Eenvoudig, fris en royaal: de cervelaatsalade is een...
Een artikel zoeken
Onze rubrieken
Vers gepubliceerd Alles bekijken
Eenvoudig, fris en royaal: de cervelaatsalade is een...
Voortgekomen uit de kunst om niets te verspillen,...
Mals vanbinnen en krokant vanbuiten: de Waedele is...
De vleestaart uit het Munsterdal, een specialiteit...
Smeuïg, royaal en geurig: de Elzasser uientaart of...
Onze aanraders Alles bekijken
Uitgelicht Alles bekijken
Verken per thema
Het Pfifferdaj - letterlijk "dag van de fluitspelers" in het Elzassisch dialect - dankt zijn oorsprong aan een privilege dat in de Middeleeuwen werd toegekend aan speellieden, die rondtrekkende muzikanten die de wegen van de Elzas doorkruisten. Onder de bijzondere bescherming en rechtspraak van de heren van Ribeaupierre, machtige adellijke familie die Ribeauvillé en omgeving gedurende de hele Middeleeuwen domineerde, genoten deze reizende muzikanten een bijzondere sociale en juridische status.
Eenmaal per jaar, volgens een traditie die zou teruggaan tot de 14e eeuw, verzamelden alle speellieden van de Elzas en aangrenzende regio's zich in Ribeauvillé om hun beschermheren te eren, zaken van het gilde te regelen en hun bijzondere status binnen de middeleeuwse Elzasser samenleving gezamenlijk te vieren.
Het hart van de moderne viering van het Pfifferdaj ligt in zijn grote historische optocht, die jaarlijks de straten van Ribeauvillé doorkruist in een explosie van kleur en muziek. Deze optocht verenigt enkele honderden gekostumeerde deelnemers.
Ansichtkaart Mooie kleine Elzassische in Hansi-kostuum
Ansichtkaart Hansi Kinderen in Traditionele Klederdracht Elzas
Een van de meest verwachte en emblematische momenten van het Pfifferdaj blijft de activering van de traditionele wijnfontein, geïnstalleerd in het hart van de stad tijdens de festiviteiten. Deze fontein, waaruit letterlijk Elzasser wijn stroomt, symboliseert schitterend de legendarische gulheid en gastvrijheid van de Elzasser wijngaard.
Hoewel het Pfifferdaj zijn wortels put uit gedocumenteerde middeleeuwse tradities, is het feest zoals het zich vandaag ontvouwt het resultaat van een geleidelijke heruitvinding gedurende de 20e eeuw.
Log in om reacties te plaatsen
ChronoPost Shop2Shop Afhaalpuntlevering
Originele Bedrijfscadeaus - Elzassische Specialiteiten en Ambacht voor Ondernemingsraden
De Elzasser Uitdrukkingen, Uitdrukkingen van het Elzasser Dialect...
Wie was Hansi?
Iets fout gezien op de site? Vertel het ons, we lossen het op.
We hebben uw melding ontvangen en behandelen deze met prioriteit.
Wat is er nieuw bij Déco Alsace?
🎉 Elke euro telt!
Toegevoegd op 14 augustus
Profiteer er nu van in uw winkelwagen!
De korting wordt automatisch berekend en toegepast op basis van uw bestelbedrag, zonder promocode. Geldig op alle producten van de site, te combineren met gratis verzending vanaf 69 € naar een afhaalpunt in Frankrijk.
Selectie van Gepersonaliseerde Geschenkmanden
Toegevoegd op 15 augustus
Wat als u zich liet verleiden door een gepersonaliseerde geschenkmand?
Stel uw Bedrijfscadeaupakket samen
Naar wens, naar gelegenheid, naar moment - de op maat gemaakte Elzas-geschenkmand vindt altijd zijn plaats.
Ontdek de volledige selectie gepersonaliseerde gourmet geschenkmanden
Uw meningen Alles bekijken