×

Jam met Mirabellen Elzas en Kaneel 250 gr

Gemaakt in Frankrijk 🇫🇷
€ 7,90

(€ 31,60 / kilo)

🔥 1 person heeft dit artikel onlangs aan zijn winkelwagen toegevoegd, doe mee!
Voorraad < 12 stuks
Betalen met Kredietkaart, PayPal en Bankoverschrijving

Gemaakt in Elzas!

Ontdek een lokale Elzasische specialiteit met de Jam van Nicole met mirabellen uit Elzas en kaneel, gepresenteerd in een pot van 250 gr versierd met een kap bedekt met stof.

Registreer je en verdien 8 punten/€ 0,40
(Elke € 1,00 uitgegeven = 1 punt, 1 punt = € 0,05 korting).
[ Details ]

Bestel vóór 17:00 voor een geschatte levering tussen woensdag 6 mei en dinsdag 19 mei met Happy Post International à € 28,50

Dit product kan niet worden geretourneerd.

[ Lees meer over ons retourbeleid ]

Productdetails

Elzasische vervaardiging

Ontdek een lokale Elzasische specialiteit met de Jam van Nicole met mirabellen uit Elzas en kaneel, gepresenteerd in een pot van 250 gr versierd met een kap bedekt met stof.

De mirabellen uit Elzas en de kaneel passen wonderwel bij elkaar en herinneren het gehemelte aan de smaak van de mirabellentaart volgens het traditionele Elzasische recept.

De mirabellen uit Elzas, kleine gele pruimen met een zoete en delicate smaak, zijn een waar schatkist van de streek. Deze vruchten worden voornamelijk in Lotharingen en Elzas geteeld en zijn perfect voor taarten, jams en sterke dranken. Hun unieke smaak en sappige textuur maken ze een favoriete vrucht voor liefhebbers van lekker eten.

Selectie en voorbereiding van de mirabellen

Om een jam van kwaliteit te verkrijgen, is de selectie van het fruit van primair belang. Deze moet rigoureus zijn en de voorkeur geven aan vruchten met een gezond uiterlijk en perfecte rijpheid.

De vruchten worden handmatig en in kleine hoeveelheden bewerkt om alle aromatische eigenschappen te behouden. Vóór het koken worden ze met suiker gemengd in roestvrijstalen bakken voor minstens 12 uur.

Uiteindelijk vullen de koperen ketels voor koken zich met fruit.

Koken en Verpakking

Koken en warme verpakking

Het koken gebeurt op de oude manier in koperen ketels met een inhoud van 15L, beheerst door temperatuurmetingen met een thermometer en verificatie van het suikergehalte met behulp van een refractometer.

Het suikergehalte moet tussen 63 en 65% liggen zodat het product goed behoudt blijft (wij voegen geen conserveermiddelen toe), maar niet kristalliseert.

Koken van Jams in Ketel

Belangrijke informatie

Ingrediënten

Mirabellen, suiker, citroensap, kaneel (0,03%), pectine / Kan steenresten of steenbrokken bevatten

Bereid met 55 g fruit per 100 g

Nettogewicht: 250 gr

Voedingsinformatie per 100 gr

  • Energie: 1067 kJ / 251 kcal
  • Vetten: 0,1 g (waarvan verzadigde vetzuren: 0 g)
  • Koolhydraten: 61 g (waarvan suikers 57 g)
  • Vezels: 2,8 g
  • Eiwitten: 0,23 g
  • Zout: 0,04 g

Wettelijke informatie

Fabrikanten kunnen hun etikettering af en toe wijzigen. De werkelijke etikettering van producten kan aanvullende en/of andere informatie bevatten dan op onze website staat. Zorg ervoor dat u altijd de informatie, waarschuwingen en gebruiksvoorwaarden op het etiket of de verpakking leest voordat u een product gebruikt of consumeert.

© Copyright - Elke reproductie of elk gebruik, geheel of gedeeltelijk, van de inhoud en foto’s op deze website is verboden.

Algemeen

  • Referentie CONFMIRAB
  • Staat Nieuw

Veelgestelde vragen

Kenmerken

  • Herkomst Gemaakt in Frankrijk 🇫🇷

Specifieke referenties

  • ean13: 3286462500211

Je bent misschien ook geïnteresseerd in

G
Google-recensies La Boite aux Trésors · Déco Alsace
4,6
47 recensies
Bekijk op Google ↗

Ontdekken 12 andere producten die u misschien ook leuk vindt

Nieuwe producten

Beoordelingen (1)

MIGET H.
Geverifieerde aankoop
24/01/2015

Excellente !

Excellente !

Was deze review nuttig? ja Nee

Geïnteresseerd in het product

Vertel ons uw interesse in dit product, en wij zullen contact met u op voor meer informatie.

[0/]
Confiture de Nicole aux Mirabelles d'Alsace et Cannelle 250 gr

Jam met Mirabellen Elzas en Kaneel 250 gr

Top
close

Verlanglijst