spezialität war lange Zeit ein Festkuchen, der zu vielen Anlässen gebacken wurde und heute in der süßen Variante eher zum Frühstück und in der herzhaften Variante zum Aperitif genossen wird.

Der Gugelhupf ist eine echte Institution der elsässischen Gastronomie und symbolisiert seit Jahrhunderten kulinarische Exzellenz.

Nichts ist einfacher als das. Fanny und Fabrice, unsere leidenschaftlichen Konditoren, haben an alles gedacht, die trockenen Zutaten werden abgewogen und in nummerierten Beuteln verpackt. Sie müssen nur noch ihren Anweisungen folgen, ein wenig Wasser und Fett hinzufügen, und schon sind Sie sicher, dass Sie Wunder und glückliche Menschen zaubern werden.

Treffen Sie die Wahl und wählen Sie Ihre Gugelhupfform 21 cm aus, mit der Sie Ihren herzhaften Gugelhupf erfolgreich zubereiten können.

Backform mit Durchmesser 21 cm (+/- 0,5 cm) (350 g Mehl), Lokales Kunsthandwerk aus Soufflenheim, Garantie 100% bleifrei.

Hinweis, Jedes Dekor auf den Soufflenheimer Töpferwaren ist einzigartig, da sie nach der Kreativität des Töpfers handbemalt werden und die Anordnung der gemalten Motive nicht dem aktuellen Stand entspricht.

Die Soufflenheimer Töpferwaren werden bei über 1000°C gebrannt. Diese hochwertigen Töpferwaren überstehen problemlos das Backen in Ihrem Ofen und sind auch für die Mikrowelle und die Spülmaschine geeignet.

Premium-Qualität aus Soufflenheim

Machen Sie den Unterschied bei der Qualität dieser Töpferware

• Meisterliche Töpferkunst vom Vater auf den Sohn
• Hergestellt mit Ton aus den Böden des Waldes von Haguenau
• Handwerkliche und lokale Herstellung im Elsass

Abmessungen 21 cm

• Außendurchmesser, 21 cm
• Durchmesser innen, 19 cm
• Höhe, 10 cm
• Für 350 g Mehl

Kann man es in den Ofen schieben?

Ja, kein Problem, Töpferwaren vertragen große Hitze, aber Vorsicht, nur im Ofen. Wir haben einen Marmorkuchen getestet... großartig.

Passt er in meinen Ofen?

Ja, solange Ihr Ofen eine Standardgröße von 60 cm Breite hat.

Gebrauchsanweisung

Wenn Sie Ihre Gugelhupfform zum ersten Mal verwenden, empfehlen wir Ihnen, die Form mit einem Fett (Öl oder Margarine, keine Butter) einzufetten und sie in den kalten Backofen zu stellen, den Sie 20 Minuten lang auf 120 °C erhitzen. Dieser Vorgang ist bei der ersten Verwendung notwendig. Danach verwenden Sie Ihre Gugelhupfform, indem Sie sie nur einmal einfetten und in den kalten Ofen stellen, den Sie auf die erforderliche Temperatur erhitzen. Wenn Sie die Form aus dem Ofen nehmen, stellen Sie sie niemals auf eine kalte oder eisige Oberfläche, um einen Temperaturschock zu vermeiden. Reinigen Sie die abgekühlte Gugelhupfform mit lauwarmem Wasser, einem Schwamm oder einer Bürste (nicht aus Metall) und Spülmittel. Nach dem Trocknen lagern Sie Ihre Form an einem trockenen, gut belüfteten Ort und sie wird Ihnen jahrelang Freude bereiten.

Manchmal können Sie in den Gugelhupfformen sehr dünne Risse in der Glasur feststellen. Diese Mikrorisse sind unerlässlich, damit sich der Ton in der Töpferei ausdehnen und zusammenziehen kann, ohne zu zerbrechen. Sie sind je nach Stück und Farbe mehr oder weniger sichtbar und verstärken sich im Laufe der Zeit und bei häufigerem Gebrauch.

