Postes en vedette

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  Bredele de Noël - Les Petits Gâteaux Alsaciens de l'Avent

  Publié dans: Noël en Alsace

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  Les Bredele sont les petits gâteaux de Noël alsaciens par excellence. Chaque année, dès le premier dimanche de l'Avent, les cuisines d'Alsace s'emplissent de leurs parfums de cannelle, d'anis et de vanille. Une tradition gourmande et familiale à redécouvrir et à transmettre.

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  Les Marchés de Noël d'Alsace - Guide Comparatif des Plus Beaux

  Publié dans: Patrimoine & Culture d'Alsace, Noël en Alsace

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  L'Alsace compte parmi les régions les plus riches en marchés de Noël d'Europe. De Strasbourg à Colmar, d'Obernai à Kaysersberg, chaque marché a son caractère, son ambiance et ses spécialités. Ce guide comparatif vous aide à choisir - et à préparer votre visite.

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  Strasbourg Capitale de Noël - Une Histoire qui Commence en 1570

  Publié dans: Patrimoine & Culture d'Alsace, Noël en Alsace

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  Strasbourg se proclame fièrement Capitale de Noël - et pour cause. Depuis 1570, son marché de Noël, le Christkindelsmärik, illumine les places de la ville chaque décembre. Retour sur plus de quatre siècles d'une tradition qui a fait de Strasbourg une destination incontournable des fêtes de fin d'année.

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  Saint-Nicolas en Alsace - Les Traditions du 6 Décembre

  Publié dans: Noël en Alsace

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  Le 6 décembre, l'Alsace célèbre la Saint-Nicolas avec une ferveur toute particulière. Processions aux flambeaux, distribution de Mannele et de pain d'épices, marchés animés - une fête populaire et familiale qui marque le vrai début des festivités de Noël en Alsace.

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  Bredele de Noël - Recettes des 8 Variétés Classiques

  Publié dans: Recettes Alsaciennes, Noël en Alsace

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  Spritzbredele, Zimtsterne, Schwowebredele, Leckerli... Les Bredele alsaciens se déclinent en dizaines de variétés, chacune avec ses parfums et ses secrets de fabrication. Voici les recettes des 8 variétés classiques à réaliser pour un Avent authentiquement alsacien.

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  Torchons-Calendriers d'Alsace , L'Art Textile Alsacien au Fil des Mois

  Publié dans: Guides & Conseils Pratiques

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  Le torchon-calendrier alsacien est une idée cadeau aussi originale que pratique - alliant la tradition textile de la région à l'art du calendrier illustré. Imprimé sur un beau tissu de qualité, il orne votre cuisine tout au long de l'année avec ses illustrations alsaciennes colorées. Paysages, cigognes, villages, traditions... un beau morceau d'Alsace à accrocher chez soi ou à offrir !

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  Verres et Carafes d'Alsace - L'Art de la Table Alsacien

  Publié dans: Guides & Conseils Pratiques

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  La tradition viticole alsacienne se retrouve jusque dans les verres ! Découvrez notre sélection de verres et carafes d'Alsace : verres à vin sérigraphiés aux motifs cigogne, Hansi ou grappes de raisin, carafes décorées, cristallin alsacien et verres à eau, bière ou champagne. Des créations artisanales authentiques pour sublimer votre table et offrir un beau souvenir d'Alsace.

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  Les Sorcières de Bergheim - Histoire vraie ou légende ?

  Publié dans: Patrimoine & Culture d'Alsace

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  De 1582 à 1683, à Bergheim - ce même village élu Village préféré des Français en 2022 - 40 femmes furent accusées de sorcellerie et brûlées vives. Ce n'est pas une légende. C'est l'histoire. Plongée dans la page la plus sombre et la plus fascinante de l'histoire alsacienne.

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  La gastronomie alsacienne - guide complet

  Publié dans: Évènements, Vins & Gastronomie d'Alsace

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  Entre traditions françaises et influences germaniques, la gastronomie alsacienne est l'une des plus riches, des plus généreuses et des plus identitaires de France. Choucroute, tarte flambée, baeckeoffe, kougelhopf, bretzel, munster - chaque plat raconte une histoire, un terroir, un art de vivre. Guide complet des incontournables.

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  Les plus beaux villages d'Alsace à visiter - Guide complet

  Publié dans: Évènements, Guides & Conseils Pratiques

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  Entre vignobles dorés, ruelles pavées et maisons à colombages colorées, l'Alsace abrite certains des plus beaux villages de France - et d'Europe. Trois villages alsaciens ont été élus "Village préféré des Français". Notre sélection des incontournables, du nord au sud, pour préparer votre séjour.

