Nl
Français
Deutsch
English GB
Made in France
Ontbijtkoekjam 250 gr
Productdetails
Authentische Elzasser Vervaardiging
Ontdek een lokale Elzasser specialiteit met de Confituur van Nicole met Speculaaskruiden in een pot van 250 gr, versierd met een kap bedekt met stof. Deze lekkernij-confituur uit de Elzas belichaamt de vakmanschap van de regio Obernai.
Een smakelijke mix van verse appels in blokjes gesneden, walnoten, hazelnoten, amandelen en kastanjehoning aangevuld met subtiele kruiden maken het een uitstekende begeleiding voor foie gras of een eenvoudige snee vers brioches. De speculaaskruiden-confituur, heerlijk geparfumeerd, vangt de warme smaken van kaneel, gember en nootmuskaat. Met zijn romige textuur en lekkere aroma's wordt het het ideale topping voor brood, pannenkoeken en desserts, wat het geestelijke karakter en de culinaire traditie van de Elzas oproept.
Selectie en Bereiding van Fruit, Droogvruit en Speculaaskruiden
Om een confituur van kwaliteit te verkrijgen, is de selectie van fruit van primair belang. Deze moet rigoureus zijn en gezond uitziende fruit met perfecte rijpheid bevoordelen. Elzasser confituurproducenten respecteren dit fundamentele principe van ambachtelijk werk.
De vruchten worden handmatig en in kleine hoeveelheden verwerkt om alle aroma's te behouden. Voor het koken worden zij met suiker gemengd in roestvrijstalen bakken en minstens 12 uur laten trekken. Deze essentiële stap maakt het mogelijk dat suiker geleidelijk in de vruchten doordringt.
Uiteindelijk vullen zich de koperen ketels voor het koken met voorzichtig bereide vruchten, garanderende onberispelijke kwaliteit.
Koken en Inpakken terwijl het Warm is
Het koken gebeurt op de oude manier, in koperen ketels met een inhoud van 15L en beheerst door temperatuurmetingen met thermometers en verificatie van het suikergehalte met een refractometer. Dit traditionele Elzasser proces garandeert een confituur van superieure kwaliteit.
Het suikergehalte moet tussen 63 en 65% liggen zodat het product goed bewaard blijft (we voegen geen conserveermiddelen toe) maar niet kristalliseert. Deze confituur uit Obernai biedt zo optimale bewaring zonder chemische additieven.
Belangrijke Informatie
Ingrediënten
Suiker, appel, appelsap, sinaasappelsap, Elzasser boshoninig (6%), walnoten, hazelnoten, citroensap, gekonfijte citrusvruchten (conserveermiddel E220, zuurgraadregelaar E330, zwaveldioxide), speculaaskruiden, pectine.
Bereid met 55 g fruit per 100 g
Netto gewicht: 250 gr
Juridische Vermelding
Fabrikanten kunnen hun labels incidenteel wijzigen. De werkelijke etikettering van producten kan aanvullende en/of andere informatie bevatten dan die op onze website. Zorg ervoor dat u altijd kennis neemt van alle informatie, waarschuwingen en gebruiksvoorwaarden op het label of de verpakking voordat u een product gebruikt of consumeert.
© Copyright - Elke reproductie of elk gebruik, geheel of gedeeltelijk, van de inhoud en foto’s op deze website is verboden.
Voedingswaarden Per 100 g
- Energie (kJ) 1057 kJ
- Energie (kcal) 250 kcal
- Vetten 2,1 g
- waarvan verzadigde vetzuren 0,3 g
- Koolhydraten 55 g
- waarvan suikers 53 g
- Vezels 3,5 g
- Eiwitten 0,94 g
- Zout 0,03 g
- Bron: fabrikant - Gemiddelde waarden
Algemeen
- Referentie CONFPAINEPI
- Staat Nieuw
Veelgestelde vragen
Kenmerken
- Herkomst Made in France
Specifieke referenties
- ean13: 3286462500457
Je bent misschien ook geïnteresseerd in
Made in France
Made in France
Made in France
Made in France
Made in Europe
-40%
Made in France
THT
Terrines uit de Elzas
Niet op voorraad
Set van 3 Artisanale Terrines Elzas 3 x 100 gr
Al 23 verkopen deze maand
G
Google-recensies
La Boite aux Trésors · Déco Alsace
AP
Antoine P
il y a 1 jour
je suis ravi de ma commande, arrivée très vite et avec un soin particulier dans la préparation du colis, superbement emballé. UNE BOUTIQUE A RECOMMANDER +++++++++++++++
CE
Carine E
il y a 3 semaines
Belle gamme de produits originaux. Produits de qualité . Sérieux dans l'envoi des marchandises.
