Terrine à Baeckeoffe Bleu Pinceau van Soufflenheim 22 cm (ideaal voor twee personen) gemaakt op basis van Klei uit het Haguenau-bos, ambachtelijk bewerkt en met de hand geschilderd en vervolgens versierd met Madeliefjes in de Ateliers van de Pottenbakkerij van Soufflenheim in de Elzas, beschikbaar voor 1 tot 8 personen. Dit traditionele Alsische keukengereedschap profiteert van lokaal ambacht uit Soufflenheim, garantie 100% loodvrij.
Ambachtelijke uniciteit, Elk decor dat is aangebracht op de Pottenbakkerijen van Soufflenheim is uniek. Deze worden met de hand geschilderd volgens de creativiteit van de Pottenbakker en weerspiegelen niet de huidige visuele opstelling van de geschilderde motieven.
Merk het verschil in de kwaliteit van deze Pottenbakkerij:
De Pottenbakkerijen van Soufflenheim worden op meer dan 1000°C gebakken. Deze pottenbakkerijen zijn van hoogwaardige kwaliteit en verdragen zonder enige moeite de oven-baking. Ze zijn ook compatibel met magnetron en vaatwasser. Alle deksels van de Terrines à Baeckeoffe hebben een gat dat natuurlijke afvoer mogelijk maakt tijdens het bakken, een bewijs van Soufflenheim-kwaliteit.
Beschikbare afmetingen met deze kleurvariant:
Opmerking: De aangegeven afmetingen van de Terrines à Baeckeoffe worden gemeten vanaf de buitenkant, dus vanaf de handgrepen van de vorm.
De Baeckeoffe-schaal bestaat in verschillende afmetingen:
Tip: Reken gemiddeld 0,5 liter per persoon!
Ook raadplegen op Welke maat Terrine à Baeckeoffe kiezen?
Ja, natuurlijk, de pottenbakkerijen verdragen hoge temperaturen, maar let op, alleen in de oven.
Ja, natuurlijk, zolang uw oven een standaardmaat van 60 cm breed heeft.
Nee, we raden het sterk af om uw terrine dicht te maken, want het mengsel meel-water wordt bij het bakken zo hard dat het vrijwel onmogelijk is om uw terrine te openen zonder het deksel of de terrine te beschadigen. In plaats daarvan raden we aan om bakpapier tussen het deksel en de terrine te plaatsen, zodat u uw kookproces te allen tijde kunt controleren.
Recept van Traditioneel Baeckeoffe uit de Elzas
Recept van Traditioneel Alsisch Zuurkoolgerecht
Ons handgemaakte aardewerk van Soufflenheimse klei, vervaardigd volgens een ambacht dat al generaties wordt doorgegeven, heeft een voorbereiding nodig voordat u het gebruikt. Zo neemt de klei vocht op, verdraagt ze temperatuurschommelingen beter en gaart ze uw gerechten gelijkmatig.
Deze traditionele methode voedt de poriën van de klei en bereidt het aardewerk voor op al uw toekomstige stoofgerechten.
Zet koud aardewerk nooit in een al zeer hete oven en spoel het na het bakken nooit af met koud water. Klei houdt van geleidelijke temperatuurwisselingen, zowel bij het opwarmen als bij het afkoelen.
Goed voorbereid gaat uw aardewerk vele jaren mee. Het zorgt voor langzaam, gelijkmatig garen, behoudt de natuurlijke smaak van de ingrediënten en presteert steeds beter naarmate u het vaker gebruikt.
Natuurlijke Karakteristieken: U kunt soms zeer dunne barsten in het glazuur van de Terrine à Baeckeoffe opmerken. Deze micro-scheuren zijn essentieel opdat de klei van de pottenbakkerij kan uitzetten en krimpen zonder te breken. Ze zijn meer of minder zichtbaar afhankelijk van de stukken en kleuren, en worden sterker naarmate de tijd verstrijkt en het gebruik toeneemt.
Een natuurlijke krimp van de pottenbakkerij tussen 2 en 8% is volkomen normaal vanwege het fenomeen van waterverdamping dat in gas verandert, wat ervoor zorgt dat de moleculen dichter bij elkaar komen. Het kan ook gebeuren dat er onder de handgrepen van de vorm wat verf ontbreekt bij het omdraaien ervan. Dit is geen defect, want alles is bedekt met het beschermende glazuur en vertoont geen esthetisch tekort, omdat het onder de handgrepen ligt en niet zichtbaar is.
Deze kenmerken zijn natuurlijke en authentieke eigenschappen van het ambachtelijk aardewerk uit de Elzas, en vormen geen fabricagefouten.
Productafmetingen:
Dit product heeft een nauwkeurige risicoanalyse ondergaan.
Bij normaal en beoogd gebruik voldoet het aan alle veiligheidseisen.
Verplichte informatie volgens de nieuwe GPSR-regelgeving:
Fabrikant: Poterie Ernewein Haas, 55 Grand Rue, 67620 Soufflenheim, Frankrijk
EU-verantwoordelijke: Poterie Ernewein Haas, 55 Grand Rue, 67620 Soufflenheim, Frankrijk
BTW-identificatienummer: 335300661
Tel: 0388866015
E-mail: contact(at)alsace-poterie.fr
Vervang alstublieft (at) door @
Herkomst: Vervaardigd in Frankrijk
Geschikt voor vaatwasser, oven en magnetron.
Veiligheidsinformatie:




je suis ravi de ma commande, arrivée très vite et avec un soin particulier dans la préparation du colis, superbement emballé. UNE BOUTIQUE A RECOMMANDER +++++++++++++++
Belle gamme de produits originaux. Produits de qualité . Sérieux dans l'envoi des marchandises.
bonjour tjrs content de commander dans votre boutique et surtout pour le calendrier HANSI site très bien structurer et un maximum de choix de cadeau pour tous a tout les prix merci a vous et bonne continuation
Olivier est très accueillant et toujours prêt à échanger sur tous les sujets. Allez-y avecle sourire, Olivier vous le rendra.
Bonjour. Alors envoie rapide, pour ma part, et très bien emballé. Très content de mes achats au pays des décorations du 🎅 🤶. De très Bonne Fête a vous tous 🥳 😉
Commande faite pour un envoi par colis, rapide, sûr, efficace. En un mot : parfait !
Articles conformes aux photos, très jolis, livraison rapide et soignée, entièrement satisfaite
Commande faite pour un envoi par colis, rapide, sûr efficace en un mot parfait !!!
J'ai acheté une poupée alsacienne, très belle poupée de qualité et à un prix très intéressant.
Entré pour jeter un œil... ressorti avec la moitié du magasin. Le vendeur est clairement complice de ma déco compulsive.
Contact sympathique. Qualité d'accueil, d'information et de suivi. Délai respecté. Commande consciencieusement protégée : le service parfait.
Un bien joli magasin de souvenirs et de produits artisanaux, le vendeur bien sympa.
Superbe magasin et accueil très chaleureux ! Plein de belles choses typiquement alsaciennes pour tous les budgets. Je recommande sans réserve.
Gratis levering
Nog geen beoordelingen.
Log in om uw beoordeling te schrijven
Organiseert u een bruiloft, een evenement of een bedrijfsdiner? Bent u op zoek naar relatiegeschenken of ideeën voor uw ondernemingsraad of bedrijf? Vul dit formulier in. Wij controleren de beschikbaarheid bij onze leveranciers en nemen vervolgens contact met u op met een voorstel op maat.