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  Que faire à Obernai en une journée ? Le guide complet

  Publié dans: Évènements, Guides & Conseils Pratiques

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  Deuxième destination touristique du Bas-Rhin après Strasbourg, Obernai concentre en quelques ruelles pavées tout ce que l'Alsace a de plus beau : maisons à colombages, place médiévale, beffroi, remparts, vignobles et mont sacré. Voici le guide complet pour réussir votre journée à Obernai.

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  La Route des Vins d'Alsace - Guide complet pour la parcourir

  Publié dans: Évènements, Guides & Conseils Pratiques

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  170 kilomètres, plus de 70 communes, 7 cépages emblématiques, 51 grands crus et des centaines de villages à colombages - inaugurée en 1953, la Route des Vins d'Alsace est la plus ancienne route viticole de France. De Marlenheim à Thann, au pied des Vosges, elle traverse certains des plus beaux paysages et villages d'Europe. Guide complet pour la parcourir.

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  Le Kappelturm d'Obernai - Histoire du beffroi et de la place du Marché

  Publié dans: Évènements, Patrimoine & Culture d'Alsace

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  Depuis plus de sept siècles, le Kappelturm domine la place du Marché d'Obernai de ses 60 mètres de grès vosgien. Ancien clocher de la chapelle de la Vierge, beffroi communal, poste de guet, conservatoire de cloches médiévales - ce monument est le coeur battant d'une des plus belles places d'Alsace. Histoire, architecture et patrimoine au fil des siècles.

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  Le Mur Païen du Mont Sainte-Odile - Qu'est-ce que c'est vraiment ?

  Publié dans: Évènements, Patrimoine & Culture d'Alsace

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  11 kilomètres de long, 5 à 6 mètres de hauteur, 2 mètres d'épaisseur, 300 000 blocs de grès cyclopéens reliés par des tenons en queue-d'aronde - le Mur Païen qui entoure le Mont Sainte-Odile est l'une des plus impressionnantes et des plus mystérieuses structures archéologiques d'Alsace. Qui l'a construit ? Quand ? Pourquoi ? Les historiens débattent encore.

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  L'histoire du colombage alsacien - Pourquoi ces maisons colorées ?

  Publié dans: Évènements, Patrimoine & Culture d'Alsace

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  Avec leurs poutres apparentes, leurs façades colorées et leurs toits de tuiles plates, les maisons à colombages sont le symbole architectural le plus reconnaissable de l'Alsace. Mais pourquoi ce bois visible ? Pourquoi ces couleurs vives ? Et que signifiaient-elles vraiment ? Plongée dans l'histoire fascinante d'un patrimoine vivant.

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  Sainte Odile, patronne de l'Alsace - Qui était-elle vraiment ?

  Publié dans: Évènements, Patrimoine & Culture d'Alsace

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  Née aveugle vers 660, probablement à Obernai, rejetée par son père le duc d'Alsace Etichon-Adalric, guérie miraculeusement lors de son baptême, fondatrice de l'abbaye de Hohenbourg sur le mont qui porte son nom, canonisée en 1049 et proclamée patronne de l'Alsace en 1946 - Sainte Odile est l'une des figures spirituelles les plus fascinantes du Moyen Age. Retour sur une vie hors du commun.

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  La cigogne en Alsace - Histoire, légendes et grand retour

  Publié dans: Évènements, Patrimoine & Culture d'Alsace

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  Avec son plumage blanc, le bout de ses ailes noir et son long bec rouge, la cigogne blanche est l'oiseau emblématique de l'Alsace. Mais ce symbole a bien failli disparaitre : dans les années 1970, il ne restait que quelques couples nicheurs en Alsace. Retour sur une histoire fascinante, entre légendes médiévales, crise écologique et formidable renaissance.

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  Poterie de Soufflenheim vs Betschdorf - Quelles différences ?

  Publié dans: Évènements, Guides & Conseils Pratiques

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  Soufflenheim et Betschdorf sont les deux grands villages de la poterie alsacienne, distants de quelques kilomètres seulement - et pourtant si différents. Terre cuite émaillée aux couleurs vives d'un côté, grès au sel décoré au bleu de cobalt de l'autre : deux traditions, deux histoires, deux esthétiques. Guide complet pour tout comprendre et bien choisir.

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