×
Maître Potier Gratis levering Made in France
€ 122,00
Bestel nu voor een verwachte levering tussen vrijdag 13 november en maandag 23 november met Happy Post International
Zeer lage voorraad
🔥 3 personen hebben dit artikel in het winkelwagentje gelegd, doe mee!
Betalen met Kredietkaart, PayPal en Bankoverschrijving

Vervaardigd in de Elzas!

Terrine à Baeckeoffe Bleu de Soufflenheim 30 cm (4 personen) vervaardigd met klei uit het Haguenaubos, vakkundig bewerkt en met de hand geschilderd, versierd met witte harten in de ateliers van Poteries de Soufflenheim in de Elzas, verkrijgbaar van 2 tot 18 personen.

Terre de Soufflenheim

Productdetails

Elzassische Vervaardiging van Premium Kwaliteit

Terrine à Baeckeoffe Bleu de Soufflenheim 30 cm (4 personen) vervaardigd met klei uit het Haguenaubos, vakkundig bewerkt en met de hand geschilderd, versierd met witte harten in de ateliers van Poteries de Soufflenheim in de Elzas. Deze bakkeramiek volgens traditioneel recept is in verschillende afmetingen verkrijgbaar, van 2 tot 18 personen, met een inhoud van 2 liter voor dit model.

~ Vakman ~
Meester-Pottenbakker van Soufflenheim
ELZAS · FRANKRIJK

Authentieke lokale ambachtslieden van Soufflenheim, gegarandeerd 100% loodvrij. Elk stuk is uniek omdat het met de hand is geschilderd volgens de creativiteit van de pottenbakker, wat uw terrine à baeckeoffe absoluut origineel maakt.

Onderscheidende Kwaliteitskenmerken van Soufflenheim

Ontdek het verschil in kwaliteit van deze Elzassische Aardewerkkunst:

  • Meesterkunstenaars van pottenbakkerij van vader op zoon, overdracht van vakmanschap over generaties heen
  • Gat in het deksel voor natuurlijke afvoer van stoom tijdens het bakken in de oven
  • Grote ergonomische handgrepen waarmee u uw schotel gemakkelijk in en uit de oven kunt tillen
  • Grote knop op het deksel voor veilige opening
  • Vervaardigd met klei uit het Haguenaubos, speciaal geselecteerd
  • 100% Elzassische handwerkmatige en lokale vervaardiging
  • Bakken op meer dan 1000°C garandeert duurzaamheid en sterkte

De Poteries de Soufflenheim zijn Elzassische aardewerk van hoge kwaliteit, die zonder enig probleem bestand zijn tegen ovengebruik en zowel geschikt zijn voor de magnetron als voor de vaatwasser. Alle deksels van de Terrines à Baeckeoffe hebben een gat dat natuurlijke stoomafvoer garandeert, een teken van Soufflenheim kwaliteit.

Afmetingen en Beschikbare Inhoudsmaten

Dit model Hart in ivoor van 30 cm biedt:

  • Lengte, 30 cm
  • Breedte, 20 cm
  • Hoogte, 15,5 cm
  • Inhoud, 2 liter (4 personen)

Andere maten beschikbaar met deze kleur:

  • 21 cm (ideaal voor Terrine, inhoud 0,75 L)
  • 30 cm (4 personen, inhoud 2 L) met echte hengsels en een grote knop op het deksel
  • 37 cm (6/8 personen, inhoud 4 L) met echte hengsels en een grote knop op het deksel
  • 40 cm (8/10 personen, inhoud 6 L) met echte hengsels en een grote knop op het deksel
  • 47 cm (16/18 personen, inhoud 10 L) met echte hengsels en een grote knop op het deksel

Dimensionale tip: De aangegeven afmetingen worden gemeten vanaf de buitenkant, dus vanaf de handgrepen van de mal.

Wat zijn de verschillende maten van Baeckeoffe-schotel?

