Terrine à Baeckeoffe Blauw van Soufflenheim 30 cm (4 personen) gemaakt van klei uit het Haguenaubos, ambachtelijk bewerkt en met de hand geschilderd, vervolgens versierd met Ooievaars en kleurmotieven in de Ateliers van de Soufflenheim Potterie in de Elzas. Deze bakvorm is traditioneel en beschikbaar van 4 tot 18 personen voor al uw familiediner.
Lokaal ambacht uit Soufflenheim, 100% zonder lood gegarandeerd. Elke Elzassische potterie is uniek, met de hand geschilderd volgens de creativiteit van de pottenbakker.
Opmerking, Elk decor gemaakt op de Potteriën van Soufflenheim is uniek, deze worden met de hand geschilderd volgens de creativiteit van de pottenbakker en weerspiegelen niet de huidige visuele weergave van de opstellingsplaatsen van de geschilderde motieven.
Maak het verschil zien in de kwaliteit van deze Elzassische potterie:
De Potteriën van Soufflenheim worden gestookt op meer dan 1000°C, deze Elzassische potteriën zijn van hoge kwaliteit en zullen uw ovengebruik zonder problemen aankunnen. Ze zijn ook geschikt voor de magnetron en de vaatwasser. Alle deksels van de Bakvormen à Baeckeoffe hebben ook een gat dat zorgt voor natuurlijke stoomafvoer tijdens het bakken, wat een teken is van Soufflenhem-kwaliteit.
Beschikbare afmetingen met deze decoratie:
Opmerking: De afmetingen van de Bakvormen à Baeckeoffe zijn gemeten vanaf de buitenkant, dus vanaf de grepen van de vorm.
De Baeckeoffe-bakvorm bestaat in verschillende afmetingen:
Tip, reken gemiddeld 0,5 liter per persoon!
Raadpleeg ook Welke maat Baeckeoffe-terrine kiezen?
Ja, natuurlijk, de potteriën weerstaan hoge temperaturen, maar wees voorzichtig, alleen in de oven.
Ja, natuurlijk, zolang uw oven maar standaardafmetingen heeft van 60 cm breed.
Nee, we raden dit af want het meel-watermengsel wordt zo hard door bakken dat u het vrijwel onmogelijk kunt openen zonder het deksel of terrine te beschadigen. In plaats daarvan raden we u aan bakpapier te gebruiken tussen het deksel en terrine, zodat u uw bakking te allen tijde kunt controleren.
Recept van traditionele Baeckeoffe uit de Elzas
Recept voor traditionele Elzassische zuurkool
Ons handgemaakte aardewerk van Soufflenheimse klei, vervaardigd volgens een ambacht dat al generaties wordt doorgegeven, heeft een voorbereiding nodig voordat u het gebruikt. Zo neemt de klei vocht op, verdraagt ze temperatuurschommelingen beter en gaart ze uw gerechten gelijkmatig.
Deze traditionele methode voedt de poriën van de klei en bereidt het aardewerk voor op al uw toekomstige stoofgerechten.
Zet koud aardewerk nooit in een al zeer hete oven en spoel het na het bakken nooit af met koud water. Klei houdt van geleidelijke temperatuurwisselingen, zowel bij het opwarmen als bij het afkoelen.
Goed voorbereid gaat uw aardewerk vele jaren mee. Het zorgt voor langzaam, gelijkmatig garen, behoudt de natuurlijke smaak van de ingrediënten en presteert steeds beter naarmate u het vaker gebruikt.
Opmerking: U kunt soms zeer fijne barsten in het glazuur van de Baeckeoffe-terrine opmerken. Deze microfissuren zijn essentieel zodat de klei van de potterie kan uitzetten en inkrimpen zonder te breken. Ze zijn meer of minder zichtbaar afhankelijk van de stukken en de kleuren en worden sterker naarmate ze worden gebruikt.
Een natuurlijke krimping van de potterie van 2 tot 8% is volkomen normaal vanwege het verschijnsel van waterverdamping die in gas verandert en een vernauwing van de moleculen veroorzaakt.
Deze kenmerken zijn natuurlijke en authentieke eigenschappen van het ambachtelijk aardewerk uit de Elzas, en vormen geen fabricagefouten.
Het kan ook gebeuren dat er verf onder de grepen ontbreekt wanneer u het omkantelt, dit is geen defect, want alles is bedekt met beschermende lak en vertoont geen esthetisch gebrek omdat het onder de grepen zit en niet zichtbaar is.
Dit product heeft een nauwkeurige risicoanalyse ondergaan.
Bij normaal en beoogd gebruik voldoet het aan alle veiligheidseisen.
Verplichte informatie volgens de nieuwe GPSR-regelgeving:
Fabrikant: Poterie Ernewein Haas, 55 Grand Rue, 67620 Soufflenheim, Frankrijk
EU-verantwoordelijke: Poterie Ernewein Haas, 55 Grand Rue, 67620 Soufflenheim, Frankrijk
BTW-identificatienummer: 335300661
Tel: 0388866015
E-mail: contact(at)alsace-poterie.fr
Vervang alstublieft (at) door @
Herkomst: Vervaardigd in Frankrijk
Geschikt voor vaatwasser, oven en magnetron.
Veiligheidsinformatie:




je suis ravi de ma commande, arrivée très vite et avec un soin particulier dans la préparation du colis, superbement emballé. UNE BOUTIQUE A RECOMMANDER +++++++++++++++
Belle gamme de produits originaux. Produits de qualité . Sérieux dans l'envoi des marchandises.
bonjour tjrs content de commander dans votre boutique et surtout pour le calendrier HANSI site très bien structurer et un maximum de choix de cadeau pour tous a tout les prix merci a vous et bonne continuation
Olivier est très accueillant et toujours prêt à échanger sur tous les sujets. Allez-y avecle sourire, Olivier vous le rendra.
Bonjour. Alors envoie rapide, pour ma part, et très bien emballé. Très content de mes achats au pays des décorations du 🎅 🤶. De très Bonne Fête a vous tous 🥳 😉
Commande faite pour un envoi par colis, rapide, sûr, efficace. En un mot : parfait !
Articles conformes aux photos, très jolis, livraison rapide et soignée, entièrement satisfaite
Commande faite pour un envoi par colis, rapide, sûr efficace en un mot parfait !!!
J'ai acheté une poupée alsacienne, très belle poupée de qualité et à un prix très intéressant.
Entré pour jeter un œil... ressorti avec la moitié du magasin. Le vendeur est clairement complice de ma déco compulsive.
Contact sympathique. Qualité d'accueil, d'information et de suivi. Délai respecté. Commande consciencieusement protégée : le service parfait.
Un bien joli magasin de souvenirs et de produits artisanaux, le vendeur bien sympa.
Superbe magasin et accueil très chaleureux ! Plein de belles choses typiquement alsaciennes pour tous les budgets. Je recommande sans réserve.
5,0 / 5
★★★★★★★★★★2 beoordelingen
Geen beoordelingen voor dit filter.
Organiseert u een bruiloft, een evenement of een bedrijfsdiner? Bent u op zoek naar relatiegeschenken of ideeën voor uw ondernemingsraad of bedrijf? Vul dit formulier in. Wij controleren de beschikbaarheid bij onze leveranciers en nemen vervolgens contact met u op met een voorstel op maat.