Anmerkung, Eine natürliche Schrumpfung von Töpferwaren zwischen 2 und 8 % des Topfdurchmessers ist völlig normal, da Wasser verdunstet, sich in Gas verwandelt und die Moleküle sich einander annähern.

Diese Eigenschaften sind natürliche und authentische Merkmale der handgefertigten Töpferwaren aus dem Elsass und stellen keine Herstellungsfehler dar.

Für die Zubereitung des gesalzenen elsässischen Gugelhupf können Sie entweder eine Küchenmaschine oder einen Brotbackautomaten verwenden.

Das Gugelhupf Salé Alsacien Produktionsset wird ins Französische, Deutsche und Englische übersetzt.

Wichtige Informationen

Zutaten

Weizenmehl Typ 55, Nüsse, Grießzucker, Vollkorn-Eipulver, getrocknete Backhefe, feines Salz, Emulgator E491.

Allergien, Enthält Gluten, Eier und Nüsse. Mögliche Spuren von Milch, Soja und Sulfiten

Hergestellt in einer Werkstatt, in der Milchprodukte verwendet werden.

Nettogewicht, 570 gr

Zusätzliche Produkte erforderlich

• 170 ml lauwarmes Wasser
• 100 g Butter oder Margarine bei Raumtemperatur
• Optional, Sie können Speck, Schinken, Oliven, Käse, Lachs, Kräuter, getrocknete Tomaten usw. hinzufügen.

Nährwertangaben / 100 gr

• Energie, 347 Kcal / 1143 kJ
• Fett, 19,46 g (einschließlich gesättigten Fettsäuren, 3,01 g)
• Kohlenhydrate, 36,06 g (einschließlich Zucker 3,18 g)
• Protein, 7,46 g
• Salz, 0,1 g

Rechtliche Hinweise

Die Hersteller können gelegentlich Änderungen an ihren Kennzeichnungen vornehmen. Die tatsächliche Kennzeichnung der Produkte kann zusätzliche und/oder andere Informationen enthalten als die auf unserer Website angegebenen. Achten Sie stets darauf, die Informationen, Warnungen und Verwendungsbedingungen auf dem Etikett oder der Verpackung zu lesen, bevor Sie ein Produkt verwenden oder verzehren.

