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Obernai - Vollständiger Reiseführer zur Perle des Vogesenpiedmonts
Obernai - Vollständiger Reiseführer zur Perle des Vogesenpiedmonts
Veröffentlicht in: Elsässisches Erbe & Kultur, Praktische Ratgeber & Tipps
24.06.2026
12884 Ansichten 9956 Gefallen

Obernai ist eine der am besten erhaltenen mittelalterlichen Städte des Elsass. Am Fuß der Vogesen, etwa zwanzig...

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Der Sylvaner aus dem Elsass - Die Frische und Diskrete Rebsorte der Elsässischen Tische
Der Sylvaner aus dem Elsass - Die Frische und Diskrete Rebsorte der Elsässischen Tische
Veröffentlicht in: Elsässische Weine & Gastronomie
24.06.2026
4071 Ansichten 3106 Gefallen

Der Elsässer Sylvaner ist das große Missverständnis unter den elsässischen Rebsorten. Weniger spektakulär als der...

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Elsässische Spätzle - Das Grundrezept der Frischen Elsässischen Nudeln
Elsässische Spätzle - Das Grundrezept der Frischen Elsässischen Nudeln
Veröffentlicht in: Elsässische Rezepte
24.06.2026
4442 Ansichten 3651 Gefallen

Spätzle sind die emblematischen frischen Nudeln der elsässischen und germanischen Küche. Diese kleinen unregelmäßigen...

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Das Elsass im Winter - Vollständiger Leitfaden für einen Besuch in der Kalten Jahreszeit
Das Elsass im Winter - Vollständiger Leitfaden für einen Besuch in der Kalten Jahreszeit
Veröffentlicht in: Praktische Ratgeber & Tipps
24.06.2026
4414 Ansichten 3507 Gefallen

Das Elsass im Winter ist ein einzigartiges und unvergessliches Erlebnis. Wenn Schnee die Fachwerk-Dächer der Dörfer...

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Der Herzhafte Kugelhopf - Das Elsässische Aperitif-Rezept
Der Herzhafte Kugelhopf - Das Elsässische Aperitif-Rezept
Veröffentlicht in: Elsässische Rezepte
24.06.2026
7269 Ansichten 5498 Gefallen

Der herzhafte Kugelhopf ist die Aperitif- und Genussversion des berühmten elsässischen Kuchens. Weit entfernt vom...

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Elsässische Ausdrücke, Ausdrücke des elsässischen Dialekts...
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Veröffentlicht in: Elsässisches Erbe & Kultur
11.06.2020
198126 Ansichten 71908 Gefallen
Der elsässische Dialekt ist eine germanische Sprache. Er umfasst eine Vielzahl von Varianten vom Süden (Haut-Rhin)...
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Zahlen Sie in 4 Raten ohne Gebühren mit PayPal bei Déco Alsace
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Veröffentlicht in: Praktische Ratgeber & Tipps
28.04.2022
51315 Ansichten 69 Gefallen
Déco Alsace bietet Ihnen jetzt die Zahlung in 4 Raten ohne Gebühren mit PayPal für alle Ihre Käufe von elsässischen...
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Lieferzeiten Mondial Relay - Frankreich und Europa
Lieferzeiten Mondial Relay - Frankreich und Europa
Veröffentlicht in: Praktische Ratgeber & Tipps
11.11.2023
47718 Ansichten 126 Gefallen
Sie haben Mondial Relay für die Lieferung Ihrer Déco Alsace-Bestellung gewählt? Entdecken Sie die durchschnittlichen...
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Rezept für traditionelles elsässisches Sauerkraut
Rezept für traditionelles elsässisches Sauerkraut
Veröffentlicht in: Elsässische Rezepte
27.06.2018
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Das Elsässer Sauerkraut ist zweifellos das bekannteste Gericht der elsässischen Gastronomie. Es heißt Choucroute...
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Die Estivales in Obernai - Kostenlose Open-Air-Konzerte seit 2005
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Veröffentlicht in: Veranstaltungen, Praktische Ratgeber & Tipps
05.06.2026
31398 Ansichten 18974 Gefallen
Seit 2005 verwandeln die Estivales d'Obernai jeden Sommer den Marktplatz in eine Open-Air-Konzertbühne. Freier...
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24.06.2026
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Der Sylvaner aus dem Elsass - Die Frische und Diskrete Rebsorte der Elsässischen Tische
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Veröffentlicht in: Elsässische Weine & Gastronomie
24.06.2026
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Elsässische Spätzle - Das Grundrezept der Frischen Elsässischen Nudeln
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Veröffentlicht in: Elsässische Rezepte
24.06.2026
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Veröffentlicht in: Praktische Ratgeber & Tipps
24.06.2026
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Der Herzhafte Kugelhopf - Das Elsässische Aperitif-Rezept
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24.06.2026
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  • Herzschlag für die für die Balladen in Obernai

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  • Elsässischer Dreikönigskuchen - Die Brioche-Version zum Dreikönigstag
    Elsässischer Dreikönigskuchen - Die Brioche-Version zum Dreikönigstag
    Veröffentlicht in: Elsässische Rezepte
    3843 Ansichten Gefallen

    Im Elsass sieht der Dreikönigskuchen nicht aus wie im Rest Frankreichs. Hier kein Blätterteig und keine Frangipane: Die elsässische Tradition bevorzugt eine weiche und goldene Brioche, mit Orangenblüte parfümiert, mit kandierten Früchten und Perlzucker garniert, in Kronenform. Dieser Dreikönigskuchen ist ein Erbe der germanischen und rheinischen Tradition, das die Jahrhunderte mit der gleichen Großzügigkeit und dem gleichen Kindheitsduft durchquert.

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