Deze website gebruikt essentiële cookies voor haar werking en cookies voor bezoekersanalyse (Google Analytics). Deze laatste worden alleen geplaatst na uw toestemming.

Cookiebeleid

Cookies fonctionnels

Geen

Beschrijving en koekjes

Les cookies fonctionnels sont strictement nécessaires pour fournir les services de la boutique, ainsi que pour son bon fonctionnement, il n'est donc pas possible de refuser leur utilisation. Ils permettent à l'utilisateur de naviguer sur notre site web et d'utiliser les différentes options ou services qui y sont proposés.


fr	.www.decoalsace.fr	Utilisé par Facebook pour fournir une série de produits publicitaires tels que les offres en temps réel d'annonceurs tiers.	3 mois
PHP_SESSID	www.decoalsace.fr	Le cookie PHPSESSID est natif de PHP et permet aux sites web de stocker des données d'état sérialisées. Sur le site web, il est utilisé pour établir une session d'utilisateur et pour transmettre des données d'état par le biais d'un cookie temporaire, communément appelé cookie de session. Ces cookies ne resteront sur votre ordinateur que jusqu'à ce que vous fermiez votre navigateur.	Session
PrestaShop-#	.www.decoalsace.fr	Il s'agit d'un cookie utilisé par Prestashop pour stocker des informations et garder la session de l'utilisateur ouverte. Il stocke des informations telles que la devise, la langue, l'identifiant du client, entre autres données nécessaires au bon fonctionnement de la boutique.	480 heures

Cookies d'analyse

Geen

Beschrijving

Collecter des informations sur la navigation de l'utilisateur dans la boutique, généralement de manière anonyme, bien que parfois elles permettent également d'identifier l'utilisateur de manière unique et sans équivoque afin d'obtenir des rapports sur les intérêts de l'utilisateur pour les produits ou services proposés par la boutique.

Blog Alsace

Een artikel zoeken

Onze rubrieken

Vers gepubliceerd Alles bekijken

Brood Gebakken in een Baeckeoffe-Schaal - Traditioneel Elzasser Recept

Geplaatst in: Elzasser Recepten

16/07/2026

De Baeckeoffe-schaal in Soufflenheimer aardewerk...

Elzasser Souvenirs naar Budget - Van 5 € tot Meer dan 50 €

Geplaatst in: Praktische Gidsen & Tips

02/07/2026

Terugkerend uit de Elzas en op zoek naar het...

Wat te Doen in de Elzas bij Regen - Gids voor Overdekte Activiteiten

Geplaatst in: Praktische Gidsen & Tips

01/07/2026

Regen in de Elzas? Geen paniek! De regio biedt een...

Recept voor Zelfgemaakte Peperkoek - De Elzasser Traditie uit Gertwiller

Geplaatst in: Elzasser Recepten, Kerstmis in de Elzas

01/07/2026

De zelfgemaakte peperkoek is een van de mooiste...

De Elzasser Gewurztraminer - Het Koninklijke Druivenras met Betoverende Aroma's

Geplaatst in: Elzasser Wijnen & Gastronomie

01/07/2026

De Gewurztraminer is ongetwijfeld het meest...

Onze aanraders Alles bekijken

De Elzasser Uitdrukkingen, Uitdrukkingen van het Elzasser Dialect...

Geplaatst in: Erfgoed & Cultuur van de Elzas

11/06/2020

Het Elzasser dialect is een Germaanse taal. Het...

Levertijden Mondial Relay - Frankrijk en Europa

Geplaatst in: Praktische Gidsen & Tips

11/11/2023

U heeft Mondial Relay gekozen voor de levering van...

Betaal in 4 Termijnen zonder Kosten met PayPal op Déco Alsace

Geplaatst in: Praktische Gidsen & Tips

28/04/2022

Déco Alsace biedt u nu betaling in 4 termijnen...

Recept voor de Traditionele Choucroute uit Elzas

Geplaatst in: Elzasser Recepten

27/06/2018

De Choucroute uit Elzas is ongetwijfeld het meest...

