Veröffentlicht in:"2021"

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  Weihnachtsmarkt Obernai

  Veröffentlicht in: Veranstaltungen, Weihnachten im Elsass

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  Jedes Jahr von Ende November bis Ende Dezember verwandelt sich Obernai in ein malerisches Weihnachtsdorf. Der Weihnachtsmarkt der Gastronomie und des Kunsthandwerks in Obernai versammelt rund vierzig Holzchalets im Herzen der historischen Altstadt in einer herzlichen und authentischen, typisch elsässischen Atmosphäre.

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  ChronoPost Shop2Shop Paketshop-Lieferung

  Veröffentlicht in: Veranstaltungen, Praktische Ratgeber & Tipps

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  Déco Alsace bietet Ihnen jetzt die Lieferung an ChronoPost Shop2Shop Paketshops in ganz Frankreich und Europa an. Praktisch, schnell und günstig - holen Sie Ihre Bestellung elsässischer Souvenirs am nächsten Paketshop ab, auch samstags!

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  Kulinarische Töpferwaren aus Soufflenheim

  Veröffentlicht in: Elsässisches Erbe & Kultur

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  Unsere Töpferwaren zu kaufen ist gut, aber zu verstehen, wie sie hergestellt werden, ist noch besser! Im Folgenden finden Sie die zehn wichtigsten Schritte der Töpfereiherstellung. Sie werden einen Schritt entdecken, der uns sehr am Herzen liegt, da er die Qualität der Töpferwaren erheblich verbessert...

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  Rezept der elsässischen Brezel mit Lardons überbacken

  Veröffentlicht in: Elsässische Rezepte

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  Die Brezel ist eines der bekanntesten Wahrzeichen des Elsass - und in ihrer Version überbacken mit Lardons, geschmolzenem Käse und Bier wird sie zu einem echten geselligen Gericht. Das vollständige Hausrezept mit dem Schritt-für-Schritt-Formungsschema.

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  Rezept der Entenflügelchen mit violettem Traubenmost-Senf

  Veröffentlicht in: Elsässische Rezepte

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  In der Pfanne goldbraun gebratene Entenflügelchen, in Armagnac karamellisierte Nektarinen, eine samtige Sauce aus violettem Traubenmost-Senf und Himbeer-Balsamico - ein grosszügiges, fruchtiges und überraschend elegantes Gericht. Die perfekte Begegnung zwischen der Ente und der süss-säuerlichen Milde des violetten Senfs.