×
Navigation Blog

Fraîchement publié Voir tout

Salade de Cervelas Alsacienne - La Recette Traditionnelle des Winstubs
Salade de Cervelas Alsacienne - La Recette Traditionnelle des Winstubs
7529 vues 4883 Aimé

Simple, fraîche et généreuse, la salade de cervelas...

Lire la suite
Bettelmann - Le Dessert Alsacien au Pain Rassis et aux Cerises
Bettelmann - Le Dessert Alsacien au Pain Rassis et aux Cerises
5921 vues 3558 Aimé

Né de l'art de ne rien gaspiller, le Bettelmann...

Lire la suite
Waedele - Le Jarret de Porc Braisé à l'Alsacienne
Waedele - Le Jarret de Porc Braisé à l'Alsacienne
8671 vues 4339 Aimé

Fondant à coeur et croustillant à l'extérieur, le...

Lire la suite
Tourte de la Vallée de Munster - La Recette Traditionnelle Alsacienne
Tourte de la Vallée de Munster - La Recette Traditionnelle Alsacienne
5046 vues 16887 Aimé

Spécialité des montagnes vosgiennes, la tourte de la...

Lire la suite
Tarte à l'Oignon Alsacienne (Zewelkueche) - La Recette Traditionnelle
Tarte à l'Oignon Alsacienne (Zewelkueche) - La Recette Traditionnelle
6835 vues 3558 Aimé

Fondante, généreuse et parfumée, la tarte à l'oignon...

Lire la suite

Vos avis Voir tout

Noël en Alsace

Marchés de Noël, traditions de l'Avent, bredele, Saint-Nicolas et décorations alsaciennes - tout l'univers féerique de Noël en Alsace pour vivre la magie de la saison.
 
Trier par :
  • Vin Blanc Chaud Obernois aux Agrumes et Épices
    Vin Blanc Chaud Obernois aux Agrumes et Épices
    14002 Vues Aimé

    Le Vin Blanc Chaud Obernois aux Agrumes et aux Épices est une recette alsacienne authentique qui réchauffe les cœurs lors des Marchés de Noël. Ce Glühwein au Pinot Gris, parfumé à l'orange, au citron et aux épices douces, est l'âme même de l'hiver alsacien.

    Lire la suite
  • La boule de neige alsacienne
    La boule de neige alsacienne
    10741 Vues Aimé

    Secouez-la - et regardez la neige tourbillonner autour d'une cigogne perchée sur sa maison alsacienne. La boule de neige est l'un des souvenirs les plus universellement aimés, et en version alsacienne, elle capture en quelques centimètres de verre toute la magie d'une région. Retour sur l'histoire fascinante d'un objet culte.

    Lire la suite
  • Recette du Grand Sapin de Strasbourg en Pâte Feuilletée
    Recette du Grand Sapin de Strasbourg en Pâte Feuilletée
    13526 Vues Aimé

    Le Grand Sapin de Strasbourg est LA recette apéritif des fêtes alsaciennes - une pâte feuilletée torsadée en forme de sapin, garnie de pesto maison aux olives vertes, d'emmental et de moutarde, dorée au four. Spectaculaire à présenter, délicieux à déguster, et étonnamment simple à réaliser. La recette qui épate toujours.

    Lire la suite
|<12
Showing 19 to 21 of 21 (2 Pages)