Les Estivales d'Obernai - Gratis Openluchtconcerten sinds 2005

Geplaatst in: Evenementen, Praktische Gidsen & Tips

05/06/2026

Sinds 2005 transformeren de Estivales d'Obernai elke...

Uitgelicht Alles bekijken

Brood Gebakken in een Baeckeoffe-Schaal - Traditioneel Elzasser Recept

Geplaatst in: Elzasser Recepten

16/07/2026

De Baeckeoffe-schaal in Soufflenheimer aardewerk...

Elzasser Souvenirs naar Budget - Van 5 € tot Meer dan 50 €

Geplaatst in: Praktische Gidsen & Tips

02/07/2026

Terugkerend uit de Elzas en op zoek naar het...

Wat te Doen in de Elzas bij Regen - Gids voor Overdekte Activiteiten

Geplaatst in: Praktische Gidsen & Tips

01/07/2026

Regen in de Elzas? Geen paniek! De regio biedt een...

Recept voor Zelfgemaakte Peperkoek - De Elzasser Traditie uit Gertwiller

Geplaatst in: Elzasser Recepten, Kerstmis in de Elzas

01/07/2026

De zelfgemaakte peperkoek is een van de mooiste...

De Elzasser Gewurztraminer - Het Koninklijke Druivenras met Betoverende Aroma's

Geplaatst in: Elzasser Wijnen & Gastronomie

01/07/2026

De Gewurztraminer is ongetwijfeld het meest...

Verken per thema

soufflenheim obernai käsespätzle restaurants obernai winstub crumble comfort food ecomusée alsace ungersheim elzasser recept Obernai rosé Crémant mont sainte-odile obernai etichon adalric Spätzle souvenir colmar velouté Unterlinden museum kirsch baeckeoffe terrine Jean-Jacques Waltz panorama winstub

De Elzas in beelden Alles bekijken

Hartstochtelijk: Wandelingen in Obernai
Favoriet ontdekken in Obernai
Favoriet voor Gastronomie in Obernai
Hartewens voor de Natuur in Obernai
Favoriet voor het Erfgoed in Obernai
Favorieten voor landschappen in Obernai

Teruglezen

Uw meningen Alles bekijken

FRANCK RAMAGE Aan Elzassische Kalenders - Een Traditie door de Maanden

★☆☆☆☆ (1.0)

Calendrier Hansi
Oui tres dommage et décevant, je l'achète tout les ans a...
GILLES LÉOTHAUD Aan Elzassische Kalenders - Een Traditie door de Maanden

★☆☆☆☆ (1.0)

Calendrier Hansi
L'abandon du calendrier Hansi est une nouvelle désolante....
NICOLE POIRSON Aan Recept van de Elzassische Presskopf

★★★★★ (5.0)

Essai de la recette
Bonjour, j'ai testé votre recette et le résultat est...

Blog abonneren

Recept Schol Gepaneerd met Milde Mierikswortel

Recept Schol Gepaneerd met Milde Mierikswortel

Voor 4 personen, Bereidingstijd 15 minuten, Kooktijd 10 minuten

Ingredienten:

4 scholfilets (van 150 gr tot 180 gr elk)
1 eetlepel Milde Mierikswortel kant-en-klaar
1 citroensap
75 gr boter
1 ei
20 cl creme fraiche
6 eetlepels bloem
6 eetlepels paneermeel
Zout, Peper

Spoel de scholfilets en dab ze droog. Giet de bloem in een diep bord en het paneermeel in een ander, breek het ei en klop het geheel in een derde bord, zout en peper naar smaak.

Haal de filets achtereenvolgens door de bloem, het geklopt ei en vervolgens het paneermeel, aan beide zijden. Verhit de boter in een pan, leg de gepaneerde visfilets erin en bak ze 3 minuten aan elke kant op middelhoog vuur. Schik de schollen op de serveerplaats en breng ze op smaak met zout en peper. Houd warm.

Giet de bakboter weg, schenk het citroensap in de pan samen met de creme fraiche. Laat 1 minuut koken, voeg daarna de Milde Mierikswortel kant-en-klaar toe en roer goed door buiten het vuur. Serveer de saus in een sauskom en serveer met gestoomde broccoli.