Hagebuttenkonfitüre mit Vanille von den Inseln 250 g
(31,60 € / kilo)
Produktdetails
Elsässische Herstellung
Entdecken Sie eine echte lokale elsässische Spezialität mit der Hagebuttenkonfitüre von Nicole, bereichert durch Vanille von den Inseln in einem 250-g-Glas mit stoffbezogener Kapuze. Diese authentische Konfitüre aus dem Elsass verkörpert die Essenz regionaler Traditionen.
Die Hagebuttenkonfitüre wird aus dem Fruchtfleisch wilder Hagebutten hergestellt und ist typisch elsässisch. Sie wird idealerweise mit Weißkäse in einer Faisselle serviert. Die subtile Verbindung zwischen der feinen Säuerlichkeit der Wildfrüchte und dem exotischen Aroma der Bourbon-Vanille schafft eine raffinierte Geschmacksharmonie.
Die Hagebuttenkonfitüre mit Vanille bietet eine raffinierte Verbindung zwischen der säuerlichen Süße der Wildfrüchte und dem exotischen Aroma der Vanille. Ihre feine Textur und ihr subtiler Geschmack machen sie zu einer idealen Köstlichkeit, um Brotaufstriche, Desserts oder Käse zu veredeln. Ein authentisches, elegantes Vergnügen, ein Symbol für handwerkliche Kreativität und elsässische Exzellenz.
Auswahl und Vorbereitung der Hagebutten
Um ein qualitativ hochwertiges Confit herzustellen, ist die Auswahl der Früchte von entscheidender Bedeutung. Sie muss streng sein und nur gesunde, voll ausgereifte Früchte auswählen. Nur die schönsten Hagebutten werden ausgewählt.
Die Früchte werden von Hand und in kleinen Mengen verarbeitet, um alle ihre natürlichen Aromen zu bewahren. Vor dem Kochen werden sie mit dem Zucker in Edelstahlschüsseln mindestens 12 Stunden lang eingelegt, was eine bessere Geschmacksaufnahme ermöglicht.
Am Ende füllen sich die Kupferkessel zum Kochen mit diesem wertvollen Ausgangsmaterial.

Kochen und warmes Abfüllen
Das Kochen erfolgt auf traditionelle Weise in Kupferkesseln mit einem Fassungsvermögen von 15L und wird durch die Temperaturmessung des Thermometers und die Überprüfung des Zuckergehalts mit dem Refraktometer kontrolliert.
Der Zuckergehalt sollte zwischen 63 und 65 % liegen, damit das Produkt gut haltbar ist (wir fügen keine Konservierungsstoffe hinzu) und nicht kristallisiert. Diese Konfitüre erfüllt die höchsten Qualitätsstandards.

Wichtige Informationen
Zutaten
Hagebuttenpüree, Zucker, Zitronensaft, Vanilleschote, Fruchtpektin
Zubereitet mit 55 g Früchten pro 100 g
Nettogewicht: 250 gr
Nährwertangaben / 100 gr
- Energie: 1067 kJ / 523 kcal
- Fett: 0,1 g (einschließlich gesättigten Fettsäuren: 0 g)
- Kohlenhydrate: 61 g (einschließlich Zucker 57 g)
- Ballaststoffe: 2,8 g
- Protein: 0,23 g
- Salz: 0,04 g
Rechtliche Hinweise
Die Hersteller können gelegentlich Änderungen an ihren Kennzeichnungen vornehmen. Die tatsächliche Kennzeichnung der Produkte kann zusätzliche und/oder andere Informationen enthalten als die auf unserer Website angegebenen. Achten Sie stets darauf, die Informationen, Warnungen und Verwendungsbedingungen auf dem Etikett oder der Verpackung zu lesen, bevor Sie ein Produkt verwenden oder verzehren.
© Copyright - Die vollständige oder teilweise Vervielfältigung oder Nutzung der Inhalte und Fotos dieser Website ist untersagt.
Allgemeines
- Artikel-Nr. CONFEGLANTINE
- Zustand Neu
Häufig gestellte Fragen
- Häufig gestellte Fragen Fragen/Antworten
Funktionen
- Herkunft Hergestellt in Frankreich 🇫🇷
Spezifische Verweise
- ean13: 3286462500044
Vielleicht gefällt Ihnen auch
Konfitüre mit Pfirsichen aus den Weinbergen 250 g
Confit von Elsass Pinot Noir 250 gr
Konfitüre aus weißen Kirschen mit elsässischem Kirschwasser 250 g
Orangenkonfitüre mit elsässischem Whisky 250 g
bonjour tjrs content de commander dans votre boutique et surtout pour le calendrier HANSI site très bien structurer et un maximum de choix de cadeau pour tous a tout les prix merci a vous et bonne continuation
Olivier est très accueillant et toujours prêt à échanger sur tous les sujets. Allez-y avec le sourire, Olivier vous le rendra.
Bonjour. Alors envoie rapide, pour ma part, et très bien emballer. Très contant de mes achats au pays des décorations du 🎅 🤶. De très Bonne Fête a vous tous.🥳😉
Commande faite pour un envoi par colis, rapide, sûr, efficace. En un mot : parfait !
Articles conformes aux photos, très jolis, livraison rapide et soignée, entièrement satisfaite
Commande faite pour un envoi par colis, rapide, sûr efficace en un mot parfait !!!
J'ai acheté une poupée alsacienne, très belle poupée de qualité et à un prix très intéressant.
Entré pour jeter un œil... ressorti avec la moitié du magasin. Le vendeur est clairement complice de ma déco compulsive.
Contact sympathique. Qualité d'accueil, d'information et de suivi. Délai respecté. Commande consciencieusement protégée : le service parfait.
Un bien joli magasin de souvenirs et de produits artisanaux, le vendeur bien sympa.
Superbe magasin et accueil très chaleureux ! Plein de belles choses typiquement alsaciennes pour tous les budgets. Je recommande sans réserve.
Entdecken 12 weitere Produkte, die Ihnen gefallen könnten
Konfitüre mit Erdbeeren und Pinot Noir aus dem Elsass 250 g
Confit von Elsass Pinot Noir 250 gr
Konfitüre aus weißen Kirschen mit elsässischem Kirschwasser 250 g
Konfitüre mit Pfirsichen aus den Weinbergen 250 g
Konfitüre mit elsässischen Mirabellen und Zimt 250 g
Konfitüre mit Spargel aus dem Elsass 250 g
Konfitüre mit schwarzen Kirschen aus dem Elsass 250 g
Sauerkrautkonfit mit elsässischem Riesling 250 gr
Ihr Projekt, Ihre Veranstaltung
Planen Sie eine Hochzeit, eine Veranstaltung oder ein Firmenevent? Suchen Sie Geschäftsgeschenke oder Ideen für Ihren Betriebsrat? Füllen Sie dieses Formular aus – wir prüfen die Verfügbarkeit bei unseren Lieferanten und melden uns mit einem maßgeschneiderten Angebot.