Zubereitungsset Gugelhupf salzig mit Gugelhopf-Form Blau 21 cm

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Produktinformationen

Made im Elsass!

Ein komplettes Vorbereitungssatz, um zu Hause einen salzigen Gugelhupf (800 g oder 8 Mini-Gugelhupf) herzustellen. Es wird mit der Gugelhupf-Form 21 cm Blau von Soufflenheim geliefert, die aus Ton aus dem Wald von Haguenau hergestellt wird, handwerklich bearbeitet und handbemalt und mit Margeriten in den Töpferwerkstätten von Soufflenheim im Elsass verziert wird.

Packungsinhalt

Zubereitung des Elsässischen Kougelhopf-Salzigen Kougelhopf

14,50 € x 1

Kougelhopf-Form Blau von Soufflenheim Margeriten 21 cm

65,00 € x 1

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Produktdetails

Elsässische Handwerkliche Herstellung

Ein komplettes Vorbereitungssatz, um zu Hause einen salzigen Gugelhupf (800 g oder 8 Mini-Gugelhupf) herzustellen. Es wird mit der Gugelhupf-Form 21 cm Blau von Soufflenheim geliefert, die aus Ton aus dem Wald von Haguenau hergestellt wird. Jede Form wird handwerklich bearbeitet, handbemalt und mit Margeriten in den Töpferwerkstätten von Soufflenheim im Elsass verziert.

~ Handwerk ~

Meister-Töpfer aus Soufflenheim

ELSASS · FRANKREICH

Bereiten Sie zu Hause einen echten gesalzenen elsässischen Gugelhupf nach Petit Alsacien-Art zu, den Sie mit der Familie oder unter Freunden ganz einfach genießen können. Dieses Zubereitungsset wurde von den Konditoren Fanny und Fabrice mit einer Gugelhupfform mit einem Durchmesser von 21 cm entwickelt, um kulinarischen Erfolg zu gewährleisten.

Der Gugelhupf ist eigentlich eine Brioche aus charakteristischem Hefeteig, deren charakteristische Kronform durch die traditionelle Gugelhupfform bestimmt wird. Diese elsässische Spezialität war lange Zeit ein Festkuchen, der zu vielen Anlässen gebacken wurde. Heute wird sie zum Frühstück in der süßen Variante und zum Aperitif in der herzhaften Variante genossen, eine echte Institution der elsässischen Gastronomie.

Nichts ist einfacher als das. Fanny und Fabrice, unsere leidenschaftlichen Konditoren, haben an alles gedacht: Die trockenen Zutaten werden abgewogen und in nummerierten Beuteln verpackt. Sie müssen nur noch ihren detaillierten Anweisungen folgen, etwas lauwarmes Wasser und Fett hinzufügen, und Sie werden sicher Wunder vollbringen, die Ihre Gäste begeistern.

Treffen Sie die Wahl und wählen Sie Ihre Gugelhupfform 21 cm aus, mit der Sie Ihren herzhaften Gugelhupf erfolgreich zubereiten können. Form mit Durchmesser 21 cm (plus oder minus 0,5 cm) für 350 g Mehl.

Lokales Kunsthandwerk aus Soufflenheim, garantiert 100 Prozent bleifrei.

Wichtiger Hinweis : Jedes Dekor auf den Soufflenheimer Töpferwaren ist einzigartig. Diese werden nach der Kreativität des Töpfers handbemalt und entsprechen nicht exakt dem angebotenen Bild bezüglich der Anordnung der bemalten Motive.

Die Soufflenheimer Töpferwaren werden bei über 1000°C gebrannt. Diese hochwertigen Töpferwaren überstehen problemlos das Brennen in Ihrem Ofen. Sie sind auch für die Mikrowelle und die Spülmaschine geeignet und bieten großen Komfort im Alltag.

Premium-Qualität aus Soufflenheim

Machen Sie den Unterschied bei der Qualität dieser Töpferware :

• Meisterliche Töpferkunst vom Vater auf den Sohn
• Hergestellt mit Ton aus den Böden des Waldes von Haguenau
• Handwerkliche und lokale Herstellung im Elsass

Abmessungen 21 cm :

• Außendurchmesser, 21 cm
• Durchmesser innen, 19 cm
• Höhe, 10 cm
• Für 350 g Mehl

Kann man es in den Ofen schieben ?