De Baeckeoffe-schotel bestaat in verschillende afmetingen om uw bakkeramiek aan uw behoeften aan te passen:

  • Terrine à Baeckeoffe voor 1 persoon, 17 cm, inhoud 0,50 L (L x B x H, 17 cm x 11,5 cm x 8,5 cm)
  • Terrine à Baeckeoffe 1 tot 2 personen, 21 cm, inhoud, 0,75 L (L x B x H, 21 cm x 13 cm x 11 cm)
  • Terrine à Baeckeoffe 4 personen, 30 cm, inhoud, 2 L (L x B x H, 30 cm x 20 cm x 15,5 cm)
  • Terrine à Baeckeoffe 6 personen, 33 cm, inhoud, 3,5 L (L x B x H, 33 cm x 20 cm x 11,5 cm)
  • Terrine à Baeckeoffe 8 personen, 37 cm, inhoud, 4 L (L x B x H, 37 cm x 23 cm x 17 cm)
  • Terrine à Baeckeoffe 10 personen, 40 cm, inhoud, 6 L (L x B x H, 40 cm x 27 cm x 19 cm)
  • Terrine à Baeckeoffe 16 tot 18 personen, 47 cm, inhoud, 10 L (L x B x H, 47 cm x 32 cm x 17 cm)

Tip, reken gemiddeld 0,5 liter per persoon!

Ook te zien op Welke maat Terrine à Baeckeoffe kiezen?

Kan het in de oven?

Ja, natuurlijk, de Elzassische aardewerk weerstaat hoge temperaturen en bakken in de oven zonder problemen, maar let op, alleen in een traditionele oven.

Past het in mijn oven?

Ja, zeker, zolang uw oven een standaardgrootte van 60 cm breed heeft.

Moet ik de Terrine afgesloten dichtmaken? (met deeg afdichten)

Nee, we raden het sterk af om uw terrine af te sluiten, omdat het bloem-water mengsel bij bakken zo hard wordt dat het bijna onmogelijk is om uw terrine à baeckeoffe zonder beschadiging van het deksel of de terrine te openen.
In plaats daarvan raden we aan om bakpapier tussen het deksel en de terrine te plaatsen, zodat u uw bereiding op elk moment in de gaten kunt houden.

Receptsugguestie

Recept voor Traditionele Elzassische Baeckeoffe
Recept voor Traditionele Elzassische Zuurkool

Gebruiksaanwijzing

Uw aardewerk voorbereiden vóór het eerste gebruik

Ons handgemaakte aardewerk van Soufflenheimse klei, vervaardigd volgens een ambacht dat al generaties wordt doorgegeven, heeft een voorbereiding nodig voordat u het gebruikt. Zo neemt de klei vocht op, verdraagt ze temperatuurschommelingen beter en gaart ze uw gerechten gelijkmatig.

De voorbereiding in drie stappen

  1. Dompel het aardewerk ongeveer 12 uur volledig onder in koud water, zodat de klei grondig wordt gehydrateerd.
  2. Haal het uit het water en laat het volledig drogen aan de open lucht.
  3. Giet, als het helemaal droog is, 2 tot 3 cm melk op de bodem en zet de schaal in een koude oven. Laat de temperatuur langzaam stijgen tot de melk zeer heet is, zonder dat ze kookt. Zet de oven uit, laat alles vanzelf afkoelen en giet de melk daarna weg.

Deze traditionele methode voedt de poriën van de klei en bereidt het aardewerk voor op al uw toekomstige stoofgerechten.

Temperatuurschokken vermijden

Zet koud aardewerk nooit in een al zeer hete oven en spoel het na het bakken nooit af met koud water. Klei houdt van geleidelijke temperatuurwisselingen, zowel bij het opwarmen als bij het afkoelen.

Goed voorbereid gaat uw aardewerk vele jaren mee. Het zorgt voor langzaam, gelijkmatig garen, behoudt de natuurlijke smaak van de ingrediënten en presteert steeds beter naarmate u het vaker gebruikt.

Natuurlijke Kenmerken van Elzassische Aardewerk

Belangrijke opmerking: U kunt soms zeer dunne scheuren in het glazuur van de Terrine à Baeckeoffe opmerken. Deze micro-scheuren zijn essentieel zodat de klei van het Elzassische aardewerk kan uitzetten en krimpen zonder te breken. Ze zijn meer of minder zichtbaar afhankelijk van de onderdelen en kleuren, en worden sterker naarmate u deze meer gebruikt.

