×

Jam met Kastanjes en Vanille van de Eilanden 250 gr

Gemaakt in Frankrijk 🇫🇷
€ 7,90

(€ 31,60 / kilo)

🔥 1 person heeft dit artikel onlangs aan zijn winkelwagen toegevoegd, doe mee!
Voorraad < 12 stuks
Betalen met Kredietkaart, PayPal en Bankoverschrijving

Gemaakt in de Elzas!

Ontdek een lokale specialiteit uit de Elzas met de Jam van Nicole met Kastanjes en Vanille van de Eilanden, gepresenteerd in een pot van 250 gr met een decoratief doekje op de dop.

Registreer je en verdien 8 punten/€ 0,40
(Elke € 1,00 uitgegeven = 1 punt, 1 punt = € 0,05 korting).
[ Details ]

Bestel vóór 17:00 voor een geschatte levering tussen woensdag 6 mei en dinsdag 19 mei met Happy Post International à € 28,50

Dit product kan niet worden geretourneerd.

[ Lees meer over ons retourbeleid ]

Productdetails

Ambachtelijke bereiding uit de Elzas

Ontdek een lokale Elzasser specialiteit met de Jam van Nicole met Kastanjes en Vanille van de Eilanden, gepresenteerd in een pot van 250 gr met een decoratief doekje op de dop.

De Bourbonvanillestokjes uit Madagascar geven subtiel meer smaak aan de kastanjes en geven je het gevoel dat je glacéde kastanjes proeft. Deze délicate harmonie tussen het Elzasser fruit en de exotische specerij creëert een authentieke en verfijnde smaak.

De kastanjejam met Bourbonvanille biedt een romige, subtiel geparfumeerde zoetheid. De combinatie van smeltende kastanjes en exotische vanille creëert een rijke en troostrijke smaak. Perfect voor brood, crêpes of desserts, voegt zij een smaakvolle en elegante toets toe aan je gourmet momenten. Elke lepel voert je mee naar het hart van de Elzasser culinaire tradities.

Selectie en voorbereiding van de Kastanjes

Voor het verkrijgen van een kwaliteitsjam is de selectie van fruit van het grootste belang. Deze moet rigoureus zijn en de voorkeur geven aan fruit met een gezond uiterlijk en perfecte rijpheid, afkomstig uit de beste Elzasser terroiren.

De vruchten worden handmatig en in kleine hoeveelheden verwerkt om alle aromas te behouden. Voor het koken worden ze macereerd met suiker in roestvrijstalen schalen gedurende minimaal 12 uur, wat een optimale infusie van smaken mogelijk maakt.

Uiteindelijk vullen zich de koperen kookketels met fruit, getuigend van een onontbeerlijke Elzasser ambachtelijke traditie.

Koken en Verpakken

Koken en Heet Verpakken

Het koken gebeurt op de oude manier, in koperen ketels met een inhoud van 15L en wordt beheerst door temperatuurmetingen met thermometer en controle van het suikergehalte met refractometer. Deze traditionele methode garandeert een perfecte textuur en natuurlijke conservering.

Het suikergehalte moet tussen 63 en 65% liggen zodat het product goed blijft (we voegen geen conserveermiddelen toe) maar niet kristalliseert. Deze technische precisie garandeert een uitzonderlijke jam die zelfs de meest veeleisende palates zal bevallen.

Bereiden van Jam in de Ketel

Belangrijke informatie

Ingrediënten

Suiker, kastanjes, citroensap, vanillestokje, vruchten pectine

Bereid met 55 g fruit per 100 g

Nettogewicht, 250 gr

Voedingswaarden / 100 gr

  • Energie, 1067 kJ / 523 kcal
  • Vetten, 0,1 g (waarvan verzadigde vetten, 0 g)
  • Koolhydraten, 61 g (waarvan suikers 57 g)
  • Vezels, 2,8 g
  • Eiwitten, 0,23 g
  • Zout, 0,04 g

Wettelijke informatie

Fabrikanten kunnen hun etiketten af en toe wijzigen. Het werkelijke etiket van producten kan aanvullende en/of andere informatie bevatten dan die op onze website staat. Zorg ervoor dat je altijd de informatie, waarschuwingen en gebruiksvoorwaarden op het etiket of de verpakking leest voordat je een product gebruikt of consumeert.

© Copyright - Elke reproductie of elk gebruik, geheel of gedeeltelijk, van de inhoud en foto’s op deze website is verboden.

Algemeen

  • Referentie CONFCHATAIGNE
  • Staat Nieuw

Veelgestelde vragen

Kenmerken

  • Herkomst Gemaakt in Frankrijk 🇫🇷

Specifieke referenties

  • ean13: 3286462500259

Je bent misschien ook geïnteresseerd in

G
Google-recensies La Boite aux Trésors · Déco Alsace
4,6
47 recensies
Bekijk op Google ↗

Ontdekken 12 andere producten die u misschien ook leuk vindt

Nieuwe producten

Beoordelingen (1)

JACQUES-CHARLES V.
Geverifieerde aankoop
20/12/2023

Pour la livraison, c'est parfait.

Ai reçu le colis en bon état et rapidement. Ne peux pas en dire plus. Comme vous vous en doutez, c'est destiné à Noël. Pour plus de précision sur la qualité, il faut attendre que nous y goûtions. Merci. Bon Noël à vous. JC viel

Was deze review nuttig? ja Nee

Geïnteresseerd in het product

Vertel ons uw interesse in dit product, en wij zullen contact met u op voor meer informatie.

[0/]
Confiture de Nicole aux Châtaignes et Vanille des Iles 250 gr

Jam met Kastanjes en Vanille van de Eilanden 250 gr

Top
close

Verlanglijst