×

Bloemenconfituur van Viooltjes 250 gr

Gemaakt in Frankrijk 🇫🇷
€ 7,90

(€ 31,60 / kilo)

Lage voorraad
Betalen met Kredietkaart, PayPal en Bankoverschrijving

Gemaakt in de Elzas!

Ontdek een lokale Elzasser specialiteit met de Bloemenconfituur van Viooltjes, gemaakt van hele viooltjebloemen verwerkt in een vruchtengel. Het perfecte tussendoortje bij de thee op geroosterd brood, gepresenteerd in een potje van 250 gr met een stofkap.

Registreer je en verdien 8 punten/€ 0,40
(Elke € 1,00 uitgegeven = 1 punt, 1 punt = € 0,05 korting).
[ Details ]

Bestel vóór 17:00 voor een geschatte levering tussen woensdag 6 mei en dinsdag 19 mei met Happy Post International à € 28,50

Dit product kan niet worden geretourneerd.

[ Lees meer over ons retourbeleid ]

Productdetails

Elzasser Fabricage

Ontdek een lokale Elzasser specialiteit met de Bloemenconfituur van Viooltjes, gemaakt van hele viooltjebloemen verwerkt in een vruchtengel. Het perfecte tussendoortje bij de thee op geroosterd brood, gepresenteerd in een potje van 250 gr met een stofkap.

Deze confituur past uitstekend bij pannenkoeken of charlottes, als vulling voor vruchtentaarten of in de keuken bij Foie Gras, Eend of eendfilet. Gemakkelijk in gebruik, dit Elzasser product zal uw lekkere recepten met verfijning verrijken.

De viooltjebloemen, delicaat en geurig, bieden een zoete en licht zoete smaak. Deze bloemen worden gebruikt in snoepgoed, siropen, confituur of als decoratie en brengen een elegante en geurige touch. Hun intense violet kleur en betoverende geur maken ze een gewaardeerde bloem in ambachtelijke producten en lekkere recepten uit de Elzas.

Selectie en voorbereiding van de bloemen

Om een confituur van kwaliteit te verkrijgen, is de selectie van de bloemen van essentieel belang. Deze moet rigoureus zijn en gezonde bloemen van perfecte rijpheid prefereren. Dit proces garandeert optimale smaak en ideale conservering.

De bloemen worden handmatig en in kleine hoeveelheden bewerkt om alle delicate aroma's te behouden. Voor de bereiding worden zij met suiker in roestvrijstalen bakken minstens 12 uur lang laten intrekken, wat een volledige infusie van de smaken mogelijk maakt.

Uiteindelijk worden de koperen kookketels gevuld met zorgvuldig geselecteerde bloemen voor deze authentieke Elzasser confituur.

Bereiding en Afvulling

Bereiding en hete afvulling

De bereiding vindt plaats op de traditionele manier in koperen kookketels met een inhoud van 15L, onder controle via temperatuurmetingen met thermometer en verificatie van het suikergehalte met refractometer.

Het suikergehalte moet tussen 63 en 65% liggen zodat het product goed bewaard kan worden (we voegen geen conserveermiddelen toe) maar niet kristalliseert. Deze traditionele methode garandeert de kwaliteit van deze bloemenconfituur van viooltjes.

Bereiding van Confituur in Koperen Ketel

Belangrijke Informatie

Ingrediënten

Suiker, viooltjebloeminfusie (46,83%), vruchtenpectine

Nettogewicht: 250 gr

Voedingswaarden per 100 gr

  • Energie: 1198 kJ / 282 kcal
  • Vet: 0,5 g (waarvan verzadigd vet: <0,1 g)
  • Koolhydraten: 68 g (waarvan suikers 63 g)
  • Vezels: 1,9 g
  • Eiwitten: 0,5 g
  • Zout: 0,03 g

Juridische informatie

Fabrikanten kunnen hun etikettering occasioneel wijzigen. De werkelijke etikettering van producten kan aanvullende en/of andere informatie bevatten dan die op onze website. Zorg ervoor dat u altijd de informatie, waarschuwingen en gebruiksvoorwaarden op het label of verpakking leest voordat u een product gebruikt of consumeert.

© Copyright - Elke reproductie of elk gebruik, geheel of gedeeltelijk, van de inhoud en foto’s op deze website is verboden.

Algemeen

  • Referentie CONFITVIOLET
  • Staat Nieuw

Veelgestelde vragen

Kenmerken

  • Herkomst Gemaakt in Frankrijk 🇫🇷

Specifieke referenties

  • ean13: 3286462500778

Je bent misschien ook geïnteresseerd in

G
Google-recensies La Boite aux Trésors · Déco Alsace
4,6
47 recensies
Bekijk op Google ↗

Ontdekken 12 andere producten die u misschien ook leuk vindt

Nieuwe producten

Beoordelingen (1)

CHRISTELLE B.
Geverifieerde aankoop
10/05/2024

Pas encore goûté

Pas encore goûté, mais vraiment hâte

Was deze review nuttig? ja Nee

Geïnteresseerd in het product

Vertel ons uw interesse in dit product, en wij zullen contact met u op voor meer informatie.

[0/]
Confit de Fleurs de Violettes

Bloemenconfituur van Viooltjes 250 gr

Top
close

Verlanglijst