Een natuurlijke krimp van het Elzassische aardewerk tussen 2 en 8% is volkomen normaal, veroorzaakt door het verschijnsel van waterverdamping die in gas verandert, wat leidt tot dichterbijaanzijning van moleculen.

Deze kenmerken zijn natuurlijke en authentieke eigenschappen van het ambachtelijk aardewerk uit de Elzas, en vormen geen fabricagefouten.

Het kan ook gebeuren dat onder de handgrepen wat verf ontbreekt wanneer u deze omkeert, dit is geen defect omdat alles bedekt is met beschermende glanzuur en geen esthetisch mankement vormt, omdat dit onder de handgrepen zit en niet zichtbaar is.

Lid van de Broederschap der Pottenbakkers en de Broederschap van de Zuurkool

Dit Elzassische aardewerk komt van Poteries de Soufflenheim, erkende meesterpottenbakkers, leden van traditionele broederschappen die de authenticiteit en kwaliteit van de creaties garanderen.

© Copyright - Elke reproductie of elk gebruik, geheel of gedeeltelijk, van de inhoud en foto’s op deze website is verboden.

Algemeen

Veelgestelde vragen

Kenmerken

  • Herkomst Made in France
  • Ambachtskunst Maître Potier
  • Gratis verzending Gratis verzending

Specifieke referenties

  • ean13: 3542901343710

Dit product heeft een nauwkeurige risicoanalyse ondergaan.

Bij normaal en beoogd gebruik voldoet het aan alle veiligheidseisen.

Verplichte informatie volgens de nieuwe GPSR-regelgeving:

Fabrikant: Poterie Ernewein Haas, 55 Grand Rue, 67620 Soufflenheim, Frankrijk

EU-verantwoordelijke: Poterie Ernewein Haas, 55 Grand Rue, 67620 Soufflenheim, Frankrijk

BTW-identificatienummer: 335300661

Tel: 0388866015

E-mail: contact(at)alsace-poterie.fr

Vervang alstublieft (at) door @

Herkomst: Vervaardigd in Frankrijk

Geschikt voor vaatwasser, oven en magnetron.

Veiligheidsinformatie:

  • Voorzicht: Kan heet worden wanneer het hete vloeistoffen bevat.
  • Kwetsbaar: Met voorzichtigheid hanteren
  • Wees voorzichtig bij het hanteren om brandwonden te voorkomen

OvenMagnetronVaatwasserVoedselnormen

Je bent misschien ook geïnteresseerd in

G
Google-recensies La Boite aux Trésors · Déco Alsace
4,6
53 recensies
Bekijk op Google ↗

Ontdekken 8 andere producten die u misschien ook leuk vindt

Heeft u onze laatste Nieuwkomers al bekeken?

Klantbeoordelingen (4)

5,0 / 5

★★★★★★★★★★

4 beoordelingen

FRANCOIS P.FRANKRIJK Geverifieerde aankoop

★★★★★★★★★★ Beoordeling geschreven in het Français (French)

Magnifique

Très beau plat traditionnel d'un bleu profond avec un décor simple et élégant.

Was deze beoordeling nuttig?

DETLEF L.DUITSLAND Geverifieerde aankoop

★★★★★★★★★★ Beoordeling geschreven in het Français (French)

Les bonnes marchandises ne doivent pas être livrées immédiatement

Je suis très satisfait de la transaction et des marchandises et ma femme est très satisfaite du pot en argile, qui est également particulièrement beau.

Was deze beoordeling nuttig?

YVETTE S.FRANKRIJK Geverifieerde aankoop

★★★★★★★★★★ Beoordeling geschreven in het Français (French)

Jolie.

Belle poterie merci.

Was deze beoordeling nuttig?

Uw project, uw evenement

Organiseert u een bruiloft, een evenement of een bedrijfsdiner? Bent u op zoek naar relatiegeschenken of ideeën voor uw ondernemingsraad of bedrijf? Vul dit formulier in. Wij controleren de beschikbaarheid bij onze leveranciers en nemen vervolgens contact met u op met een voorstel op maat.

[0/]
Terrine à Baeckeoffe Bleu de Soufflenheim Cœur 30 cm

Terrine à Baeckeoffe Bleu de Soufflenheim Cœur 30 cm