Terrine à Baeckeoffe Bleu de Soufflenheim 37 cm (6/8 personen) gemaakt van Klei uit het Haguenaubos, ambachtelijk bewerkt en met de hand geschilderd, vervolgens versierd met witte hartjes in de Ateliers van de Pottenbakkerijen van Soufflenheim in de Elzas, verkrijgbaar van 2 tot 18 personen. Plaatselijk ambacht van Soufflenheim, garantie 100% loodvrij.
Opmerking, Elk decor dat op de Pottenbakkerijen van Soufflenheim wordt aangebracht is uniek, deze worden met de hand geschilderd volgens de creativiteit van de pottenbakker en weerspiegelen niet de huidige visuele indeling van de geschilderde motieven.
Ziet u het verschil in de kwaliteit van deze aardewerk:
De Pottenbakkerijen van Soufflenheim worden op meer dan 1000°C gebakken, dit aardewerk is van hoge kwaliteit en zal uw ovengebruik zonder problemen aankunnen, en is ook geschikt voor magnetron en vaatwasser. Alle deksels van de Baeckeoffe-terrines voor koken hebben ook een gat dat natuurlijke afvoer tijdens het koken garandeert, een teken van Soufflenhem-kwaliteit.
Beschikbare afmetingen met deze kleur:
Opmerking, De afmetingen van de Baeckeoffe-terrines worden gemeten vanaf de buitenzijde, dus vanaf de handgrepen van de vorm.
De Baeckeoffe-schaal is verkrijgbaar in verschillende afmetingen:
Tip, Reken gemiddeld 0,5 liter per persoon!
Ook raadplegen via Welke maat Baeckeoffe-terrine kiezen?
Ja, natuurlijk, het aardewerk weerstaat hoge temperaturen, maar let op, alleen in de oven.
Ja, natuurlijk, zolang uw oven een standaardgrootte van 60 cm breed heeft.
Nee, wij raden het sterk af uw terrine hermetsluiten, want het mengsel bloem-water wordt tijdens het bakken zo hard, dat het vrijwel onmogelijk wordt uw terrine zonder beschadiging van het deksel of de terrine te openen.
In plaats daarvan raden wij aan bakpapier tussen het deksel en de terrine te leggen, zodat u uw bereiding op elk moment kunt controleren.
Recept voor Traditionele Elzassische Baeckeoffe
Recept voor Traditionele Elzassische Zuurkool
Ons handgemaakte aardewerk van Soufflenheimse klei, vervaardigd volgens een ambacht dat al generaties wordt doorgegeven, heeft een voorbereiding nodig voordat u het gebruikt. Zo neemt de klei vocht op, verdraagt ze temperatuurschommelingen beter en gaart ze uw gerechten gelijkmatig.
Deze traditionele methode voedt de poriën van de klei en bereidt het aardewerk voor op al uw toekomstige stoofgerechten.
Zet koud aardewerk nooit in een al zeer hete oven en spoel het na het bakken nooit af met koud water. Klei houdt van geleidelijke temperatuurwisselingen, zowel bij het opwarmen als bij het afkoelen.
Goed voorbereid gaat uw aardewerk vele jaren mee. Het zorgt voor langzaam, gelijkmatig garen, behoudt de natuurlijke smaak van de ingrediënten en presteert steeds beter naarmate u het vaker gebruikt.
Opmerking, U kunt soms zeer dunne scheuren in het glazuur van de Baeckeoffe-terrine opmerken. Deze microkrassen zijn essentieel opdat de klei van het aardewerk kan uitzetten en samentrekken zonder te breken. Ze zijn min of meer zichtbaar afhankelijk van de stukken en afhankelijk van de kleuren en worden accentueert naarmate de tijd vordert en bij gebruik.
Een natuurlijke krimp van het aardewerk tussen 2 tot 8% is volkomen normaal als gevolg van het verschijnsel van waterverdamping die in gas omzet, resulterend in een dichter samenbrengen van de moleculen.
Deze kenmerken zijn natuurlijke en authentieke eigenschappen van het ambachtelijk aardewerk uit de Elzas, en vormen geen fabricagefouten.
Het kan ook voorkomen dat er onder de handgrepen van de vorm wat verf ontbreekt bij omdraaien, dit is geen defect, want alles is bedekt met beschermende lak en vormt geen esthetisch gebrek aangezien dit onder de handgrepen zit en niet zichtbaar is.
Dit product heeft een nauwkeurige risicoanalyse ondergaan.
Bij normaal en beoogd gebruik voldoet het aan alle veiligheidseisen.
Verplichte informatie volgens de nieuwe GPSR-regelgeving:
Fabrikant: Poterie Ernewein Haas, 55 Grand Rue, 67620 Soufflenheim, Frankrijk
EU-verantwoordelijke: Poterie Ernewein Haas, 55 Grand Rue, 67620 Soufflenheim, Frankrijk
BTW-identificatienummer: 335300661
Tel: 0388866015
E-mail: contact(at)alsace-poterie.fr
Vervang alstublieft (at) door @
Herkomst: Vervaardigd in Frankrijk
Geschikt voor vaatwasser, oven en magnetron.
Veiligheidsinformatie:




je suis ravi de ma commande, arrivée très vite et avec un soin particulier dans la préparation du colis, superbement emballé. UNE BOUTIQUE A RECOMMANDER +++++++++++++++
Belle gamme de produits originaux. Produits de qualité . Sérieux dans l'envoi des marchandises.
bonjour tjrs content de commander dans votre boutique et surtout pour le calendrier HANSI site très bien structurer et un maximum de choix de cadeau pour tous a tout les prix merci a vous et bonne continuation
Olivier est très accueillant et toujours prêt à échanger sur tous les sujets. Allez-y avecle sourire, Olivier vous le rendra.
Bonjour. Alors envoie rapide, pour ma part, et très bien emballé. Très content de mes achats au pays des décorations du 🎅 🤶. De très Bonne Fête a vous tous 🥳 😉
Commande faite pour un envoi par colis, rapide, sûr, efficace. En un mot : parfait !
Articles conformes aux photos, très jolis, livraison rapide et soignée, entièrement satisfaite
Commande faite pour un envoi par colis, rapide, sûr efficace en un mot parfait !!!
J'ai acheté une poupée alsacienne, très belle poupée de qualité et à un prix très intéressant.
Entré pour jeter un œil... ressorti avec la moitié du magasin. Le vendeur est clairement complice de ma déco compulsive.
Contact sympathique. Qualité d'accueil, d'information et de suivi. Délai respecté. Commande consciencieusement protégée : le service parfait.
Un bien joli magasin de souvenirs et de produits artisanaux, le vendeur bien sympa.
Superbe magasin et accueil très chaleureux ! Plein de belles choses typiquement alsaciennes pour tous les budgets. Je recommande sans réserve.
Gratis levering
4,8 / 5
★★★★★★★★★★4 beoordelingen
PASCAL W.
Geverifieerde aankoop
Produit reçu en parfait état dû à un emballage minutieux
MARTINE O.
Geverifieerde aankoop
Impeccable, merci !
ELVIRA S.
Geverifieerde aankoop
Très bon produit.Cependant le bord du couvercle n'est pas verni. Est-ce un problème ???
Organiseert u een bruiloft, een evenement of een bedrijfsdiner? Bent u op zoek naar relatiegeschenken of ideeën voor uw ondernemingsraad of bedrijf? Vul dit formulier in. Wij controleren de beschikbaarheid bij onze leveranciers en nemen vervolgens contact met u op met een voorstel op maat.