Ja, kein Problem, Töpferwaren vertragen große Hitze, aber Vorsicht, nur im Ofen. Wir haben einen Marmorkuchen getestet, das Ergebnis war großartig.

Passt er in meinen Ofen ?

Ja, solange Ihr Ofen eine Standardgröße von 60 cm Breite hat.

Gebrauchsanweisung

Wenn Sie Ihre Gugelhupfform zum ersten Mal verwenden, empfehlen wir Ihnen, die Form mit einem Fett (Öl oder Margarine, keine Butter) einzufetten und sie in den kalten Backofen zu stellen, den Sie 20 Minuten lang auf 120 °C erhitzen und diese Operation ein zweites Mal wiederholen, um ein gutes Ausformen zu ermöglichen. Dieser Vorgang ist bei der ersten Verwendung notwendig. Danach verwenden Sie Ihre Gugelhupfform, indem Sie sie nur einmal einfetten und in den kalten Ofen stellen, den Sie auf die erforderliche Temperatur erhitzen. Wenn Sie die Form aus dem Ofen nehmen, stellen Sie sie niemals auf eine kalte oder eisige Oberfläche, um einen Temperaturschock zu vermeiden. Reinigen Sie die abgekühlte Gugelhupfform mit lauwarmem Wasser, einem Schwamm oder einer Bürste (nicht aus Metall) und Spülmittel. Nach dem Trocknen bewahren Sie Ihre Form an einem trockenen und gut belüfteten Ort auf, und sie wird Ihnen viele Jahre lang Freude bereiten.

Manchmal können Sie in den Gugelhupfformen sehr dünne Risse in der Glasur feststellen. Diese Mikrorisse sind unerlässlich, damit sich der Ton in der Töpferei ausdehnen und zusammenziehen kann, ohne zu zerbrechen. Sie sind je nach Stück und Farbe mehr oder weniger sichtbar und verstärken sich im Laufe der Zeit und bei häufigerem Gebrauch.

Technischer Hinweis: Eine natürliche Schrumpfung von Töpferwaren zwischen 2 und 8% des Topfdurchmessers ist völlig normal, da Wasser verdunstet, sich in Gas verwandelt und die Moleküle sich einander annähern.

Diese Eigenschaften sind natürliche und authentische Merkmale der handgefertigten Töpferwaren aus dem Elsass und stellen keine Herstellungsfehler dar.

Für die Zubereitung des gesalzenen elsässischen Gugelhupfs können Sie entweder eine Küchenmaschine oder einen Brotbackautomaten verwenden. Das Gugelhupf Salé Alsacien Zubereitungsset wird ins Französische, Deutsche und Englische übersetzt.

Wichtige Informationen

Zutaten

Weizenmehl Typ 55, Nüsse, Grießzucker, Vollkorn-Eipulver, getrocknete Backhefe, feines Salz, Emulgator E491.

Allergien : Enthält Gluten, Eier und Nüsse. Mögliche Spuren von Milch, Soja und Sulfiten.

Hergestellt in einer Werkstatt, in der Milchprodukte verwendet werden.

Nettogewicht, 570 gr

Zusätzliche erforderliche Produkte :

• 170 ml lauwarmes Wasser
• 100 g Butter oder Margarine bei Raumtemperatur
• Optional, Sie können Speck, Schinken, Oliven, Käse, Lachs, Kräuter, getrocknete Tomaten usw. hinzufügen.

Nährwertangaben / 100 gr

• Energie, 347 Kcal / 1143 kJ
• Fett, 19,46 g (einschließlich gesättigten Fettsäuren, 3,01 g)
• Kohlenhydrate, 36,06 g (einschließlich Zucker 3,18 g)
• Protein, 7,46 g
• Salz, 0,1 g

Rechtliche Hinweise

Die Hersteller können gelegentlich Änderungen an ihren Kennzeichnungen vornehmen. Die tatsächliche Kennzeichnung der Produkte kann zusätzliche und/oder andere Informationen enthalten als die auf unserer Website angegebenen. Achten Sie stets darauf, die Informationen, Warnungen und Verwendungsbedingungen auf dem Etikett oder der Verpackung zu lesen, bevor Sie ein Produkt verwenden oder verzehren.

