Elzas Blog

• 

  De Heksen van Bergheim - Ware Geschiedenis of Legende?

  Opnieuw lezen in : Wist u dat al?

  3489 Weergaven 2483 Leuk gevonden

  Van 1582 tot 1683 werden in Bergheim - hetzelfde dorp dat in 2022 werd verkozen tot Favoriete dorp van de Fransen - 40 vrouwen beschuldigd van hekserij en levend verbrand. Dit is geen legende. Dit is geschiedenis. Een duik in het donkerste en meest fascinerende hoofdstuk van de Elzassische geschiedenis.

  Meer weergeven
• 

  De Elzassische keuken - De complete gids voor gerechten en specialiteiten

  Opnieuw lezen in : Evenementen, Wist u dat al?

  3644 Weergaven 2484 Leuk gevonden

  Tussen Franse tradities en Germaanse invloeden is de Elzassische keuken een van de rijkste, meest genereuze en meest onderscheidende van Frankrijk. Zuurkool, flammekueche, baeckeoffe, kougelhopf, bretzel, munster - elk gerecht vertelt een verhaal, een terroir, een manier van leven. De complete gids voor de onmisbare gerechten.

  Meer weergeven
• 

  De mooiste dorpen van de Elzas - De complete gids

  Opnieuw lezen in : Evenementen, Wist u dat al?

  3631 Weergaven 1867 Leuk gevonden

  Tussen gouden wijngaarden, geplaveide steegjes en kleurrijke vakwerkhuizen herbergt de Elzas een aantal van de mooiste dorpen van Frankrijk - en Europa. Drie Elzassische dorpen werden verkozen tot "Favoriete dorp van de Fransen". Onze selectie van hoogtepunten van noord naar zuid.

  Meer weergeven
• 

  Wat te doen in Obernai op een dag? De complete gids

  Opnieuw lezen in : Evenementen, Wist u dat al?

  4061 Weergaven 2483 Leuk gevonden

  Als tweede toeristische bestemming van de Bas-Rhin na Straatsburg pakt Obernai alles samen wat de Elzas te bieden heeft in een paar geplaveide steegjes : vakwerkhuizen, middeleeuws plein, belfort, stadsmuren, wijngaarden en een heilige berg. De complete gids voor een perfecte dag in Obernai.

  Meer weergeven
• 

  De Elzassische Wijnroute - De complete gids

  Opnieuw lezen in : Evenementen, Wist u dat al?

  4916 Weergaven 2487 Leuk gevonden

  170 kilometer, meer dan 70 gemeenten, 7 emblematische druivenrassen, 51 Grands Crus en honderden vakwerkdorpen - ingehuldigd in 1953, is de Elzassische Wijnroute de oudste wijnroute van Frankrijk. Van Marlenheim tot Thann, aan de voet van de Vogezen, doorkruist ze een van de mooiste landschappen van Europa.

  Meer weergeven
• 

  De Kappelturm van Obernai - Geschiedenis van de belfort en de Marktplaats

  Opnieuw lezen in : Evenementen, Wist u dat al?

  2089 Weergaven 916 Leuk gevonden

  Al meer dan zeven eeuwen domineert de Kappelturm met zijn 60 meter Vogezenzandsteen de Marktplaats van Obernai. Voormalige klokkentoren van de Mariakapel, stadsbelfort, wachtpost, bewaarder van middeleeuwse klokken - dit monument is het kloppende hart van een van de mooiste pleinen van de Elzas.

  Meer weergeven
• 

  De Heidenmuur van de Mont Sainte-Odile - Wat is het echt?

  Opnieuw lezen in : Evenementen, Wist u dat al?

  2682 Weergaven 1159 Leuk gevonden

  11 kilometer lang, 5 tot 6 meter hoog, 2 meter dik, 300 000 cyclopsische zandsteenblokken verbonden door unieke zwaluwstaartverbindingen van hout - de Heidenmuur rond de Mont Sainte-Odile is een van de meest indrukwekkende en mysterieuze archeologische structuren van de Elzas. Wie bouwde hem? Wanneer? Waarom? Historici debatteren er nog steeds over.

  Meer weergeven
• 

  De geschiedenis van het Elzassische vakwerk - Waarom deze kleurrijke huizen?

  Opnieuw lezen in : Evenementen, Wist u dat al?

  3088 Weergaven 1862 Leuk gevonden

  Met hun zichtbare balken, kleurrijke gevels en platte dakpannen zijn vakwerkhuizen het meest herkenbare architectuurssymbool van de Elzas. Maar waarom dit zichtbare hout? Waarom deze levendige kleuren? En wat betekenden ze echt? Een duik in de fascinerende geschiedenis van een levend erfgoed.

  Meer weergeven
• 

  De Heilige Odile, patrones van de Elzas - Wie was zij werkelijk?

  Opnieuw lezen in : Evenementen, Wist u dat al?

  2555 Weergaven 1549 Leuk gevonden

  Rond 660 blind geboren, waarschijnlijk in Obernai, verworpen door haar vader hertog Etichon-Adalric van de Elzas, bij haar doop miraculeus genezen, stichtster van de abdij van Hohenbourg op de berg die haar naam draagt, in 1049 heilig verklaard en in 1946 uitgeroepen tot patrones van de Elzas - de Heilige Odile is een van de meest fascinerende spirituele figuren van de middeleeuwen.

