Terrine à Baeckeoffe Bleu de Soufflenheim Cœur 40 cm

Elzassische vervaardiging

Terrine à Baeckeoffe Bleu de Soufflenheim 40 cm (10 personen) gemaakt van klei uit het Haguenaubos, ambachtelijk bewerkt en met de hand geschilderd, vervolgens versierd met witte harten in de ateliers van de Pottenbakkerij van Soufflenheim in de Elzas, beschikbaar voor 2 tot 18 personen.

Lokaal handwerk uit Soufflenheim, gegarandeerd 100% loodvrij. Elk decor dat in de Pottenbakkerswerken van Soufflenheim wordt gemaakt, is uniek, met de hand geschilderd volgens de creativiteit van de pottenbakker en weerspiegelt niet de huidige visuele indeling van de motieven.

Premium kwaliteit van Soufflenheim

Lid van de Gilde van Pottenbakkers en de Gilde van de Zuurkool

Maak het verschil met de kwaliteit van deze pottenbakkerij:

• Kunstpottenbakkers van vader op zoon
• Gat in het deksel waarmee dampen kunnen ontsnappen
• Grote handvatten waarmee het gerecht gemakkelijk uit de oven kan worden gehaald of erin kan worden gezet (behalve 21 cm)
• Grote knop op het deksel voor gemakkelijk openen (behalve 21 cm)
• Gemaakt met klei uit het Haguenaubos
• Ambachtelijke en lokale vervaardiging in de Elzas

De Pottenbakkerswerken van Soufflenheim worden op meer dan 1000°C gebakken, wat superieure kwaliteit garandeert. Deze bakterrines verdragen zonder problemen ovengebruik, zijn geschikt voor de magnetron en de vaatwasser.

Alle deksels van de Terrines à Baeckeoffe hebben een gat dat natuurlijke dampaflvoer tijdens het koken garandeert, een garantie van Soufflenheim-kwaliteit.

Beschikbare afmetingen met deze kleur:

• 21 cm (ideaal voor terrine, inhoud 0,75 L)
• 30 cm (4 personen, inhoud 2 L) met handvatten en grote knop op het deksel
• 37 cm (6/8 personen, inhoud 4,00 L) met handvatten en grote knop op het deksel
• 40 cm (8/10 personen, inhoud 6,00 L) met handvatten en grote knop op het deksel
• 47 cm (16/18 personen, inhoud 10,00 L) met handvatten en grote knop op het deksel

Opmerking: De aangegeven afmetingen zijn gemeten vanaf de buitenkant, dus vanaf de handvatten van de mal.

Opmerking: Het is gebruikelijk dat er in de Terrine à Baeckeoffe zeer dunne scheuren in de glazuur zichtbaar zijn. Deze microfissuren zijn essentieel opdat de klei van de Elzassische pottenbakkerij kan uitzetten en inkrimpen zonder te breken. Zij zijn meer of minder zichtbaar afhankelijk van de onderdelen en kleuren, en verscherpen zich in de loop van de tijd en gebruik.

Een natuurlijke krimp van de pottenbakkerij tussen 2 en 8% is volkomen normaal, te wijten aan het verschijnsel van waterverdamping dat in gas verandert, wat een nadering van de moleculen veroorzaakt.

Deze kenmerken zijn natuurlijke en authentieke eigenschappen van het ambachtelijk aardewerk uit de Elzas, en vormen geen fabricagefouten.

Het kan ook gebeuren dat er onder de handvatten van de mal wat verf ontbreekt bij het omdraaien. Dit is geen defect, want alles is bedekt met beschermende vernis en vertoont geen esthetisch gebrek omdat het onder de handvatten zit en niet zichtbaar is.

• Lengte, 40 cm
• Breedte, 27 cm
• Hoogte, 19 cm