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<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<div class=\"accordion-container\">\n<div class=\"btn btn-secondary w-100 d-flex justify-content-between align-items-center accordion-toggle\">Gebrauchsanweisung<i class=\"czi-arrow-up accordion-icon\"><\/i><\/div>\n<div class=\"accordion-content\">\n<p>Wenn Sie Ihre Gugelhopf-Form zum ersten Mal verwenden, empfehlen wir Ihnen, die Form mit einem Fett (\u00d6l oder Margarine, keine Butter) einzufetten und sie in den kalten Backofen zu stellen, den Sie 20 Minuten lang auf 120\u00b0C erhitzen. Wiederholen Sie diesen Vorgang ein zweites Mal f\u00fcr ein gutes Entformen. <strong>Dieser Vorgang ist bei der ersten Verwendung notwendig.<\/strong><\/p>\n<p>Danach verwenden Sie Ihre Gugelhopf-Form, indem Sie sie nur einmal einfetten und in den kalten Ofen stellen, den Sie auf die erforderliche Temperatur erhitzen. Wenn Sie die Form aus dem Ofen nehmen, stellen Sie sie niemals auf eine kalte oder eisige Oberfl\u00e4che, um einen Temperaturschock zu vermeiden.<\/p>\n<p>Reinigen Sie die abgek\u00fchlte Gugelhopf-Form mit lauwarmem Wasser, einem Schwamm oder einer B\u00fcrste (nicht aus Metall) und Sp\u00fclmittel. Nach dem Trocknen bewahren Sie Ihre Form an einem trockenen, gut bel\u00fcfteten Ort auf, und sie wird Ihnen jahrelang Freude bereiten. Diese <strong>els\u00e4ssische Sch\u00fcssel<\/strong> wird schnell zu einem unverzichtbaren K\u00fcchenger\u00e4t.<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<p>Bei der <strong>Gugelhopf-Form Uni 21 cm<\/strong> k\u00f6nnen Sie manchmal sehr d\u00fcnne Risse in der Glasur beobachten. Diese Mikrorisse sind unerl\u00e4sslich, damit sich der Ton in der T\u00f6pferei ausdehnen und zusammenziehen kann, ohne zu zerbrechen. Sie sind je nach St\u00fcck und Farbe mehr oder weniger sichtbar und verst\u00e4rken sich im Laufe der Zeit und bei h\u00e4ufigerem Gebrauch.<\/p>\n<p>Anmerkung: Eine nat\u00fcrliche Schrumpfung von T\u00f6pferwaren zwischen 2 und 8 % des Topfdurchmessers ist v\u00f6llig normal, da Wasser verdunstet, sich in Gas verwandelt und die Molek\u00fcle sich einander ann\u00e4hern. Dies ist ein Merkmal aller hochwertigen <strong>Soufflenheimer Keramik<\/strong>.<\/p>\n<p>Diese Eigenschaften sind nat\u00fcrliche und authentische Merkmale der handgefertigten T\u00f6pferwaren aus dem Elsass und stellen keine Herstellungsfehler dar.<\/p>","description_short":"<h2 class=\"font-size-lg\">Made im Elsass!<\/h2>\n<p><strong>Soufflenheimer Gugelhopf-Form 21 cm<\/strong> aus glasierter <strong>Terrakotta<\/strong>, hergestellt aus Ton aus dem <strong>Haguenauer Wald<\/strong> und handwerklich verarbeitet in den Ateliers de la Poteries de Soufflenheim im Elsass. Auch in 19 cm und 23 cm erh\u00e4ltlich.<\/p>\n<p class=\"text-center\"><img src=\"https:\/\/www.decoalsace.fr\/img\/cms\/poteries\/de-terre-soufflenheim.jpg\" alt=\"Soufflenheimer Erde\" width=\"350\" height=\"75\" \/><\/p>","link_rewrite":"soufflenheimer-gugelhopf-form-uni-21-cm","meta_description":"Made im Elsass!\r\nSoufflenheimer Gugelhopf-Form 21 cm aus glasierter Terrakotta, hergestellt aus Ton aus dem Haguenauer Wald und handwerklich verarbeitet in den Ateliers de la Poteries de Soufflenheim im Elsass. Auch in 19 cm und 23 cm erh\u00e4ltlich.\r\n | \u2713 Schnelle Lieferung zu Ihnen!","meta_keywords":"Gugelhopf-Form, Soufflenheim, 21 cm, glasierte Terrakotta, Obernai, els\u00e4ssischer Kuchen, Backform, els\u00e4ssische Sch\u00fcssel, made in Elsass, els\u00e4ssische Rezepte, Soufflenheimer Keramik, lokales Kunsthandwerk, Haguenauer Wald, els\u00e4ssische Souvenirs, els\u00e4ssisch","meta_title":"Kougelhopf-Form aus Soufflenheim Einfarbig 21 cm in Obernai","name":"Kougelhopf-Form aus Soufflenheim Einfarbig 21 cm","available_now":"En stock","available_later":"En rupture de stock","delivery_in_stock":"","delivery_out_stock":"","id_image":"6944","legend":"Soufflenheimer Gugelhopf Form Uni 21 cm","category_default":"Soufflenheim Keramik","pack_quantity":"1","id_product_pack":"2615","id_product_attribute_item":"0","rate":20,"tax_name":"20 % Mehrwertsteuer"}],"nopackprice":56.5,"customization_required":false,"rate":20,"tax_name":"20 % 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