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Der Presskopf - Schweinskopfsülze - ist eines der Glanzstücke der traditionellen elsässischen Charcuterie. Kalt serviert mit Schalottenvinaigrette und Dampfkartoffeln verkörpert er die bäuerliche elsässische Küche in ihrer ganzen Grosszügigkeit. Ein Rezept, das Zeit braucht, aber die Mühe reichlich belohnt.
Indem Sie auf decoalsace.fr bestellen, gehen Sie nicht über eine unpersönliche Großplattform - Sie bestellen direkt in unserem Geschäft, La Boîte aux Trésors, im Herzen von Obernai. Lokales Kunsthandwerk, elsässische Dekoration, authentische Souvenirs und Geschenkideen : unterstützen Sie den Nahhandel und genießen Sie dabei den Komfort des Online-Einkaufs ! Unser Geschäft entdecken.
Seit 2004 empfängt Sie La Boîte aux Trésors in der Rue Sainte-Odile 4 in Obernai für ein authentisches Eintauchen in das elsässische Kunsthandwerk und die Traditionen. Mehr als 2000 sorgfältig ausgewählte Artikel erwarten Sie : Soufflenheimer Töpferwaren, Feinkost, Elsässer Weine, Souvenirs und vieles mehr. Eine unverzichtbare Adresse im Herzen des Elsass ! Mehr über unser Geschäft erfahren.
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