De Elzassische Wijnroute - De complete gids

Ze slingert van noord naar zuid aan de voet van de Vogezen, verbindt wijngaardsheuvels, middeleeuwse kastelen en vakwerkdorpen in een landschap dat recht uit een prentenboek lijkt te komen. Ingehuldigd in 1953, is de Elzassische Wijnroute de oudste wijnroute van Frankrijk. Over 170 kilometer, van Marlenheim tot Thann, doorkruist ze meer dan 70 gemeenten, grenst aan 51 geclassificeerde Grands Crus en verwelkomt jaarlijks meer dan 2,5 miljoen bezoekers.

De 7 Elzassische druivenrassen - een unieke identiteit

De Elzas is de enige grote Franse wijnstreek die haar wijnen bijna uitsluitend vinifieert als monodrubenvariëteit. Zeven druivenrassen structureren het wijngebied :

• Sylvaner : licht, fris, mineraal. Ideaal als aperitief of bij zeevruchten.
• Pinot Blanc : soepel en fruitig, perfect bij voorgerechten en Elzassische charcuterie.
• Riesling : de koning van de Elzassische wijnen. Droog, mineraal, van grote finesse. Uitstekend houdbaar.
• Muscat : aromatisch en bloemig, droog in de Elzas. Perfect als aperitief.
• Pinot Gris : rijk, vol, licht rokerig. Combineert prachtig met wit vlees en foie gras.
• Gewurztraminer : het meest expressieve Elzassische ras - roos, lychee, kruiden. Onlosmakelijk verbonden met Munster en desserts.
• Pinot Noir : de enige rode wijn van de Elzas, licht en fruitig, vaak als rosé gevinifieerd.

Daarbij komen de Crémant d'Alsace volgens de traditionele methode, en twee uiterst zeldzame rassen : de Klevener de Heiligenstein en de Rouge d'Ottrott.

Made in France

Alsacische wijn

Riesling Elzas Tradition 75 cl

€ 14,90

(4)



In winkelwagen

Made in France

Alsacische wijn

Chasselas Elzas Cuvée Réserve 75 cl

€ 14,90

(1)



In winkelwagen

Made in France

Alsacische wijn

Pinot Noir Elzas Tradition 75 cl

€ 16,50

(2)



In winkelwagen

Made in France

Alsacische wijn

Pinot Gris Elsas Tradition 75 cl

Al 1 verkoop deze maand

Op voorraad

€ 15,90



In winkelwagen

De 51 Grands Crus - terroirexpressie

De Elzas telt 51 Grand Cru-appellaties, afgebakende percelen waarvan het terroir - bodem, ligging, microklimaat - wijnen van uitzonderlijk karakter produceert. Tot de bekendste : Schlossberg (Kaysersberg), Rangen (Thann), Brand (Turckheim), Kastelberg en Wiebelsberg (Andlau).

Made in France

Alsacische wijn

Muscat Elzas Selectie 75 cl

€ 16,90

(1)



In winkelwagen

Made in France

Alsacische wijn

Gewurztraminer Elzas Tradition 75 cl

€ 16,90

(4)



In winkelwagen

Made in France

Alsacische wijn

Gewurztraminer Vendange Tardive Elzas 50 cl

€ 36,90



In winkelwagen

Made in France

Alsacische wijn

Crémant Elzas Prestige Bio 75 cl

€ 19,90

(1)



In winkelwagen

De route van noord naar zuid - de grote etappes

Het noorden - Marlenheim tot Obernai

De route begint in Marlenheim, ten westen van Straatsburg. Ze doorkruist Molsheim en bereikt het gebied van Obernai. De dorpen Andlau, Barr en Heiligenstein vertellen van een stillere kant van de Elzas, waar de zeldzame Klevener de Heiligenstein en Rouge d'Ottrott worden geproduceerd.

Het midden - Sélestat en de Haut-Koenigsbourg

Halverwege Straatsburg en Colmar wordt het landschap dramatischer. Het kasteel Haut-Koenigsbourg domineert de vlakte van 757 meter hoogte. De dorpen Ribeauvillé, Hunawihr en Riquewihr - vaak de "parel van de Elzas" genoemd - vormen het toeristische hart van de route.

Het zuiden - Colmar en de Haut-Rhin

Colmar, de wijnhoofdstad van de Elzas, is onmisbaar met zijn wijk Petite Venise. Verder zuidwaarts ronden Eguisheim, Turckheim, Kaysersberg en ten slotte Thann met zijn Grand Cru Rangen de route prachtig af.

Hoe de Wijnroute afleggen?

• Per auto : de meest flexibele optie. Reken 3 tot 4 dagen.
• Per fiets : de Fietsroute van het Elzassische Wijngaardgebied strekt zich uit over 131,5 kilometer, geïntegreerd in EuroVelo 5. Reken een week voor een comfortabele tocht.
• Te voet : meer dan 50 bewegwijzerde wijngaardpaden slingeren door het wijngebied.

Wanneer gaan?

• Lente (april-mei) : bloeiende wijnstokken, versierde dorpen, wijnfestivals.
• Zomer (juni-augustus) : ideaal voor buitenactiviteiten en wijnfestivals.
• Herfst (september-oktober) : het meest spectaculaire seizoen - de wijnstokken kleuren goud en roestbruin, de oogst is in volle gang.
• Winter (november-december) : de kerstmarkten van Colmar, Riquewihr en Kaysersberg toveren de route om tot een sprookje.

Magneet Elzas

Glanzende magneet Route des Vins Elzas

Al 8 verkopen deze maand

Voorraad < 18 stuks

€ 4,80



In winkelwagen

Promo Bundelprijs

Spel voor Kind & Volwassene

Houten Puzzel Kinderen de Wijnroute Alsace

€ 8,95

(1)



Bespaar 10% vanaf 2+ eenheden

In winkelwagen

Alsace Sticker

Premium Zelfklevende Auto Sticker Route des Vins Elzas

Al 5 verkopen deze maand

🔥 2 people hebben dit artikel onlangs aan hun winkelwagen toegevoegd, doe mee! 🔥 2 people hebben dit artikel onlangs aan hun winkelwagen toegevoegd, doe mee!

Op voorraad

€ 4,95



In winkelwagen

Made in France

Geïllustreerde Boeken

Geïllustreerd Boek Elzas De Wijnroute

Al 7 verkopen deze maand

Voorraad < 6 stuks

€ 10,00

(1)



In winkelwagen

Verleng het plezier van de Wijnroute door Elzassische specialiteiten en souvenirs mee naar huis te nemen van decoalsace.fr - levering door heel Europa.