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Die schönsten Dörfer des Elsass - Der komplette Reiseführer
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Zwischen goldenen Weinbergen, gepflasterten Gassen und bunten Fachwerkhäusern beherbergt das Elsass einige der...

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Was kann man in Obernai an einem Tag tun? Der komplette Reiseführer
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Als zweitgrösstes Touristenziel des Bas-Rhin nach Strassburg vereint Obernai auf wenigen gepflasterten Gassen alles,...

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Die Elsässer Weinstrasse - Der komplette Reiseführer
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170 Kilometer, mehr als 70 Gemeinden, 7 emblematische Rebsorten, 51 Grands Crus und Hunderte von Fachwerkhäusern -...

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Der Kappelturm in Obernai - Geschichte des Glockenturms und des Marktplatzes
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Seit mehr als sieben Jahrhunderten überragt der Kappelturm mit seinen 60 Metern aus Vogesen-Sandstein den Marktplatz...

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Die Heidenmauer am Mont Sainte-Odile - Was ist das wirklich?
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11 Kilometer lang, 5 bis 6 Meter hoch, 2 Meter dick, 300 000 zyklopsische Sandsteinblöcke, verbunden durch...

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  • Kulinarische Töpferwaren aus Soufflenheim
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    Unsere Töpferwaren zu kaufen ist gut, aber zu verstehen, wie sie hergestellt werden, ist noch besser! Im Folgenden finden Sie die zehn wichtigsten Schritte der Töpfereiherstellung. Sie werden einen Schritt entdecken, der uns sehr am Herzen liegt, da er die Qualität der Töpferwaren erheblich verbessert...

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  • Rezept für eine elsässische Brezel mit Speck überbacken
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    Die Brezel mit ihrer hübschen, charakteristischen Form ist eines der starken Wahrzeichen des Elsass. In ihrer mit Speckwürfeln überbackenen Version ist sie noch köstlicher. Dafür benötigen Sie 500 g Mehl, 1 Eigelb, 30 cl kalte Milch + 1 Esslöffel für die Bräunung...

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