FR
Franck R
il y a 1 jour
bonjour tjrs content de commander dans votre boutique et surtout pour le calendrier HANSI site très bien structurer et un maximum de choix de cadeau pour tous a tout les prix merci a vous et bonne continuation
GE
Gyz Elle
il y a 3 mois
Olivier est très accueillant et toujours prêt à échanger sur tous les sujets. Allez-y avecle sourire, Olivier vous le rendra.
SS
Stephane S.
il y a 3 mois
Bonjour. Alors envoie rapide, pour ma part, et très bien emballé. Très content de mes achats au pays des décorations du 🎅 🤶. De très Bonne Fête a vous tous 🥳 😉
VL
Vincent L.
il y a 6 mois
Commande faite pour un envoi par colis, rapide, sûr, efficace. En un mot : parfait !
JL
Jean-Paul L.
il y a 6 mois
Articles conformes aux photos, très jolis, livraison rapide et soignée, entièrement satisfaite
VL
Vincent L.
il y a 6 mois
Commande faite pour un envoi par colis, rapide, sûr efficace en un mot parfait !!!
RG
René G.
il y a 7 mois
J'ai acheté une poupée alsacienne, très belle poupée de qualité et à un prix très intéressant.
JU
Julien
il y a 8 mois
Entré pour jeter un œil... ressorti avec la moitié du magasin. Le vendeur est clairement complice de ma déco compulsive.
ED
Eric Dougé
il y a un an
Contact sympathique. Qualité d'accueil, d'information et de suivi. Délai respecté. Commande consciencieusement protégée : le service parfait.
FM
Florent M.
il y a 1 an
Un bien joli magasin de souvenirs et de produits artisanaux, le vendeur bien sympa.
NL
Nicolas L.
il y a 2 ans
Superbe magasin et accueil très chaleureux ! Plein de belles choses typiquement alsaciennes pour tous les budgets. Je recommande sans réserve.
Ontdekken 12 andere producten die u misschien ook leuk vindt
Made in France
Made in France
Made in France
Made in France
Made in France
Made in France
Made in France
Made in France
Made in France
Made in France
Made in France
Made in France
Heeft u onze laatste Nieuwkomers al bekeken?
Nieuw
Collectiellep
Verzamellepel Verguld Straatsburgse Kathedraal
🔥 1 person heeft dit artikel onlangs aan zijn winkelwagen toegevoegd, doe mee!
Nieuw
Teddyberen en Knuffels
Mannele Knuffel Elzasser om op te hangen 22 cm
🔥 1 person heeft dit artikel onlangs aan zijn winkelwagen toegevoegd, doe mee!
Nieuw
Nieuw
Nieuw
Nieuw
Gemiddeld
Groot
Klein
Zeer klein
Nieuw
Nieuw
Made in France
Nieuw
Made in France
Nieuw
Nieuw
Made in France
Nieuw
Made in France
Lees meer op onze blog
Steun de Lokale Handel - Koop Elzassisch bij Déco Alsace
Door te bestellen op decoalsace.fr gaat u niet via...
Wat meenemen als souvenir uit de Elzas? De complete gids
Wijnglazen, Soufflenheim-aardewerk, gastronomische...
Elzasser Vruchtenbrandewijn - Traditie en Vakmanschap van de Distillateurs
De Elzasser vruchtenbrandewijn is een van de minst...
Het Elzasser Ried - Koninkrijk van Ooievaars en Overstroombare Boomgaarden
Het Elzasser Ried, uitgestrekte alluviale vlakte...
De Elzas in 3 Dagen Bezoeken - de Ideale Route voor een Geslaagd Weekend
Drie dagen volstaan om de essentie van de Elzas te...
Elzasser Specialiteiten Online Bestellen - Levering door heel Frankrijk en Europa
Woont u ver van de Elzas of wilt u een typisch...
De Petite France en de Overdekte Bruggen van Straatsburg - Geschiedenis en Bezoekgids
De Petite France is de meest iconische wijk van...
Pompoensoep met Riesling - Het Elzasser Herfstrecept
Pompoensoep met Riesling is een van de mooiste...
Elzasser Souvenirs naar Budget - Van 5 € tot Meer dan 50 €
Terugkerend uit de Elzas en op zoek naar het...
Brood Gebakken in een Baeckeoffe-Schaal - Traditioneel Elzasser Recept
De Baeckeoffe-schaal in Soufflenheimer aardewerk...
Beoordelingen (1)
Super
Uw project, uw evenement
Organiseert u een bruiloft, een evenement of een bedrijfsdiner? Bent u op zoek naar relatiegeschenken of ideeën voor uw ondernemingsraad of bedrijf? Vul dit formulier in. Wij controleren de beschikbaarheid bij onze leveranciers en nemen vervolgens contact met u op met een voorstel op maat.
close