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<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<div class=\"accordion-container\">\n<div class=\"btn btn-secondary w-100 d-flex justify-content-between align-items-center accordion-toggle\">Gebrauchsanweisung<i class=\"czi-arrow-up accordion-icon\"><\/i><\/div>\n<div class=\"accordion-content\">\n<p>Wenn Sie Ihre Gugelhupfform zum ersten Mal verwenden, empfehlen wir Ihnen, die Form mit einem Fett (\u00d6l oder Margarine, keine Butter) einzufetten und sie in den kalten Backofen zu stellen, den Sie 20 Minuten lang auf 120 \u00b0C erhitzen. <strong>Dieser Vorgang ist bei der ersten Verwendung notwendig.<\/strong> Danach verwenden Sie Ihre Gugelhupfform, indem Sie sie nur einmal einfetten und in den kalten Ofen stellen, den Sie auf die erforderliche Temperatur erhitzen. Wenn Sie die Form aus dem Ofen nehmen, stellen Sie sie niemals auf eine kalte oder eisige Oberfl\u00e4che, um einen Temperaturschock zu vermeiden. Reinigen Sie die abgek\u00fchlte Gugelhupfform mit lauwarmem Wasser, einem Schwamm oder einer B\u00fcrste (nicht aus Metall) und Sp\u00fclmittel. Nach dem Trocknen, lagern Sie Ihre Form an einem trockenen, gut bel\u00fcfteten Ort und sie wird Ihnen jahrelange Zufriedenheit geben.<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<p>Bei den <strong>Kougelhopf-Formen<\/strong> sieht man manchmal sehr d\u00fcnne Risse im Email. Diese Mikrorisse sind unerl\u00e4sslich, damit sich der Ton in der T\u00f6pferei ausdehnen und zusammenziehen kann, ohne zu zerbrechen. Sie sind je nach St\u00fcck und Farbe mehr oder weniger sichtbar und verst\u00e4rken sich im Laufe der Zeit und bei h\u00e4ufigerem Gebrauch.<\/p>\n<p>Anmerkung: Eine nat\u00fcrliche Schrumpfung von T\u00f6pferwaren zwischen 2 und 8% des Topfdurchmessers ist v\u00f6llig normal, da Wasser verdunstet, sich in Gas verwandelt und die Molek\u00fcle sich einander ann\u00e4hern.<\/p>\n<p>Diese Eigenschaften sind nat\u00fcrliche und authentische Merkmale der handgefertigten T\u00f6pferwaren aus dem Elsass und stellen keine Herstellungsfehler dar.<\/p>","description_short":"<h2 class=\"font-size-lg\">Made im Elsass!<\/h2>\n<p><strong>Blaue Kougelhopf-Form aus Soufflenheim 21 cm<\/strong> aus <strong>Ton aus dem Hagenauer Wald<\/strong>, <strong>handgefertigt<\/strong> und <strong>handbemalt<\/strong> mit <strong>G\u00e4nsebl\u00fcmchen<\/strong> verziert in den <strong>T\u00f6pferwerkst\u00e4tten<\/strong> von Soufflenheim im Elsass, erh\u00e4ltlich in 13 cm und 23 cm.<\/p>\n<p class=\"text-center\"><img src=\"https:\/\/www.decoalsace.fr\/img\/cms\/poteries\/de-terre-soufflenheim.jpg\" alt=\"Soufflenheimer Erde\" width=\"350\" height=\"75\" \/><\/p>","link_rewrite":"soufflenheim-gaensebluemchen-blau-kougelhopf-form-21-cm","meta_description":"Made im Elsass!\r\nBlaue Kougelhopf-Form aus Soufflenheim 21 cm aus Ton aus dem Hagenauer Wald, handgefertigt und handbemalt mit G\u00e4nsebl\u00fcmchen verziert in den T\u00f6pferwerkst\u00e4tten von Soufflenheim im Elsass, erh\u00e4ltlich in 13 cm und 23 cm.\r\n | \u2713 Schnelle Lieferung zu Ihnen!","meta_keywords":"gugelhupf form, obernai, elsass geschenke, elsass souvenirs, blau soufflenheim, made in elsass, backform, els\u00e4ssische keramik, t\u00f6pferei soufflenheim, g\u00e4nsebl\u00fcmchen, handgemacht, k\u00fcnstler t\u00f6pfer, hagenauer wald, traditionelles geb\u00e4ck, keramik form","meta_title":"Kougelhopf-Form Blau von Soufflenheim Margeriten 21 cm in Obernai","name":"Kougelhopf-Form Blau von Soufflenheim 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