Veröffentlicht in : 2019 - August

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Rezept für traditionellen elsässischen Baeckeoffe

Veröffentlicht in: Elsässische Rezepte

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Baeckeoffe ist ein traditionelles elsässisches Gericht, dessen Zubereitung mehr als 24 Stunden dauert und das aus gemischten Kartoffeln, Fleisch und Gemüse besteht, die mit Gewürzen und Weißwein lange gekocht werden. Das Wort Baeckeoffe bedeutet "Backofen des Bäckers"...

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Neuer Kalender Hansi's Elsass 2020

Veröffentlicht in: Neuheiten aus dem Elsass

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Der neue Elsass-Kalender von Hansi in der Version 2020, der vollständig mit Zeichnungen von Hansi zum Thema Elsass illustriert ist, mit dem unvermeidlichen Bild des Storchs unseres Dorfes, ist wieder da... Der Frühling kommt über einen Zeitraum von 16 Monaten von September 2019 bis Dezember 2020 !

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