  Meer weergeven
• 

  De ooievaar in de Elzas - Geschiedenis, legenden en grote terugkeer

  Opnieuw lezen in : Evenementen, Wist u dat al?

  5006 Weergaven 2943 Leuk gevonden

  Met zijn witte verenkleed, zwarte vleugeltoppen en lange rode snavel is de witte ooievaar de meest iconische vogel van de Elzas. Maar dit symbool stond op het punt voor altijd te verdwijnen : in de jaren 1970 waren er nog slechts een handvol broedparen in de regio. Het verhaal van een fascinerende vogel, gevangen tussen middeleeuwse legenden, ecologische crisis en een opmerkelijk herstel.

  Meer weergeven
• 

  Pottenbakkerij Soufflenheim vs Betschdorf - Wat zijn de verschillen?

  Opnieuw lezen in : Evenementen, Wist u dat al?

  4038 Weergaven 2451 Leuk gevonden

  Soufflenheim en Betschdorf zijn de twee grote pottenbakkersdorpen van de Elzas, op slechts enkele kilometers van elkaar - en toch totaal verschillend. Kleurrijk geëmailleerd aardewerk aan de ene kant, grijs en kobaltblauw zoutgeglazuurd steengoed aan de andere. Twee tradities, twee geschiedenissen, twee esthetieken. De complete gids om te begrijpen en te kiezen.

  Meer weergeven
• 

  Wijnfeest Obernai 2026 - 56e editie | 11 tot 16 augustus

  Opnieuw lezen in : Evenementen

  1768 Weergaven 754 Leuk gevonden

  Van 11 tot 16 augustus 2026 wordt het Marktplein van Obernai het middelpunt van het 56e Wijnfeest, georganiseerd door de Corporation des Vignerons d'Obernai. Zes dagen gratis wijnproeverijen, de beroemde crémant-cocktail, een folkloreavond en een wijnbouwersbal - vrije toegang, dagelijks van 10 tot 20 uur.

  Meer weergeven
• 

  Les Estivales d'Obernai 2026 - Gratis Openluchtconcerten

  Opnieuw lezen in : Evenementen

  3087 Weergaven 1897 Leuk gevonden

  Elke zaterdag van 4 juli tot 1 augustus 2026 verandert het Marktplein van Obernai in een openluchtpodium voor 5 gratis concerten en shows voor alle leeftijden. Eten, animaties en dj vanaf 19 uur, concerten vanaf 21 uur. Een hoogtepunt van de Elzasser zomer, georganiseerd door het Comité des Fêtes d'Obernai.

  Meer weergeven
• 

  Originele Bedrijfscadeaus - Elzassische Specialiteiten en Ambacht voor Ondernemingsraden

  Opnieuw lezen in : Evenementen, Nieuwigheden uit de Elzas, Wist u dat al?

  3073 Weergaven 1843 Leuk gevonden

  Déco Alsace biedt u een selectie van meer dan 2.000 Elzassische producten voor uw bedrijfscadeaus en ondernemingsraden: regionaal ambacht, authentieke souvenirs, gastronomische specialiteiten en Elzassische cadeaupakketten voor uw medewerkers, klanten en bedrijfsevenementen.

  Meer weergeven
• 

  5 nieuwe Elzassische souvenirs: zilveren boekenlegger, 3D houten magneet en geborduurde keukendoeken

  Opnieuw lezen in : Nieuwigheden uit de Elzas

  3058 Weergaven 1879 Leuk gevonden

  Op zoek naar een origineel Elzassisch souvenir of het perfecte cadeau voor iemand die de regio koestert? La Boite aux Trésors heeft zijn webshop uitgebreid met 5 nieuwkomers die de sfeer van het Elzassisch ambacht en de volkskunst perfect weerspiegelen. Hier is ons overzicht.

  Meer weergeven
• 

  Het beste Soufflenheim-aardewerk | Complete gids

  Opnieuw lezen in : Evenementen, Wist u dat al?

  16940 Weergaven 8497 Leuk gevonden

  Baeckeoffe-terrines, kouglof-vormen, Elzassisch aardewerk... Ontdek het beste Soufflenheim-aardewerk, al generaties lang met de hand vervaardigd in de Elzas.

  Meer weergeven
• 

  Wat meenemen als souvenir uit de Elzas? De complete gids

  Opnieuw lezen in : Evenementen, Wist u dat al?

  7603 Weergaven 5263 Leuk gevonden

  Wijnglazen, Soufflenheim-aardewerk, gastronomische specialiteiten, decoraties... Ontdek de mooiste Elzassische souvenirs om mee te nemen van uw verblijf in de Elzas.

  Meer weergeven
• 

  Elzassische Signature Bouchée à la Reine

  Opnieuw lezen in : Elzasser Recepten

  3565 Weergaven 1503 Leuk gevonden

  In tegenstelling tot klassieke recepten die vaak erg bleek en eenvormig zijn, speelt deze versie op drie hefbomen: geconcentreerde smaken, contrasterende texturen en een licht geroosterde afwerking. Het resultaat: een Bouchée à la Reine die gastronomischer is maar toch toegankelijk blijft.

  Meer weergeven